दूध पिलाने की सलाद चिकन जिगर

आज चिकन जिगर लगभग किसी भी पकवान तैयार कर सकते हैं। वे पोषक तत्वों की उच्च सामग्री की विशेषता है। यह और विटामिन (ए, B9, आदि), और विभिन्न शरीर के लिए आवश्यक एसिड। प्रेमिकाएं अक्सर की एक सलाद खाना बनाना चिकन जिगर। व्यंजनों कई हैं और वे सभी कर रहे हैं, जाहिर है, बदलती हैं।

मशरूम सलाद जिगर का

एक उत्सव भोजन तैयार आसान हो सकता है। यह पर्याप्त एक छोटे से समय और प्रयास खर्च करने के लिए, साथ ही उपलब्ध सामग्री ले लो। उनमें से, चिकन जिगर (लगभग 300 ग्राम), 3 बड़े चम्मच आटा, 3 उबले अंडे, ताजा और मसालेदार ककड़ी, पनीर, प्याज की 200 ग्राम, 300 ग्राम मशरूम नमक (यदि आप पूरी तरह से किसी भी ले जा सकते हैं),,, काली मिर्च के लिए सुनिश्चित हो जायफल (जमीन), सरसों का एक चम्मच और दही।

लिवर को अच्छी तरह से धोया और अनावश्यक फिल्म से साफ किया जाना चाहिए। इसके तत्काल बाद टुकड़े आटे में लुढ़का हुआ है और पैन, जब तक पकाया जाता है जहां हल्के से तला के लिए भेजा। बाद जिगर ठंडा और ठीक स्ट्रिप्स में चूरे है। अंडे बारीक कटा हुआ और एक कटोरी में जिगर को जोड़ा गया। एक पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़, और खीरे के टुकड़े में कुचल कर रहे हैं। मशरूम इस बीच प्याज और जायफल के साथ तली हुई। यह सब मिश्रण एक सलाद में चला जाता है। आप मसाले, सरसों और दही के मिश्रण से यह भरना होगा।

सलाद चिकन जिगर काली मिर्च

मूल सब्जी सलाद, जो चिकन जिगर के साथ बिल्कुल फिट बैठता है बदल जाता है। यह प्रतिफल, 2 गाजर, प्याज, 1 शिमला मिर्च, बुनियादी मसालों की 200 ग्राम लेना आवश्यक है के लिए। जूलीएन्ने - बारीक जिगर, प्याज आधा छल्ले और गाजर के रूप में कटा हुआ कटा हुआ। बदले में, काली मिर्च अच्छा और साफ ringlets काटा। गरम कड़ाही में तला हुआ जिगर है, जो तब तैयार सब्जियों में जोड़ा जाता है, और उसके बाद सभी एक सुंदर पकवान पर बाहर रखी।

सलाद उबला हुआ जिगर और अंगूर

पौष्टिक है, लेकिन बहुत कम कैलोरी सलाद मोहक चिकन जिगर से प्राप्त की। यह 300 ग्राम ले करना होगा। प्रतिफल (उबला हुआ जिगर) 1 अंगूर, 4 बड़े चम्मच तेल (सब्जी) और सोया सॉस, पत्ती सलाद और एक प्रकार की वनस्पति, साथ ही नमक और काली मिर्च के 2 छोटे चम्मच। पहले से तैयार स्लाइस में जिगर में कटौती और मसालों के साथ अनुभवी। अलग से, बड़े हिस्से पर हरे पत्ते टूट गया। एक अंगूर खुली और कड़वा फिल्म। इस आंख को पकड़ने के रस में भी कटोरी में एकत्र किया जाता है।

एक प्रकार की वनस्पति, सलाद और अंगूर संयुक्त और एक कटोरी में फैल गया। उबला हुआ जिगर के ऊपर रखा। सलाद विशेष सॉस के साथ अनुभवी। मिश्रित वनस्पति तेल, अंगूर का रस और सोया सॉस। यह और सुंदर और विदेशी पकवान डाल दिया।

मटर के साथ चिकन जिगर से सलाद

विशेष अनुग्रह या इस व्यंजन के मूल तत्व अलग है। हालांकि, यह परिवार खाने की मेज में विविधता लाने में मदद करने के लिए आसान है। पकाया चिकन जिगर की 300 ग्राम, 1 प्याज, जार तैयार करने के लिए की जरूरत है तैयार करने के लिए हरी मटर, दस बटेर अंडे, 2 बड़े चम्मच मक्खन, सिरका और एक छोटे से नमक।

पहले हम प्याज खटाई में डालना करने की जरूरत है। पतली आधा छल्ले में इसकी कटौती और सिरका और पानी का मिश्रण में एक घंटे के लिए आयोजित की। तैयार पकाया जिगर brusochkov के रूप में जमीन है। एक ही समय में अंडे उबला हुआ और 4 भागों में विभाजित कर रहे हैं।

जिगर मटर साथ जुड़ा हुआ है और अंडे प्याज से जुड़ जाते हैं। अलग से, बनाने के लिए और तेल और सिरका के एक चम्मच के संयोजन के द्वारा ड्रेसिंग। सभी मिश्रित, और पकवान की मेज पर परोसा जाता है।

सलाद जिगर और पागल

जिगर की दिलचस्प संयोजन है और इस सलाद में इलाज पाइन नट। यह कुछ भी नहीं की आवश्यकता है:

• 400 ग्राम चिकन जिगर;
• 200 ग्राम मशरूम,
• 50 ग्राम पाइन नट;
• सलाद;
• 50 मिलीलीटर वनस्पति तेल;
• काली मिर्च और नमक।

मशरूम (बेहतर मशरूम अगर यह हो जाएगा) स्लाइस में काट लें और एक पैन में तला हुआ भेजने। उसके पतन और नट्स में। यह सब काली मिर्च अनुभवी है। जिगर भी कट और फ्राइंग पैन के लिए भेजा। बाद इस मिश्रण को अच्छी तरह से नमकीन है।

इस बीच, सलाद पत्ते एक ला कार्टे व्यंजन पर तैयार कर ली और शीर्ष पर जिसके परिणामस्वरूप भुना हुआ बड़े पैमाने पर रखा गया है। गर्म सलाद तैयार है और हमेशा तालिका के लिए एक महान इसके अलावा हो जाएगा!