खाद्य और पेय पदार्थ, चाय
कैसे सही चाय स्वाद चयन करने के लिए
स्वादिष्ट भोजन सुनिश्चित करें कि प्राकृतिक गुणवत्ता के हैं चाय अच्छा है अपने आप में। यह आत्म निहित उत्पाद, कोई स्वाद की जरूरत पड़ेगी। लेकिन कई लोगों को स्वाद चाय पसंद करते हैं?
चलो क्या चाय की इस श्रेणी में देखते हैं।
जायके क्या हैं?
हमेशा की तरह चाय उत्साह, एक नया स्वाद देने के लिए, निर्माताओं जायके की एक किस्म का उपयोग करें।
वे दो प्रकार में विभाजित हैं:
- सिंथेटिक रासायनिक परिरक्षकों का प्रतिनिधित्व। कहने की जरूरत नहीं है कि इस चाय के रूपांतरण के लिए सबसे सस्ता तरीका है। इसके अलावा, (चाय का) आधार के रूप में आम तौर पर अपेक्षाकृत कम ग्रेड कच्चे उत्पाद किया जाता है।
- प्राकृतिक है, जो आवश्यक तेल, मसाले, जड़ी बूटी, फल और फूल के टुकड़े शामिल हैं।
तरीके स्वादिष्ट बनाने का मसाला
चाय सुंदर sorbents के रूप में जल्दी से संदर्भित करता है odors को अवशोषित कर लेता है और उन्हें एक लंबे समय के लिए रहता है। इस पर और अपनी सुविधाओं स्वाद के लिए तीन तरीके आधारित।
- संपर्क स्वादिष्ट बनाने का मसाला तथाकथित। यह सबसे अधिक समय लेने वाली, महंगा, लेकिन यह भी सबसे परिष्कृत तरीका है। मसालों और जड़ी बूटियों सुखाने चरण में स्वाद चाय के लिए जोड़ रहे हैं। इस प्रक्रिया के अंत के बाद, एक additive चाय की पत्तियां, जो आगे आप प्राकृतिक स्वाद और चाय का स्वाद को संरक्षित करने के लिए अनुमति देता है से अलग है, यह एक नाजुक खुशबू दे रही है। चाय के रूप में ज्यादा के रूप में बाहरी स्वाद अधिक भार के बिना अवशोषित कर सकते हैं अवशोषित कर लेता है।
- चाय प्रसंस्करण आवश्यक तेलों और तत्वों। इस विधि थोड़ा आसान है, और यह पिछले एक के रूप में अलग नहीं परिष्कार, है, लेकिन यह अपने फायदे हैं। चाय निकालने के अनुपात में सही अनुपात के अधीन रहते हुए, यह वर्गीकरण की अपनी समृद्ध विविधता ले जाता है।
- प्राकृतिक पूरक। फल के टुकड़े और फूलों पैकेजिंग के समय चाय के साथ संयुक्त। परिणाम मिश्रण पर एक बहुत ही सुंदर दृश्य है। लेकिन जब चल चाय सामग्री के साथ स्वाद लगभग, अपने असली स्वाद और गंध खो देता है एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला के रूप में इन दे रही है। साथ ही, additives इन परिरक्षकों में इस्तेमाल चाय के रूप में गिरावट के अधीन नहीं।
विशेष स्वाद चाय
यहां तक कि जो इस तरह के चाय के उलझन में हैं, लेकिन स्वीकार नहीं कर सकते हैं उनमें से कुछ बहुत अच्छी तरह से जाना जाता है और दुनिया भर में सम्मान किया जाता है कि।
यह स्वाद काली चाय "अर्ल ग्रे" है, जो करने के लिए जोड़ा bergamot के आवश्यक तेल, एक मिश्रण काले चीनी, भारतीय और Lapsany सीलोन पत्ती चाय से बना है। इस महान पेय तंत्रिकाओं को शांत करता है, और, थकान तनाव कम कर देता है, क्योंकि यह एक सुखद सुखदायक प्रभाव पड़ता है।
ग्रीन स्वाद चाय भी अपने विश्व नेता गर्व कर सकता है। यह चमेली चाय, जो उन के बीच में एक विशेष स्थान है। साथ उनका स्टैंड चमेली के फूल चार महीने, जिसके बाद बाद के हाथ से चाय से निकाल दिया जाता अप करने के लिए। यह शांत करते हुए कार्य करता है, घबराहट और अनिद्रा के लिए उपयोगी है, और मस्तिष्क की गतिविधियों को उत्तेजित करता है।
कैसे चाय चुनने के लिए?
