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रेफ्रिजरेटिंग उपकरण मरम्मत

कोई आधुनिक वाणिज्यिक खाद्य के कार्यान्वयन में लगे उद्यम, प्रशीतन की प्रक्रिया में बिना नहीं कर सकते। कारों, उनके प्रदर्शन, आकार, और उद्देश्य और पूर्ति प्रकार की विशेषता की कक्षाओं की एक किस्म है, अब हर किराने की दुकान में पाया जा सकता।

एक जटिल प्रौद्योगिकी होने के नाते, वाणिज्यिक प्रशीतन उपकरण संचालन और रखरखाव का एक उपयुक्त मोड आवश्यकता है, लेकिन, किसी भी उपकरण की तरह, सबसे बेवक़्त पल में टूट की क्षमता है।

प्रशीतन उपकरणों की मरम्मत - बल्कि जटिल, समय लेने वाली और विवादास्पद प्रक्रिया है, जो घटकों के एक सरल विधानसभा और महंगा भागों और विधानसभाओं के प्रतिस्थापन में समायोजित किया जा सकता। किसी भी मामले में, इस तरह के एक महत्वपूर्ण घटना पेशेवरों, जो जितनी जल्दी हो सके आवश्यक समस्या निवारण बाहर ले जाने और मरम्मत में विफल रहा है घटकों को सौंपा जाना चाहिए, उच्च गुणवत्ता और प्रदर्शन किया काम की विश्वसनीयता की गारंटी देता है।

बारीकियों आप कम से कम समय में समस्याओं का निवारण करने के लिए है, क्योंकि यह उपकरण का मुख्य उद्देश्य एक निश्चित तापमान रेंज के लिए भोजन स्टोर करने के लिए है की जरूरत के अपने प्रयोग की वजह से वाणिज्यिक मशीनों की विफलता पर। एक सरल तकनीक है, जो टूटी हुई है या अवक्रमित मोड में उपकरण के रखरखाव है दोनों नुक़सान की वजह से नुकसान के लिए और क्योंकि अप्रत्याशित ऊर्जा ओर जाता है। क्यों प्रशीतन उपकरणों की समय पर मरम्मत आवश्यक घटना है, इकाइयों के पैसे और नसों मालिकों रखने यही कारण है।

सबसे लगातार गलती जिसकी वजह से यह असंभव है स्थापित करने के लिए या एक वांछित तापमान, प्रकाश व्यवस्था, ठंडा और विगलन के आंशिक या पूर्ण विफलता को बनाए रखने के साथ-साथ उल्लंघन सील इकाई है, जो ऊर्जा के नुकसान की ओर जाता है यौगिकों। इसके अलावा, प्रशीतन एक सेवा जीवन जो समय-समय पर ताज़ा, विशेष रूप से शीतल प्रभारी, साथ ही प्रतिस्थापन और व्यक्तिगत घटकों के समायोजन की आवश्यकता है। इसी समय, अक्सर उपकरण की कार्यप्रणाली के पाठ्यक्रम में लीक, ख़राबी आती है और अलग-अलग घटकों की गुणवत्ता की गिरावट के विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं।

प्रशीतन उपकरणों की मरम्मत श्रेणी के द्वारा किया जाता है, पहनने की डिग्री या किसी सेवाकालीन दोष की प्रकृति को दर्शाती है। विशेष रूप से, भेद बीच किया जाता है:

  • रखरखाव, जो काम इकाइयों की रोकथाम के लिए किया जाता है;
  • औसत मरम्मत, जो मरम्मत या दोषपूर्ण भागों या विधानसभाओं की जगह उपकरणों की संचालनीयता बहाल करने के लिए किया जाता है,
  • ओवरहाल, पूरी वसूली या प्रशीतन इकाई के प्रमुख भागों की एक पूर्ण या आंशिक प्रतिस्थापन संभालने।

कुछ मामलों में, जब योजना बना सेवा करने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण गलती या खराबी का पता चला है, उस पर शर्त मरम्मत किया जा सकता है। इसके अलावा, मरम्मत के इस वर्ग, बाहर किया जाना चाहिए जब एक और ऑपरेशन संभव उपकरण नहीं है और अधिक गंभीर क्षति या कर्मियों के लिए खतरा हो सकता है। भूल जाते हैं कि प्रशीतन उपकरणों की समय पर मरम्मत केवल सामान्य ऑपरेशन की बहाली के लिए नहीं योगदान देता है, लेकिन एक लंबे समय के लिए उपकरण के सुचारू संचालन का आधार है मत करो।

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