टमाटर के लिए जूसर: कैसे और क्या चुनने के लिए

देर से गर्मियों और शरद ऋतु में, कई गृहिणियों को पता है कि वे सिर्फ टमाटर के लिए एक जूसर की जरूरत है। लेकिन अगर आप इस उपकरण से निपटने के लिए नहीं था, वहाँ क्या सभी juicers पर मौजूद हैं, जो एक बेहतर है खरीद सकते हैं और कहने के लिए के बारे में सवाल हो सकता है कि अनुभव के वर्षों के साथ परिचारिका।

अपकेंद्रित्र के प्रकार

हार्डवेयर की दुकान पर आ रहा है, आप कैसे विविध हैं sokovyzhimayuschie उपकरणों पर ध्यान देंगे। प्रत्येक एक विशिष्ट कार्य करने के लिए तैयार किया गया है। केन्द्रापसारक और पेंच: लेकिन काम के आधार पर वे दो प्रकार में विभाजित कर रहे हैं। उन्होंने यह भी मैनुअल और बिजली (प्रवेश करने वोल्टेज तक घुमाया पिसाई यंत्र) में आते हैं।

बदले में, बिजली के उपकरणों घरेलू (घरेलू उपयोग के लिए), व्यावसायिक (कैफे, रेस्तरां, कैंटीन) और उद्योग में बांटा जाता है (पौधों, और इतने पर। एन के लिए)।

समारोह जूसर

हाल ही में, juicers निर्माताओं को उनके फोन करने के लिए अतिरिक्त सुविधाओं है कि आवश्यक और सुविधाजनक होने लगते हैं की एक बहुत कुछ जोड़ सकते हैं। लेकिन इससे पहले कि आप इस तरह के एक उपकरण के लिए उन्नत खरीदने का निर्णय, क्या मुख्य लक्ष्य आप इसे पाने के लिए लगता है। एक नियम के रूप में काम करता है के कई पूरी तरह से अप्रयुक्त और लगभग व्यवहार में परीक्षण कभी नहीं कर रहे हैं। लेकिन इस उपकरण के अतिरिक्त विशेषताओं के साथ अपने मूल्य को बढ़ाने के लिए।

लेकिन वहाँ भी है कि एक स्वत: जूसर टमाटर के साथ सुसज्जित किया जा सकता है एक उपयोगी सुविधा है। उदाहरण के लिए, कई उपयोगकर्ता के अनुकूल है कि ग्रिड या झंझरी डिवाइस के लिए सक्षम स्वयं खुली या गर्म होने को रोकने के लिए ठंडा करने की प्रक्रिया के दौरान। इस तरह की खुराक आप बड़ी मात्रा में कार्रवाई करने के लिए है, तो वास्तव में उपयोगी होते हैं।

कौन सा जूसर टमाटर का रस के लिए उपयुक्त है?

आमतौर पर, केन्द्रापसारक मशीनों टमाटर प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। जिसके परिणामस्वरूप रस पानी और गरीब गुणवत्ता की है। इस मामले में, एक टमाटर के गूदे दृढ़ता से स्कोर चलनी और साफ है कि यह एक लंबा समय लग सकता है।

कई विश्वास है कि टमाटर के लिए निचोड़ने का यंत्र एक पेंच प्रकार होना चाहिए थे। बाहर से, यह एक मानक ग्राइंडर जैसा दिखता है। इस तरह के उपकरणों पतले मला टमाटर में सक्षम हैं और एक चलनी के माध्यम से उन्हें निचोड़। एक ही समय अच्छी तरह से मैदान में है, और उत्पादन में लुगदी और बीज एक उच्च गुणवत्ता वाले, रस से भरा है। अधिक सुविधाजनक एक बिजली जूसर उपयोग करने के लिए। यह कार्य से निपटने के लिए उपयोग करने के लिए आसान और तेज है। लेकिन स्वादिष्ट रस, प्राप्त किया जा सकता भी एक यांत्रिक या खरीदा है मैनुअल निचोड़ने का यंत्र टमाटर के लिए।

