पनीर कैसरोल - बचपन से ही एक स्वाद

प्रत्येक व्यक्ति को एक निश्चित बचपन अविस्मरणीय स्वाद है। वह हमें उदासीन बना देता है, सबसे अच्छा लापरवाह वर्षों में वापस आती है। कई यह भोजन स्वाद है, जो बालवाड़ी में तैयार किया गया था के साथ संबद्ध। इन व्यंजनों में से एक पनीर कैसरोल है। बगीचे में बच्चों यह एक पसंदीदा पकवान था। मीठा, मुँह में पिघलने, इसे आगे सभी सप्ताह की ओर देखा।

पनीर पुलाव: क्लासिक नुस्खा

वातावरण में डुबकी नंगे पैर बचपन, बालवाड़ी तैयारी कर रहा हो सकता है पनीर कैसरोल घर पर। इस व्यंजन तैयार करने के लिए, सभी घटकों को एक निश्चित अनुपात में लिया जाता है। पनीर के एक पाउंड पर दूध के पचास ग्राम, मक्खन के पचास ग्राम, दो अंडे, चीनी और में से एक सौ ग्राम की आवश्यकता होगी सूजी। सभी अच्छी तरह से मिश्रित और सूजी की सूजन के लिए चालीस मिनट के लिए खड़े करने की अनुमति दी। इसके बाद बड़े पैमाने पर नकली मक्खन फार्म के साथ एक तेल में स्थानांतरित कर दिया और ओवन में डाल दिया है। गरम कैसरोल सुनहरा भूरा होने तक आवश्यक। मलाई के साथ पकवान परोसें। वैकल्पिक रूप से, आप किशमिश या सूखे खुबानी जोड़ सकते हैं। करने के लिए पनीर कैसरोल आटा में अधिक हवा निकला, तो आप दही या दही का एक कप और बेकिंग सोडा की एक चुटकी जोड़ सकते हैं।

बच्चे दही कैसरोल

पनीर बच्चे की बढ़ती शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, लेकिन सभी बच्चों को खुशी के साथ इसे खाने के। बच्चों के लिए, आप नाजुक पनीर कैसरोल पका सकते हैं। बच्चे इस मिठाई और हवादार पकवान स्वाद के लिए है। इसके अलावा, के बाद गर्मी उपचार दही बेहतर अवशोषित कर लेता है। यह कैसरोल तैयारी कर रहा है पनीर, अंडे, चीनी, क्रीम और सूजी। पनीर के चार सौ ग्राम क्रीम में से एक सौ ग्राम, दो अंडे की जर्दी और सूजी के दो बड़े चम्मच, फिर परिणामी बड़े पैमाने पर मार पड़ी है मिक्सर के साथ मिलाया जाता है। प्रोटीन फोम रैक करने के लिए चीनी के चार बड़े चम्मच के साथ दो अंडे। दोनों प्राप्त जनता ध्यान से एक साथ रखा जाना चाहिए। आटा एक greased रूप में डाल दिया जाता है और एक सौ अस्सी डिग्री के तापमान पर पकाया जाता है।

पनीर कैसरोल "पेरिस"

सिद्धांत रूप में, के लिए व्यंजनों इस व्यंजन काफी एक बहुत कुछ है। उदाहरण के लिए, एक सुंदर नाम "पेरिस" के साथ पनीर कैसरोल (कभी कभी "फ्रेंच" कहा जाता है)। यह पकवान केक की याद ताजा करती है। नकली मक्खन की कसौटी पर पैक के लिए चीनी का एक तिहाई कप, और आटा के दो कप के साथ मला। यह पता चला आटा-बच्चा। यह तीन भागों में विभाजित किया जाना चाहिए। नकली मक्खन vystelit फार्म के साथ एक तेल पर आटा के दो तिहाई। फिर जिसके परिणामस्वरूप भरने परत पर रख दिया और यह आटा अवशेषों को कवर किया। पनीर के भरने के लिए एक दो पैक, चीनी का एक गिलास और दो अंडे के साथ मिश्रित उपयोग करने के लिए के रूप में। 180 डिग्री पर ओवन में बेक। यह कैसरोल किसी भी छुट्टी मेज के लिए एकदम सही है। यह बहुत स्वादिष्ट है, एक आकर्षक और स्वादिष्ट उपस्थिति है।

पनीर कैसरोल न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी है। वे कैल्शियम, जो विकास और हड्डी और मांसपेशियों के ऊतकों के विकास के साथ-साथ पशु प्रोटीन के लिए आवश्यक है की बड़ी मात्रा में होते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि अंडे और नकली मक्खन जो atherosclerosis को जन्म दे सकता कोलेस्ट्रॉल की बड़ी मात्रा में मौजूद होता है।