रेहन क्या है? घास रेहन: विवरण, उपयोगी गुण, सबसे अच्छा व्यंजनों और समीक्षा

आप क्या रेहन को जानते हो? हमें यकीन है कि है कि हमारे पाठकों के कई दुविधा में पड़ा हुआ थे। हालांकि, इस जड़ी बूटी में अच्छी तरह से जाना जाता है और प्यार करता था कई द्वारा एक खुशबूदार मसाले के रूप में किया जाता है। रेहन - एक तुलसी (रीगन, सुगंधित cornflowers)। यह जीनस तुलसी (Ocimum) की एक वार्षिक संयंत्र, से संबंधित है yasnotkovyh के परिवार और उपपरिवार kotovnikovyh (Lamiaceae)।

रेहन - जड़ी बूटी एक प्रभावी दवा है कि कई रोगों से लड़ने में मदद करता है के रूप में प्राचीन काल से ही इंसान को मालूम। कई अध्ययनों के आधार पर आधुनिक विद्वानों इस संयंत्र के उपचारात्मक गुणों की उपस्थिति की पुष्टि करने में विफल रहा। यह इस पर आधारित दवाओं का उत्पादन और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग करने के लिए जारी करने की अनुमति दी।

रेहन: संयंत्र के विवरण

तस्वीर हमारे लेख में तैनात है, तो आप एक वार्षिक झाड़ी देख सकते हैं। इसकी ऊंचाई 40 से 90 सेमी से भिन्न हो सकते हैं। यह संयंत्र एक विशेषता सुखद गंध काफी व्यस्त है और एक ठंडा स्वाद का एक सा है।

तुलसी पतली जड़, तना, मामूली branched। बाह्यदलपुंज, तना और पत्ते छोटे बाल के साथ रोमिल। उनमें से व्यवस्था की ग्रंथियों, जो आवश्यक तेलों होते हैं।

शाखायुक्त स्टेम,, सीधा साथ आरोही अच्छी तरह से विकसित, विपरीत, थोड़ा चतुष्फलकीय शाखाओं। छोड़ देता है कम दांतेदार या पूरे, कोई तीन से ज्यादा सेंटीमीटर की लंबाई - कम, आयताकार-अंडाकार, विपरीत हैं।

रेहन - घास होने गुलाबी, मध्यम आकार के सफेद या बैंगनी ट्यूबलर फूल, जो टॉप पर इकट्ठे होते हैं 6-10 टुकड़े के झूठे whorls में या ब्रश में उपजी है, जो की लंबाई 35 सेमी तक पहुँच सकते हैं।

फूल कम, थोड़ा नीचे तुला डंठल पर रखा जाता है, उभयलिंगी। क्लैक्स घंटी, neopadayuschaya, अंडाकार। बीटर पर्णपाती, ट्यूबलर-घंटी ओष्ठय-ओष्ठय, लगभग दो बार कप की लंबाई। उनके होंठ (निचले ब्लेड) अन्य चार ऊपरी होंठ के रूप में लंबे समय तक और नीचे की ओर मुड़े हैं। चार पुंकेसर। वे झुका रहे हैं ऊपरी भाग एक उपांग है, जो बालों का एक बंडल है। मूसल केवल।

फल सूखी, परिपक्व, यह 4 अंडाकार अखरोट, कप में रखा में टूट जाती है। लंबाई में नट 1.5 मिमी से अधिक नहीं है। वे नग्न, चिकनी,, त्रिकोणीय भूरा-काले रंग में रंगा है।

फूल वाले पौधों से जुलाई में शुरू होता है और सितंबर के माध्यम से चलाता है। हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्र में, यह मध्य नवंबर तक पिछले कर सकते हैं। सितंबर के और नवंबर पकने फल जब तक दूसरी छमाही के बाद से।

वितरण और प्रजनन

विवो में रेहन अरब प्रायद्वीप के दक्षिण में अफ्रीका के उत्तर-पूर्व में मेडागास्कर के द्वीप पर बढ़ता है,,। रूस में, तुलसी उत्तरी काकेशस और वोरोनिश क्षेत्र में उगाया जाता है।

उन्होंने कहा कि बीज जो मार्च के अंत में एक ग्रीन हाउस में बोया जाता है तलाक दे दिया। अंकुर 40-45 दिनों के लिए सामान्य रूप से बड़े होते हैं, और मई में जमीन में यह लगाया।

संरचना

घास रेहन, लाभ और नुकसान पहले से ही काफी अच्छी तरह से छानबीन कर रहा है, एक जटिल रासायनिक संरचना है। सबसे पहले, यह आवश्यक तेल, सामग्री जिसमें से काफी हद तक पौधों की बढ़ती हुई परिस्थितियों, साथ ही इसके विकास की अवधि पर निर्भर करता है। अधिकतम संख्या पौधों नवोदित के चरण में दर्ज की गई। इस अवधि के दौरान यह 3.5 से 5% के बीच है।

