"फ्लैगशिप" सलाद कई खाना पकाने के विकल्प

बेशक, आबादी में पसंदीदा नाश्ते हैं त्योहारी मेनू में सलाद "ध्वजमैन" दस सबसे लोकप्रिय में से एक है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह स्वादिष्ट है, सिंटन, मेज पर बहुत अच्छा दिखता है, और इसके अतिरिक्त, सामग्री पूरी तरह से बजट से लेकर सुपर-महंगे तक भिन्न हो सकती है। इस सलाद की विशिष्ट विशेषताएं मछली (या समुद्री खाद्य) और घटकों की स्तरित व्यवस्था की उपस्थिति है।

लाल मछली के साथ "प्रमुख" सलाद

इस नुस्खा में, स्मोक्ड लाल मछली - सैल्मन या सामन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इस उत्पाद के 200 ग्राम को 2 टमाटर, 3 अंडे, पनीर-100 ग्राम, मेयोनेज़, हरी प्याज और सजावट के लिए परिपक्व अनार के अनाज की आवश्यकता होगी।

वेल्डेड कूल अंडों को साफ किया गया, गिलचरों और योलों में विभाजित किया गया। उत्तरार्द्ध grater पर पतले भट्ठी, और पनीर और प्रोटीन - एक बड़े पर (और प्रत्येक उत्पाद को अलग से रगड़ना चाहिए और एक व्यक्तिगत क्षमता में जोड़ा जाना चाहिए)। छोटे पतले स्लाइस में मछली को काटें, टमाटर धोया - छोटे आकार के क्यूब्स तैयार किए गए उत्पादों में एक डिश पर परतें होती थीं, प्रत्येक मेयोनेज़ के साथ फैल रही थी। निम्न क्रम का निरीक्षण करें: मछली, योल, टमाटर, पनीर, गिलहरी।
मेयोनेज़ के साथ ऊपरी परत को चिकना मत करना, इसके बजाय बारीक कटा हुआ हरा प्याज, अनार बीज या टमाटर के साथ सजाएं। खाने से पहले, "फ्लैगशिप" सलाद को एक घंटे और एक आधे घंटे तक खड़ा होना चाहिए, ताकि सभी सामग्री अच्छी तरह से भिगोए।

वैकल्पिक नुस्खा

इस विकल्प के लिए उत्पादों का सेट पिछले एक के समान है, लेकिन स्मोक्ड मछली के बजाय, एक गुलाबी नमकीन को लिया जा सकता है, और सलाद को सजाते समय, अनार के बीज का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन गड्ढों के बिना जैतून का उपयोग किया जाता है।

मछली को त्वचा और हड्डियों से साफ किया जाना चाहिए और एक या अधिक समान श्रेणी तक एक कांटा के साथ गूंध होना चाहिए, शेष उत्पादों को पिछले नुस्खा के समान ही सलाद में पेश करने के लिए तैयार किया जाता है। परतें पूरी तरह से उसी तरह रखी गई हैं और पहले से ही वर्णित हैं, केवल एक आभूषण के रूप में पूरे या जैतून के छल्ले से कटौती के रूप में। सिद्धांत रूप में, सलाद की इस विविधता पिछले एक और निम्नलिखित व्यंजनों दोनों सस्ता है।

"फ्लैगशिप" सलाद (तस्वीर के साथ नुस्खा)

इस मामले में, 200 ग्राम थोड़ा नमकीन लाल मछली और छीलकर चिंप, 2 अंडे, 4 टमाटर, हार्ड पनीर और साग के 150 ग्राम की आवश्यकता होती है। छोटे क्यूब्स में मछली और टमाटर को काटें। प्रोटीन की जिक्र से अलग एक अच्छा भट्टी, पनीर और गिलहरी पर रगड़ता हुआ - एक बड़े, चिंराट पर पूरे इस्तेमाल किया।
उत्पादों के स्थान का क्रम मानक है: मछली, यॉल्क्स, फिर टमाटर, पनीर, गिलहरी के अंत में। सभी परतें (बाद के लिए छोड़कर) "फ्लैगशिप" सलाद के ऊपर, मेयोनेज़ के साथ greased हो सकता है, बारीक कटा हुआ साग और चिंप के साथ सजाने।

समुद्री भोजन विकल्प

लेकिन बिना किसी मछली के "सलाद" को सलाद तैयार करने का तरीका: 400 ग्राम चिंराट और 100 ग्राम केकड़े की छड़ें, अंडे, मसालेदार गहरेर, आधा कैन्ड जैतून, नींबू का रस, मेयोनेज़, सोया सॉस।

चिंराट में नमकीन चिंराट में नमकीन और बारीक कटा हुआ, और केकड़े की छड़ें, गहरकिन्स (6-7 के टुकड़े) और छोटे क्यूब्स में कटा हुआ छील अंडा, जैतून का कटा हुआ रिंगलेट। नींबू का रस, साथ ही सोया सॉस और मेयोनेज़ समरूप तक मिश्रित। सभी तैयार किए गए उत्पादों को शामिल करने के लिए धीरे से मिलाएं वैसे, यह "फ्लैम्मन" सलाद के कुछ व्यंजनों में से एक है, जिसमें बहु-लेयरिंग के सिद्धांत का उल्लंघन है।