डिवाइस पेंच उपकरणों के सिद्धांत

रस के लिए भाड़ मैनुअल मशीन बहुत एक मांस ग्राइंडर के लिए समान है, लेकिन अंतर जूसर एक पतला पेंच किया है। यही कारण है कि कई कारीगरों इकाई के इस तरह के एक मांस ग्राइंडर निर्माण करने के लिए, टमाटर के लिए रस निकालने के रूप में, अपने हाथों के साथ प्रबंधित है। मुख्य बात - एक उपयुक्त नोक, जो खरीदने के लिए आसान है मिल रहा है। कटा हुआ टमाटर की एक कटोरी में रस प्राप्त करने के लिए जोड़ रहे हैं। बरमा का रस और केक, वाहन चलाते समय अलग होती है। तरल जाली से होकर गुजरता है। पर गुजरती हैं और कंटेनर में गिर बनी हुई है।

यांत्रिक juicers विकल्प थोड़ा अलग डिजाइन है, और रस संकुचित सब्जियों से आता है। जब आप प्रेस लीवर दबाव है, और टमाटर का रस के अर्क।

बिजली की मोटर पिसाई यंत्र मॉडल घूमता है, जो बंद की मालिश। रस एक गिलास, जो किट से जुड़ा हुआ है में बहता है।

पेशेवरों और पेंच उपकरणों की विपक्ष

एक पेंच-प्रकार टमाटर के लिए जूसर मुख्य लाभ है। यह आप बीज और छिलका बिना शुद्ध रस मिल सकती है। इसके अलावा, का मात्रा द जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद है अधिकतम संभव। लेकिन इन उपकरणों कमियां हैं। पहली जगह में, यह हाल ही में एक मैनुअल या यांत्रिक जूसर लगता है, क्योंकि उनके उत्पाद में सीमित है मुश्किल हो गया है। इसके अलावा, के प्राप्त होने पर टमाटर का रस कई उसके शरीर में अटक पर ग्रिल साफ करने के लिए आसान। कभी कभी प्रक्रिया के दौरान यह है क्योंकि यह भरा हुआ उत्तीर्ण समय-समय पर, ग्रिल साफ करने के लिए आवश्यक है।

आप टमाटर के लिए एक मैनुअल निचोड़ने का यंत्र है, तो आप एक स्थिति है जहाँ कटोरा टमाटर फोड़ और "शूट" उनके रस में झूठ बोल के साथ सामना कर रहे हैं। कटोरा बुकमार्क सब्जियों छोटा है, तो यह आपको और बौछार से अपने दीवारों की रक्षा नहीं होंगे। इसलिए, आप मॉडल है कि गहरे टैंकों से लैस कर रहे हैं का चयन करना चाहिए। इसके अलावा, इस अप्रिय स्थिति से बचने के लिए, यह निवास-स्थान में टमाटर में कटौती करने की सिफारिश की।

टमाटर के लिए जूसर: गृहिणियों की समीक्षा

आमतौर पर, अलग परिवारों में गिरावट टमाटर के रस का बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू होता है, तो कई गृहिणियों अनुभव प्राप्त किया और पता है कि juicers सबसे उपयुक्त हैं। विभिन्न उपकरणों का रस के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। समीक्षा के अनुसार यह है कि स्वत: मॉडल जल्दी से कार्य के साथ सामना करने के लिए, लेकिन परंतुक के साथ कि काफ़ी टमाटर क्योंकि फिल्टर जल्दी से भरा हुआ हो जाते हैं स्पष्ट है।

अन्य गृहिणियों लुगदी के साथ रस बनाने के लिए, और इस के लिए वे का उपयोग एक भोजन प्रोसेसर, उसे चाकू-हेलिकॉप्टरों की स्थापना। लेकिन कई शुद्ध रस की तरह है, ताकि आप पी सकते हैं, इसलिए, अनुभवी रसोइयों, टमाटर के लिए सबसे अच्छा जूसर के अनुसार - एक हाथ बरमा। यह उच्च गुणवत्ता वाले टमाटर frays की बड़ी मात्रा के साथ अच्छी तरह से copes। यदि आवश्यक हो, खली, जो था, तो आप फिर से स्क्रॉल कर सकते हैं। इस प्रकार, यह टमाटर का रस अधिकतम विस्थापन की एक निश्चित राशि बाहर निचोड़ करने के लिए संभव है। यह उल्लेखनीय है कि इस तरह के एक इकाई अंगूर, सेब का रस और अन्य फल प्राप्त करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है।