डी कपूर - इस संयंत्र के आवश्यक तेल का एक प्रमुख घटक। यह हाइड्रोकार्बन, एसिड, एस्टर और एल्कोहल में आसानी से घुलनशील है। पानी बहुत कमजोर घुल जाता है। इसके अलावा, Raihona में शामिल हैं:

• dipentene;
• chavicol;
• terpinolene;
• sabinene;
• eugenol;
• camphene;
• flavonoids;
• bisabolen;
• benzaldehyde;
• saponins;
• एस्कॉर्बिक एसिड;
• sesquiterpene एल्कोहल;
• कैरोटीन (प्रोविटामिन ए);
• खनिज लवण (जस्ता, कोबाल्ट, तांबा);
• Rutin (विटामिन पी)।

उपयोगी और चिकित्सीय गुणों

रेहन - घास, उपयोगी गुण जो व्यापक रूप से राष्ट्रीय में बल्कि पारंपरिक चिकित्सा में न केवल उपयोग किया जाता है। यह के लिए सिफारिश की दवाओं पर आधारित है:

• (एक कामोद्दीपक के रूप) केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के निषेध;
• शक्तिहीनता;
• संचार विकारों (मस्तिष्क शामिल है);
• श्वसन रोगों;
• मिर्गी, आक्षेप, नसों की दुर्बलता।
• पाचन तंत्र काम करता है के उल्लंघन;
• (कम अम्लता के साथ) जीर्ण gastritis;
• पेट की सर्दी;
• बृहदांत्रशोथ और आंत्रशोथ।

कई त्वचा रोगों के इलाज में रूप में अच्छी तरह रेहन साबित कर दिया। इस संयंत्र के गुण सफलतापूर्वक चिकित्सकों इस्तेमाल किया अल्सर, मुश्किल के इलाज के लिए घाव लोशन और सिंचाई के रूप में, जिल्द की सूजन और एक्जिमा के साथ, चंगा करने के लिए।

पारंपरिक चिकित्सक बुल्गारिया तुलसी इलाज बुखार, नाक बह, सूजाक। तुलसी के अर्क डालने का कार्य जलता पर प्रयोग किया जाता है। भारतीय वैज्ञानिकों ने पाया है कि इस संयंत्र युवाओं को लम्बा और शक्ति ठीक हो जाता है।

रेहन - एक जड़ी बूटी है कि कपूर के निर्माण के लिए प्रयोग किया जाता है। डॉक्टरों हृदय की मांसपेशी गतिविधि के कमजोर, नींद की गोलियों की विषाक्तता के साथ इंजेक्शन के रूप में यह लिख। बड़ी मात्रा में यह ऐंठन चिकित्सा के एक प्रकार का पागलपन के उपचार, साथ ही हिस्से में इस्तेमाल किया जा रहा है।

खाना पकाने में इस्तेमाल किया

रेहन कोकेशियान भोजन में एक विशेष स्थान पर है। इस क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक है। तुलसी टमाटर और उनमें से विभिन्न व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह सूप, मांस व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है। विशिष्ट स्वाद यह भेड़ का बच्चा है, जो एक अद्भुत गंध और बहुत आसान पचाने के लिए हो जाता है देता है।

जब नमक मिलाना और नमकीन बनाना टमाटर, courgettes और aubergines भी रेहन का इस्तेमाल किया।

कैसे इस तरह के सुगंधित अचार तैयार करने के लिए? बस जड़ी बूटियों कि आप सामान्य रूप से डिब्बाबंदी में उपयोग करते हैं, सब्जियों की एक जार में साथ आप ताजा तुलसी के कुछ पत्ते जोड़ने के लिए (बिना उपजा) की जरूरत है। इस संयंत्र की खुशबू बहुत मजबूत है, इसलिए 3 लीटर जार पर्याप्त पांच पत्रक किया जाएगा।

रेहन: आवेदन विवरण व्यंजनों दवाई

यदि प्रयोग खाना पकाने इस जड़ी बूटी की अपनी पसंद और तुलसी के आधार पर दवाओं की तैयारी में स्वाद पर निर्भर करता है कड़ाई से तैयार करने और खुराक के लिए सिफारिशों का पालन करना आवश्यक है।

1. मूत्राशयशोध में आसव, pyelitis।

घास के पांच ग्राम पानी (500 मिलीलीटर) उबलते। कम से कम दो घंटे के लिए बैठते हैं और प्रतिदिन 100 मिलीलीटर पांच बार लेते हैं।

2. उच्च रक्तचाप के आसव।

एक चम्मच (चम्मच) घास उबलते पानी की 500 मिलीलीटर डालना। क्षमता तुरंत सील और कम से कम 20 मिनट जोर देते हैं। इस तरह के एक रचना लेते हुए प्रतिदिन 50 मिलीग्राम तीन बार किया जाना चाहिए।

3. उत्पीड़न सीएनएस में चाय बाम।

सूखे और कटा हुआ जड़ी बूटियों Raihona और पुदीना का एक ही राशि के साथ हरी और काली चाय के दो चम्मच मिक्स। मिश्रण अजवायन के फूल की एक चम्मच में जोड़े। जड़ी बूटियों से मिलाएं और उबलते पानी की 500 मिलीलीटर डालना। 15 मिनट के बाद, चाय तनाव हो सकता है और छोटे घूंट में दिन भर में पी सकते हैं।

