"बुरा" - बियर अमेरिकी परंपराओं, अपने इतिहास और सुविधाओं

"बुरा" - बियर, जो अब सबसे लोकप्रिय में से एक माना जाता है मादक पेय दुनिया में। यह अमेरिकी बियर के एक क्लासिक प्रतिनिधि के रूप में तैनात किया गया है। यहां तक कि इस पेय के एक सक्रिय विज्ञापन अभियान प्रसार इस साधारण तथ्य को समझने के लिए देता है। और यहां तक कि "बुरा" - बियर, जो 80 देशों में बेचा जाता है। उनका नारा - "बीयर किंग", तो क्या - यदि यह वास्तव में मामला है?

ब्रांड के इतिहास पर

तो, वहाँ के रूप में "Budweiser" (Budweiser) और सीधे एक बियर है "बुरा।" हम भी इन के अंतिम के बारे में बात करनी चाहिए। Adolfusa Busha - ब्रांड के संस्थापक एक जर्मन टाइकून का बेटा है। यह आदमी वाइन बनाने और पक के मामले में एक सच्चे मुग़ल था, इसलिए कि उनके बेटे को एक बच्चा था, यह कहा जा सकता है, इस क्षेत्र में मँडरा, शराब व्यापार के संगठन से संबंधित जानकारी प्राप्त करने। 1875 में एडोल्फस अमेरिका में आए और कंपनी है कि तथाकथित "बोहेमियन बीर" है, जो 1876 में पूरी तरह से पहले से ही है पैदा करता है की स्थापना की, अमेरिकियों की कोशिश की है। यह "बुरा" था। बीयर शराब के किसी भी प्रकार, जो उस समय बहुत लोकप्रिय था जैसा नहीं है। और यह निश्चित रूप से अमेरिका के निवासियों को पसंद आया। तो बियर "बुरा" लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया।

प्रौद्योगिकी के बारे में

"बुरा" - बियर, जो एक लंबे समय के लिए दिखाई दिया, और समय विनिर्माण प्रौद्योगिकी के 130 से अधिक वर्षों के पूर्णता के लिए लगभग लाया गया है (के रूप में अमेरिकियों का कहना है) है। 1881 के बाद से उत्पादन प्रशीतन प्रौद्योगिकी है कि जल्दी से पेय का स्वाद में सुधार लाने पर प्रभाव में शुरू किया गया है।

1919 में, कुछ हुआ है कि प्रभावित कई और विशेष रूप से, कंपनियों है कि शराब का उत्पादन के हितों की - "सूखी कानून" पेश किया गया था। जब यह विधेयक पारित किया गया था, निर्माता एक बहुत ही लाभदायक और तार्किक निर्णय पाया - उत्पादन करने के लिए "बुरा" सॉफ्ट शुरू कर दिया। बीयर एक बहुत ही दिलचस्प स्वाद कर दिया गया है, लेकिन निर्माताओं और कार्यकर्ताओं पेय से शराब के सभी लाने के लिए प्रयास करने के लिए अच्छा होना ही था। साधारण बियर से शराब को हटाने - (झिल्ली कभी कभी) प्रौद्योगिकी किण्वन प्रतिक्रिया और थर्मल की दर को कम करने पर आधारित है। अब आप थोड़ा प्रेमियों 'bezhmelnogo "पेय मिल सकता है, लेकिन लोगों को में निषेध के दिनों में व्यावहारिक रूप से कोई चारा नहीं था।

संरचना

बीयर "बुरा" आज अमेरिका में 12 संयंत्रों में तैयार की जाती है। और दुनिया और ऐसे उद्यमों के सभी फैला दर्जनों। वे काम के रूप में एक अनुमान लगा सकते हैं, स्थानीय उपभोक्ता के लिए। अमेरिका से निर्यात बियर असहज था, और क्योंकि यह अन्य देशों में कारखानों के निर्माण पर एक निर्णय लेना जरूरी हो गया था लोकप्रियता, तेजी से वृद्धि हुई। रूस बियर "बुरा" केवल पांच साल पहले दिखाई दिया, लेकिन हमारे देश में पौधों वहाँ अब सात कर रहे हैं।

क्या कर्मचारियों के बारे में? बीयर "बुरा" समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक मिला - और प्राकृतिक, उज्ज्वल, पूरा शरीर स्वाद के लिए सभी धन्यवाद। केवल प्राकृतिक सामग्री - बियर के हिस्से के रूप। यह शुद्ध पानी, होप्स, जौ के सार और चावल। किले - एक है कि आदर्श के रूप में कई द्वारा माना जाता है। बहुत मजबूत नहीं है, लेकिन छोटा नहीं - 4.8%। गोल्डन मीन, आप कह सकते हैं। विनिर्माण प्रक्रिया दावा रचनाकारों के रूप में खुद पेय 240 चरणों शामिल हैं। यह कारण है को यह ध्यान और विशिष्टता एक अच्छा स्वाद और एक उपयुक्त किले प्राप्त करने के लिए बदल जाता है।

सुविधाओं के बारे में

एक विनिर्माण प्रौद्योगिकी वास्तव में विशेष। यह ज्ञात नहीं है कि क्या यह अन्य सभी पौधों के साथ पालन किया, लेकिन अमेरिका में - आवश्यक है। उस अवस्था में, जब यह माल्ट हो जाता है, ... बीच की कतरन में जोड़ें। इस मूल और असामान्य स्वाद संघटक में यह अंतिम पेय बहुत मामूली और सुखद है बनाने के लिए असंभव है। लेकिन सब है कि यह संभव है बियर, जो स्वाद और सहजता सहजता कहते हैं की बहुत कड़वाहट छोड़ने के लिए।

प्रत्येक व्यक्ति को अलग ढंग से इस बियर का स्वाद महसूस करता है - इस तरह के शारीरिक विशिष्टता के बारे में हमारी धारणा है। हालांकि, हमें पता चला सांख्यिकीय बहुमत की राय औसत निकालते हैं। तो, वे कहते हैं कि स्वाद, बहुत हल्के, सुखद है भी मीठा है। खत्म काफी एक दिलचस्प और विशिष्ट है - मुँह में शराब का भी एक संकेत महसूस नहीं कर रहा है, लेकिन वहाँ भ्रामक सूखापन है। यह पीने के लिए इस बियर आठ डिग्री के लिए ठंडा है सबसे अच्छा है। विशेषज्ञों और मामले चखने विशेषज्ञों का तर्क है कि यह है - आदर्श तापमान। और एक नाश्ते के रूप सिफारिश की है बर्गर या नदी सूखी मछली (क्योंकि यह अमेरिकी बियर है)। और अगर आप कर सकते हैं।