गठनविज्ञान

मोल्ड - Tutankhamen के अभिशाप?

वह एक से अधिक 200000000 साल थी। यह दुनिया के रूप में के रूप में पुरानी है। वह सुंदर और अविश्वसनीय रूप से आतंक के लिए घृणित है। यह को मारने के लिए और मौत से बचाया जा करने में सक्षम है। यह सब - मोल्ड या नए नए साँचे के बारे में।

क्या महत्व हमारे जीवन में ढालना है? क्या प्रकृति नए नए साँचे पैदा कर दी है? सब के बाद, वे वास्तव में घृणा। लेकिन उन्हें करने के लिए धन्यवाद, या बल्कि, पेनिसिलिन, हजारों द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान घायल के सैकड़ों बचा लिया गया है, और कई वर्षों के लिए एक चमत्कारी एंटीबायोटिक के अंत के बाद मजबूती से संक्रामक रोगों के खिलाफ लड़ाई में मुख्य हथियार के रूप में चिकित्सा के क्षेत्र में स्थापित हो गई है।

बहुत अच्छी तरह से फिल्म 'ढालना "में इस दिशा में सूक्ष्म जीव विज्ञान की उपलब्धियों के बारे में बताया। मोल्ड - जीवन का रूप है कि जीवों कि दोनों पौधों और जानवरों की विशेषताएं होती एकजुट करती है। समूह जीवित जीव 100,000 प्रजातियों के लिए है, लेकिन वैज्ञानिकों को अब तक उनमें से केवल 5% का वर्णन किया है। हवा में, पानी में जमीन पर: मोल्ड बिल्कुल हर जगह मौजूद है।

वे एक लंबे समय के लिए पौधों माना जाता है। संरचना कवक, उनकी नस्ल और बढ़ने (और अप्रतिबंधित) करने की क्षमता, सेल दीवारों की उपस्थिति, घुमाने की अक्षमता - पौधों के सभी गुण। हालांकि, कवक में कोई क्लोरोफिल जिसका मतलब है कि वे जो संयंत्र की एक विशिष्ट विशेषता है photosynthesize करने की क्षमता, की कमी है। भोजन के प्रकार वे परपोषी, कोशिका दीवार के आधार - काइटिन, इस्तेमाल किया यूरिया की विदेशी मुद्रा में। दूसरे शब्दों में, ढालना कवक, एक संरचना और बिजली की एक विधि जानवरों के समान हैं। दीवार और मायत dikaryons चरण में छेद: हालांकि, वहाँ एक विशिष्ट गुण है, जो जानवरों की दुनिया के लिए मशरूम वर्गीकृत करने की अनुमति नहीं है। काफी बहस और प्रतिबिंब मशरूम के परिणामस्वरूप स्वतंत्र, अलग प्रजातियां हैं।

ढालना कवक, बारी में, कई प्रकार में विभाजित हैं: पेनिसिलियम एसपीपी, एस्परजिलस, moniliaceae, dematiaceae, Fusarium, एक्रिमोनियम, onychocola Canadensis ..

हवा (सूक्ष्म बीजाणुओं) में कवक लागू करें। बीजाणु, एक निश्चित नमी और तापमान, अंकुरित और रूपों गर्दन, जो बारी में mycelium फार्म के साथ एक उपयुक्त मध्यम मार। इसी को हम एक साँचे में ढालना कहते हैं। बाह्य, हम इसे नम दीवारों पर काले धब्बे के रूप में देख सकते हैं।

आप फफूंदी रोटी देखा है? छोटे काले डॉट्स sporganiyami हैं। ऐसे ही एक बिंदु में यह 50,000 के बारे में बीजाणुओं में शामिल है। बस कुछ ही दिनों में एक विवाद अपनी तरह के लाखों लोगों reproduces!

यह मोल्ड खाता है? यह एंजाइमों कि सरल यौगिकों, जो बाद में अवशोषित कर रहे हैं में अणुओं को तोड़ने स्रावित करता है। के बाद से ढालना चल नहीं सकता, वह भोजन अपने आप में रहता है और एक ही अवशोषित कर लेता है। यह शरीर के लिए खतरनाक हो सकता है अगर इसकी बीजाणुओं किया जाता या साँस रहे हैं। हालांकि, उसके गुण उपयोगी हो सकता है।

हरे सांचे की जीवाणुरोधी गुण 1928 में खोला गया था, एक सूक्ष्मजीव विज्ञानी Aleksandrom Flemingom। पशुओं और मनुष्यों के लिए हानिकारक नहीं रहते हुए मोल्ड, पेनिसिलियम नोटेटम कहा जाता है, बैक्टीरिया को मारता है। यह इस खोज थी और पेनिसिलिन के उत्पादन के लिए प्रोत्साहन था। मोल्ड माइग्रेन, thrombophlebitis, पार्किंसंस रोग के इलाज में इस्तेमाल दवाओं के उत्पादन में आवेदन प्राप्त हुआ।

