"टाटर" सलाद: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

सलाद "टार्टर" नुस्खा चित्र नीचे वर्णित किया जाएगा, असामान्य है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट डिनर पकवान। यह कुक, हर कोई कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आप महंगा घटकों का एक बहुत खरीदने की जरूरत नहीं है।

नाश्ता बारे में सामान्य जानकारी

"टाटर" - सलाद, जो इस लोगों के साथ कोई संबंध नहीं है। वे यह क्यों कहते हैं? इस सवाल का जवाब दें काफी मुश्किल है।

इस तरह के एक जलपान व्यक्तिगत सामग्री का एक संग्रह एक थाली पर फैल जाता है। यह मेयोनेज़ के साथ भरा जाना चाहिए। कुछ रसोइयों स्वाद के लिए एक ही मलाई या वनस्पति तेल के साथ सलाद पसंद करते हैं। उनके मुताबिक, भोजन तैयार करने के इस तरह से मानव पाचन तंत्र के लिए अधिक उपयोगी है।

टाटर सलाद: नुस्खा

किसी भी अन्य भोजन के साथ के रूप में, यह नाश्ता अलग अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता। किसी ने गोमांस के साथ इसे बनाने के लिए, और किसी सफेद मांस पोल्ट्री उपयोग करता है। इस लेख में हम ऊपर उल्लिखित विकल्पों में से दोनों को पेश करेंगे।

तो कैसे "टाटर" नामक एक पकवान पकाने के लिए? सलाद पत्ता निम्नलिखित घटकों की खरीद की आवश्यकता है:

• ताजा बीफ या वील - के बारे में 300 ग्राम;
• एक मध्यम आकार के आलू - 3 कंद;
• ताजा गाजर - 2 पीसी;।
• कच्चा बीट - 2 पीसी;।
• गोभी युवा गोभी - 200 ग्राम;
• प्याज लाल मिठाई - 1 सिर;
• नींबू का रस, मसाले, चीनी, सिरका, और अन्य घटकों - अचार के लिए;
• ताजा अजमोद - अपने स्वाद के अनुसार;
• कम वसा मलाई - 170 ग्राम;
• वनस्पति तेल - के विवेक पर।

कैसे सलाद के लिए उत्पादों को संभालने के लिए?

"टाटर" - फास्ट फूड सलाद। एक थाली पर अपने सुंदर रूप से पहले, सभी सामग्री एक के बाद एक साथ व्यवहार किया जाना चाहिए। बीफ या वील अच्छी तरह से धोया, सभी अनावश्यक भागों को काटने। इसके बाद, मांस उत्पाद, जब तक पकाया जाता है नमकीन पानी में उबला हुआ है। तो यह शांत करने के लिए अनुमति दी और पतली स्ट्रिप्स में कटौती कर रहा है।

ठीक उसी चूर्णित गोभी में। लेकिन उससे पहले, यह पत्तियों की सतह को साफ करने के लिए आवश्यक है।

कई रसोइयों उबला हुआ बीट का उपयोग करते थे भोजन बनाने के लिए। हालांकि गोमांस के साथ टाटर सलाद केवल ताजा कंद के उपयोग की आवश्यकता है। वे धोया और छील काट रहे हैं। उसके बाद चुकंदर बहुत ठीक स्ट्रिप्स कटा हुआ। अगर वांछित, यह नींबू का रस, साथ ही नमक और काली मिर्च के साथ छिड़का जा सकता है।

इसके अलावा, एक अलग स्वच्छ ताजा गाजर। यह कोरियाई पिसाई यंत्र पर मला, तो एक गहरी कटोरी में फैल और सिरका डालना, पूर्व नमक, मसाले और चीनी स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

जब तक सब्जियों मसालेदार कर रहे हैं, आलू कंद के प्रसंस्करण के लिए आगे बढ़ें। वे साफ और पतली स्ट्रिप्स में कटे हुए होते हैं। इसके बाद, यह एक बहुत ही उच्च गर्मी पर वनस्पति तेल में तला हुआ था। एक बार आलू ढंग से कर रहे हैं, एक कागज तौलिया पर यह फैल और वसा से वंचित।

प्याज के अंत में भूसी से साफ किया और आधा छल्ले में काटा जाता है।

कैसे एक नाश्ता बनाने के लिए?