कृपया ध्यान रखें कि किसी भी स्वाद कुछ जानकारी वहन किया जाना है। इस करके, क्या स्वाद आप परीक्षा कर रहे हैं, आप यह निर्धारित कर सकते हैं न केवल क्या आपके शरीर समय की जरूरत है, लेकिन यह भी उनके स्वास्थ्य में सुधार होगा।
जब एक मसालेदार चाय चुनने, अपने आप को सुनने के लिए, अपने शरीर पर भरोसा - वह संकेत मिलता है कि आप की आवश्यकता होती है।
आप सबसे अधिक संभावना तो वेनिला या दालचीनी के साथ चाय की कोशिश करना चाहता था, है, तो आपके शरीर को आराम की जरूरत है।
आप निम्न रक्तचाप और सकारात्मक की कमी है, तो आप bergamot, नींबू या टकसाल की गंध को आकर्षित करेगा।
स्ट्रॉबेरी या चॉकलेट के Aromas आमतौर पर जो लोग एंडोर्फिन (खुशी हार्मोन) की कमी है द्वारा चुना जाता है।
यह भी ध्यान रखें कि अदरक चाय मदद कर सकते हैं जुकाम और एक अच्छा गर्म से छुटकारा पाने के लिए, और गुलाब की पंखुड़ियों के साथ चाय स्मृति को मजबूत बनाने और टोन बढ़ा।
विभिन्न जायके के साथ प्रयोग करके देखें। आप न केवल चाय से बहुत प्रसन्नता हो जाएगा, लेकिन यह भी जीव के लिए लाभ लाने के लिए।
कैसे चाय काढ़ा करने के लिए जायके के साथ?
एक स्वादिष्ट स्वाद चाय पाने के लिए, यह एक विशेष कंटेनर में पीसा किया जाना चाहिए।
ध्यान दें कि इस उद्देश्य के लिए मिट्टी के निर्माता है क्योंकि यह बहुत अच्छी तरह से अवशोषित कर लेता है और odors रहता है, उपयुक्त नहीं है। यही कारण है कि, एक नया इसके अतिरिक्त के साथ चाय चल रहा है, तो आप जोखिम है कि यह पिछले रचना दे देंगे चलाने है।
धातु मेज चाय एक विशिष्ट खत्म खराब।
स्वादिष्ट चाय सबसे अच्छा एक चीनी मिट्टी के बरतन चाय की केतली में पीसा जाता है। उबलते पानी के साथ इसकी पूर्व जला हुआ है, और फिर एक तौलिया से पोंछ। फिर चाय उड़ेल दिया और पानी में यह में डाल दिया है। के बारे में + 95 डिग्री सेल्सियस - के लिए अपने तापमान के साथ हरी चाय जायके लगभग + 85 डिग्री सेल्सियस और 4 मिनट के एक वेल्डिंग समय, और काले के लिए किया जाना चाहिए जोर देकर कहते हैं कि वह 5-7 मिनट है।
जब पेय फोम की सतह पर बनाई है, इसका मतलब है कि चाय को सही ढंग से पीसा और प्रयोग के लिए तैयार है।
हमें उम्मीद है कि हमारी सिफारिशों आप के लिए उपयोगी हो जाएगा और आप कैसे ठीक स्वाद चाय चुनने के लिए सीखने में मदद। अपने चाय का आनंद लें!
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