4. एक दांत दर्द से।

रेहन - घास है, जो की मदद से आप जल्दी से दांत दर्द राहत देने के लिए। इसका मतलब यह नहीं है कि यह जबकि यह पीड़ा को कम होगा बस थोड़ी लिए, दंत चिकित्सक की यात्रा की जगह लेगा। तुलसी के पत्ते कुल्ला और धीरे से अपनी हाथों में गूंथ, आवश्यक तेलों बाहर खड़े करने के लिए शुरू कर दिया। फिर गाल और बीमार दांत के बीच डाल दिया।

5. मूत्राशयशोध में रस।

रस, जो तने और उसके फूल से पहले पौधे की पत्तियों से प्राप्त किया जाता है का उपयोग कर इस रोग के इलाज के लिए। यह इस एजेंट और genitourinary प्रणाली के अन्य भड़काऊ रोगों के साथ इलाज किया जा सकता है।

रस दस दिन, सुबह और शाम के लिए एक चम्मच (चाय) ले लो। तो फिर तुम दस दिनों के लिए इलाज बंद कर देना चाहिए, और फिर आप निश्चित रूप से दोहरा सकते हैं।
रस, शहद और पानी के साथ बराबर अनुपात में मिलाया जाना चाहिए एक शुद्ध रूप में के रूप में यह घुटकी और पेट परेशान।

6. आँख थकान का आसव।

सूखे तुलसी के पत्तों (2 चम्मच। एल) उबलते पानी (1.5 एल) के साथ भरें। एक बार शांत, जाली की दो परतों के माध्यम से तनाव। इस अर्क आँखों से फ्लश और पिछले दो सप्ताह से अधिक हमेशा के लिए गैजेट एक दिन (अधिक बार) कम से कम दो बार करते हैं। फिर एक सप्ताह के उपचार बन्द कर दें। ब्रेक के बाद पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है। आप कैसे सूजन और पलकों की लालिमा गायब देखेंगे, नेत्रगोलक पर लाल बोतल, आप अप्रिय लग रहा ऐंठन उसकी आँखों में छोड़ देंगे।

जुकाम के लिए चाय

रेहन - घास, एक शक्तिशाली जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है। यही कारण है कि चाय myatolistnogo तुलसी ठंड में शरीर पर एक लाभदायक प्रभाव है।

आप सूखी तुलसी की एक चम्मच की आवश्यकता होगी (मौसम में ताजी पत्तियों का 30 ग्राम का उपयोग करने के लिए बेहतर है)। उबलते पानी की घास कप भरें और इसे 3-5 मिनट के लिए शराब बनाना हैं। अब, सुगंधित पेय में आप नींबू का रस और शहद जोड़ने का स्वाद ले सकते।

हैरान हूँ कि पक चाय की प्रक्रिया में उसका रंग बदल जाएगा नहीं है। प्रारंभ में, यह बैंगनी हो जाएगा, तो नींबू का रस यह एक गुलाबी रंग दे देंगे, लेकिन आप शहद जोड़ने के बाद, यह पीला हो जाता है।

मतभेद

Travnik अच्छी तरह से जाना जाता है है कि वहाँ दुनिया में कोई पूरी तरह से फायदेमंद या जहरीला जड़ी बूटियों। गठबंधन और उपयोग करते हैं, और नुकसान सभी औषधीय पौधों में। हम इस संयंत्र के औषधीय गुणों के बारे में कुछ विस्तार से बात की, आप उस पर आधारित दवाओं के उपयोग करने के लिए मतभेद के बारे में कहा जा करने की जरूरत है:

1. इन खुराक का उल्लंघन आक्षेप नैदानिक प्रकृति हो सकती है।
2. आप अत्यंत अनुभुत, रक्त के थक्के और गर्भावस्था के उच्च स्तर पर कर रहे हैं, तो तुलसी के आवश्यक तेल contraindicated है।
3. सावधानियां हृदय रोगों, घनास्त्रता और thrombophlebitis, साथ ही के बाद रोधगलन के साथ प्रयोग किया जाना चाहिए आधारित तैयारी Raihona रोगियों।

समीक्षा

रेहन (तुलसी, कॉर्नफ़्लावर सुगंधित, रीगन), समीक्षा द्वारा पहचानने, वास्तव में बहुत लोकप्रिय संयंत्र। यह न केवल अपने उत्कृष्ट स्वाद और नाजुक सुगंध के कारण है। जड़ी बूटी एक शक्तिशाली दवा है कि गंभीर बीमारियों के इलाज के रूप में जाना जाता है। मरीजों पर जोर genitourinary प्रणाली की बीमारियों के साथ कि बहुत प्रभावी संचार और रस पौधों, पूरी तरह से इस जड़ी बूटी से थक आँखें अर्क राहत मिलती है। एक चाय, जुकाम के इलाज के लिए एक अच्छा उपकरण उपयोगी होता है और पिछले कम से कम नहीं लेकिन।