लेकिन उसके आवेदन पर सीमित नहीं थी। प्रसिद्ध चीज (ब्री, डेनिश, नीले, कैमेम्बर्ट, रोकफोर, Gorgonzola) बकाया है इसकी विशेषता स्वाद ढालना या एक खाद्य नए नए साँचे है। यह सोया सॉस, सलामी, बियर का सच है।

सफलता के साथ यह वाइन बनाने में प्रयोग किया जाता है। अंगूर, जो उम्दा वाइन के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जाता है ढालना की इच्छित मात्रा के रूपों। यह चीनी की एकाग्रता शराब अधिक तीव्र बनाता है बढ़ जाती है।

हालांकि, मोल्ड के लाभकारी गुण यह कम खतरनाक नहीं है। छठी शताब्दी ईसा पूर्व में असीरिया अरगट एक जैविक हथियार के रूप में इस्तेमाल, कुओं में पानी जहर। मोल्ड, राई spikelets पर दिखाई देता है लोगों में ऐंठन, खुजली, मतिभ्रम, अवसाद बना देता है।

फफूँद सर्वव्यापी और मांसभक्षी हैं। वे भी मालूम होता है स्वच्छ हवा में पाए जाते हैं। अच्छा उन्मुक्ति के साथ, हम हानिकारक विवादों का विरोध करने में सक्षम हैं। प्रतिरक्षा की कमी हमारे शरीर में कवक है कि गंभीर बीमारी, यहां तक कि मौत का कारण बन सकता है के प्रसार को जन्म दे सकता है।

वैज्ञानिकों ने Tutankhamun की कब्र का अध्ययन की रहस्यमय मौतों की एक श्रृंखला के बारे में याद रखें? प्रेस विस्फोट, जबकि शीर्षकों "Tutankhamun के अभिशाप", पाठकों पूर्ण हॉरर और रहस्य कहानी पेश। काफी समय बाद यह स्पष्ट हो गया है कि त्रासदी के दोषियों कवक, सबसे खतरनाक प्रजाति मोल्ड करने के लिए शुरू किया - एस्परजिलस नाइजर।

"Tutankhamun के अभिशाप" हमारे समय में पाया जा सकता। यह खतरनाक कवक हमारे घरों में सुलझेगी: बाथरूम में, शौचालय में, बेसमेंट में, दीवारों नम। पागल गाय रोग और बर्ड फ्लू ज्यादा इस कवक के खतरे से हीन है। उदाहरण के लिए, कुछ आंकड़े। इस कवक द्वारा 2004 में पेरिस में लोग बर्ड फ्लू की दुनिया की तुलना में अधिक दो बार में मृत्यु हो गई।

मोल्ड किसी भी सतह पर हो जाना। वैज्ञानिकों ने उन्हें भी में मिल में कामयाब रहे प्रणोदक। यह केवल सूक्ष्म जीव यौन प्रजनन करते है। कालोनियों दोनों लिंगों के नमूनों रहते हैं। वैज्ञानिकों के मुताबिक, नए नए साँचे भी एक वैश्विक तबाही की स्थिति में नहीं मर जाते हैं।

मनुष्य के संबंध लगभग हमेशा उपेक्षा मोल्ड करने के लिए। कुछ अपनी रोटी के प्रभावित हिस्से को काट सकता है, या जाम से हटाने, और बाकी खाते हैं, यहां तक कि नहीं जानते हुए भी कितना खतरनाक! .. खोटा उत्पाद का सेवन नहीं किया जाना चाहिए है। प्रभावित क्षेत्र काटना समस्या का समाधान नहीं होगा, के रूप में पहले से ही पूरे उत्पाद संक्रमित हो गया है। यह जीने के लिए जहां ढालना रहता है असंभव है।

मोल्ड के खतरों के बारे में ज्ञान एक आतंक में प्रवेश नहीं करना चाहिए। अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन महामारी का तेजी से विकास के लिए मुख्य कारण भय में निहित है। मस्तिष्क शरीर डरने की एक आवेग भेजता है, कोशिकाओं "डर", उत्पादन कोर्टिसोल, मौत का तथाकथित हार्मोन शुरू करते हैं। यह सुरक्षित कर सकते हैं केवल तूफानी सकारात्मक भावनाओं। मोल्ड के बिना दुनिया नहीं रह सकता है। प्रकृति में कोई अतिरिक्त प्रत्येक आइटम एक असीम लंबी लाइन में एक कड़ी है,। और हमें याद करने के लिए कैसे नाजुक इस दुनिया, प्रकृति हमें याद दिलाते दिया है एक आशीर्वाद और एक ही समय में एक अभिशाप के रूप में, में। और उसका नाम - ढालना ...

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