"टार्टर" - सलाद, जो nezameshannom रूप में मेज पर तंग आ गया है। अपने गठन के लिए एक बड़ी प्लेट का उपयोग करता है। यह एक चक्र सभी अवयवों में फैल, एक दूसरे के साथ बारी-बारी से। बर्तन के केंद्र में मलाई और अजमोद पंखुड़ियों डाल दिया।

के लिए छुट्टी तालिका इसकी तैयारी के तुरंत बाद किया जाना चाहिए इस असामान्य क्षुधावर्धक परोसें। इस प्रकार तुरंत उपयोग करने से पहले सामग्री हस्तक्षेप।

सलाद "टाटर": एक तस्वीर के साथ नुस्खा

जैसा कि ऊपर उल्लेख, इस नाश्ता अलग अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता। अपनी क्लासिक नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया गया है। हालांकि, कुछ गृहिणियों थोड़ा अलग तरह से इस व्यंजन पकाने के लिए पसंद करते हैं।

तो, क्रम में एक असामान्य घर टार्टर क्षुधावर्धक बनाने के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

• ताजा चिकन स्तनों - के बारे में 300 ग्राम;
• मध्यम आकार के आलू - 3 कंद;
• समाप्त कोरियाई गाजर (दुकान में खरीद) - के बारे में 150 ग्राम;
• मसालेदार बीट (घर खरीद या पहिले के रूप में) - के बारे में 200 ग्राम;
• गोभी - 200 ग्राम;
• ताजा हरा प्याज - 15 ग्राम;
• मटर हरी डिब्बाबंद - एक छोटे जार;
• ताजा अजमोद - अपने स्वाद के अनुसार;
• कम कैलोरी मेयोनेज़ - 150 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल - के विवेक पर।

सामग्री तैयार करें

अब आप कैसे एक सलाद, "टाटर" गोमांस के साथ बनाने के लिए पता है। इस नाश्ते का नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया गया था। हालांकि, एक थाली में एक बदलाव के लिए, आप चिकन स्तनों और पोल्ट्री जोड़ सकते हैं। वे अच्छी तरह से धोया जाता है, और फिर नमक के पानी में उबला हुआ। इसके बाद, सफेद मांस स्ट्रिप्स में कटा हुआ या बस तंतुओं के साथ फाड़।

तथ्य के कारण समाप्त नाश्ता कोरियाई गाजर और अचार बीट, के इस हिस्से की संरचना यह तेजी से vyshepredstavlenny सलाद से तैयारी कर रहा है। इसके अलावा, यह अधिक मसालेदार पकवान पता चला है।

सब्जियों के साथ अतिरिक्त नमकीन निकाला जा रहा है, उन्हें एक अलग थाली पर फैल गया।

इसके अलावा अलग से मध्यम आकार के आलू संभाल। इसका साफ है और बहुत बारीक कटी हुई पुआल। उसके बाद यह लालिमा और तैयार होने तक वनस्पति तेल में तला हुआ। सलाद के लिए के बाद आलू की गर्मी उपचार यह कागज तौलिए पर जरूरी रखा गया है, बहुत चिकना नहीं था।

इन घटकों के अलावा पीस और chives के अधीन किया जाना चाहिए। उनका ध्यान से धोया और कटा हुआ।

कैसे उत्पन्न करने के लिए?

फार्म सलाद "टार्टर" ठीक उसी तरह पहली नुस्खा में वर्णित के रूप में। ऐसा करने के लिए, एक बड़े थाली ले लो। यह तला हुआ आलू लाठी, मसालेदार बीट, के क्षेत्रों के रूप में फैल कोरियाई गाजर, चिकन स्तनों और डिब्बाबंद मटर। उसके बाद, पकवान के केंद्र खूबसूरती से मेयोनेज़, जो, बारी में, बारीक कटी हरी प्याज और अजमोद सजाया छिड़क निचोड़।

रात के खाने के लिए फाइलिंग

माना भोजन का मुख्य लाभ यह तैयारी और कम लागत में अपनी सादगी है। हालांकि, इस तरह के स्नैक्स तालिका के तुरंत बाद यह पूरी तरह से थाली पर गठन किया गया है करने के लिए भेजा जाना चाहिए। अन्यथा सलाद जल्दी zavetritsya और उसके स्वादिष्ट उपस्थिति खो देता है।

एक बार जब पकवान छुट्टी मेज पर होगा और मेहमानों प्रसन्न करेगा, तो सभी अवयवों का मिश्रण करने के लिए आगे बढ़ें। खाओ यह होना चाहिए, एक साथ का एक टुकड़ा के साथ भूरे रंग की रोटी।