खाद्य और पेय पदार्थसलाद

नींबू के रस में ग्रीन सलाद। खाना पकाने के व्यंजनों

हर कोई उपयोगी वनस्पति सलाद की कीमत पर हमेशा की तरह मेनू में विविधता लाने की कोशिश कर, अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखता है। दुर्भाग्य से, कई लोगों का मानना है कि नए सिरे से असंभव साग एक स्वादिष्ट पकवान तैयार है, और एक भारी या वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पसंद करते हैं। इस लेख में हम दूर करने के लिए इस मिथक हानिकारक है की कोशिश करेंगे और आप दिलचस्प व्यंजनों के साथ साझा करेंगे। आप के साथ एक स्वादिष्ट हरी सलाद खाना बनाना सीखना होगा नींबू का रस, ताजा सब्जियों और विभिन्न additives।

एक साधारण हरी सलाद। के लिए नुस्खा

यह सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद अपनी शाम का खाना के लिए एक महान इसके अतिरिक्त है। जो लोग अपना वजन कम करने का फैसला किया है, हम सुझाव है कि आप इस व्यंजन का उपयोग मांस के लिए एक साइड डिश या मछली। कैसे हरी सलाद पकाने के लिए? नुस्खा सरल है:

  • सलाद पत्ता पत्ते , चल रहा पानी के नीचे कुल्ला, पॅट सूखी और पकवान के तल पर जगह।
  • खीरे (एक या दो), छील, काटना और साग के शीर्ष पर जगह।
  • अगले परत - मिठाई काली मिर्च, कटा पुआल।
  • टमाटर पतली स्लाइस और तैयार सब्जियों पर जगह में कटौती। उन्हें कटा हुआ पंख के साथ छिड़क हरी प्याज की।
  • सीजन सलाद नमक, काली मिर्च और भुना हुआ तिल के बीज।
  • भरने के लिए, जैतून का तेल मिश्रण, एक नींबू और नींबू के रस का उत्साह स्वाद के लिए। जिसके परिणामस्वरूप तरल, कुचल लहसुन जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। इस चटनी सलाद डालो और दो कांटे के साथ टॉस।

जैतून और कसा हुआ पनीर के साथ सेवा, गार्निश से पहले।

नींबू का रस और डिब्बाबंद ट्यूना के साथ ग्रीन सलाद

एक जलपान खेल प्रशंसकों और उचित पोषण के समर्थकों के लिए बहुत बढ़िया खाना खाया जा सकता है। एक उपयोगी और स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • उबालें और दो चिकन अंडे काटना।
  • दो बड़े टमाटर और एक मिठाई काली मिर्च स्लाइस में काट लें।
  • सलाद पत्ता पत्ते (100 ग्राम) हाथ लेने या चीनी मिट्टी चाकू काट दिया।
  • ओपन टिन, यह से अतिरिक्त तरल समाप्त हो सकती है, और एक कांटा के साथ मैश की सामग्री। सब्जियों के लिए एक कटोरी में मछली रखो।
  • सॉस तैयार करने के लिए, नींबू का रस, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए मिश्रण।

arugula की टहनियों या किसी अन्य साग के साथ समाप्त पकवान गार्निश।

अचार खीरे के साथ वसंत सलाद

ताजा और अचार सब्जियों की मूल संयोजन भी सबसे कठोर पाक आलोचक प्रभावित करेगा। यह उत्सव तालिका के लिए एक इलाज की सेवा और मेहमानों के लिए एक नया स्वाद आश्चर्य। नींबू के रस में वसंत हरी सलाद के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है:

  • हिमशैल सलाद के सिर ले लो, पत्तियों पर यह एकत्रित न और स्ट्रिप्स में कटौती।
  • पांच ताजा और मिठाई मूली पतली छल्ले में कटौती।
  • दो मसालेदार खीरे छोटे स्लाइस में काट लें।
  • लीक से एक बंडल पर चाकू से काट।
  • एक बड़े सलाद कटोरा, नमक और काली मिर्च, नींबू का रस के साथ बूंदा बांदी में सभी के लिए तैयार सामग्री को मिला और कटा हुआ अंडे की जर्दी के साथ छिड़के।

भूल जाते हैं कि हरी सलाद जो लोग एक सुंदर आंकड़ा सहेजना चाहते के लिए एकदम सही साथी है मत करो। इसके पत्ते कि बाल, त्वचा और नाखून के सौंदर्य के लिए आवश्यक हैं विटामिन और खनिज के बहुत सारे होते हैं। तो, सलाद नाश्ता में अधिक बार जोड़ने सैंडविच के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं और उन्हें पहले से तैयार भोजन को सजाने के लिए प्रयास करें।

चिकन और पनीर के साथ सलाद

यह पकवान केवल स्वस्थ तत्व शामिल हैं और जो लोग ध्यान से अपने वजन को देखने के लिए भी उपयोग करने के लिए सिफारिश की जा सकती। इस प्रकार नींबू का रस और चिकन के साथ हरी सलाद तैयार करें:

  • चिकन स्तन उबालें और क्यूब्स में मांस काट।
  • खीरा, काली मिर्च, मूली और टमाटर मनमाने ढंग से कटौती।
  • सलाद पत्ता आंसू हाथ और पकवान के तल पर जगह।
  • तैयार सामग्री को मिला और साग के शीर्ष पर जगह।
  • भरने 150 मिलीलीटर क्रीम, जैतून का तेल, व्हाइट वाइन सिरका और नींबू का रस कनेक्ट करने के लिए। पनीर जाली और चटनी के साथ कनेक्ट।
  • सीजन, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ पकवान ड्रेसिंग डालना और मिश्रण अच्छी तरह से।

आप देख सकते हैं, आप के लिए रसोई घर में एक अनिवार्य उपकरण हरे सलाद पत्ता हो सकता है। व्यंजनों कि हम इस लेख में आप के लिए एकत्र किया, अपने सामान्य मेनू अधिक विविध है या नहीं। अपने परिवार के लिए इन व्यंजनों को तैयार और प्रियजनों नया मूल जायके का मनोरंजन।

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