सतह तनाव

तरल की सतह तनाव - एक मूल्य के जो पर्याप्त रूप से सही रूप में है तरल पदार्थ को कम करने और जो सतह तनाव के बल मापा जाता है, लाइन की इकाई लंबाई, द्रव की सतह पर स्थित पर प्रभाव पड़ता है करने की क्षमता की विशेषता है। उस मामले में, तरल सतह की सीमा की लंबाई के आकार एल, और फिल्म है, जो इस सीमा पर काम करता है की सतह तनाव के रूप में नामित किया जाएगा यदि, - एफ, इस प्रकार, सतह तनाव मूल्य इस प्रकार:

σ = एफ / एल

सतह तनाव का नाम एन / मी में व्यक्त किया। उच्च तापमान शुद्ध तरल पदार्थ के लिए σ मूल्य है, कम है।

अणुओं कि उन्हें चारों ओर के साथ संक्रमण परत की आणविक बातचीत के बलों की विषमता का परिणाम है, इंटरफेस के संबंध में सामान्य और स्पर्शरेखा बलों के अस्तित्व की धारणा है। इन बलों अणु के संक्रमण परत पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। वे आणविक हुआ दबाव और चरणों के बीच सतह तनाव है।

विभिन्न अशुद्धियों की उपस्थिति से गुणांक σ की निर्भरता

सतह तनाव बलों सीधे आणविक बातचीत से संबंधित हैं और विभिन्न तरल पदार्थ के लिए मूल्यों की एक किस्म ले सकते हैं। तरल पदार्थ है कि सतह तनाव का बहुत अच्छा (शराब, बेंजीन, ईथर) घटक लुप्त में तरल पदार्थ जो अस्थिर नहीं कर रहे हैं के रूप में के रूप में बड़ी नहीं है। सबसे पहले हम हाइड्रोमीटर पर एक ग्रिड डाल, और फिर पानी में में छोड़। घने ग्रिड के कारण, हाइड्रोमीटर एक निश्चित गहराई में रखा जाएगा। ग्रिड पर एक छोटे से आकाश टपकता द्वारा पीछा किया, जिसके बाद हाइड्रोमीटर तुरंत पानी से वृद्धि।

गुणांक पानी की सतह तनाव के पानी में अशुद्धियों की राशि के साथ जुड़ा हुआ है। पानी की सतह पर मैच से एक छोटी सी खपच्ची डाल दिया है। इसके बाद, पानी साबुन के बार उतरता है। समय की एक निश्चित अवधि के बाद यह साबुन से पोत के किनारे तक खपच्ची के आंदोलन का पालन करने के लिए संभव हो जाएगा। नतीजतन, एक निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि सतह तनाव साबुन का उपयोग करके कम किया जा सकता। हम एक पदार्थ जैविक गतिविधि (टूथपेस्ट, साबुन, भिन्न जोड़ देते हैं तो डिटर्जेंट), सतह तनाव कम हो जाएगा। उसके बाद, आप फफोले पाने के लिए चाहते हैं, तो क्यों लोग साबुन जोड़ सकता हूँ?

हम में से कई का मानना है कि, साबुन घटक σ बढ़ जाती है के लिए धन्यवाद। वास्तव में, यह सिर्फ शुद्ध पानी की एक मूल्य σ के लिए लगभग एक तिहाई के लिए सतह तनाव की दर कम कर देता है। यह ध्यान दिया कि तन्य साबुन फिल्म सतह पर साबुन अणुओं की एकाग्रता, सतह तनाव बढ़ जाती है कम हो जाती है है। नतीजतन, साबुन का बुलबुला के प्रभाव में कमजोर अंक प्रबलित और आगे खिंचाव नहीं है। इसके अलावा, साबुन पानी के लिए धन्यवाद लुप्त नहीं है, और इसलिए, मूत्राशय बढ़ जाती है की अवधि "जीवन"।

पानी में डाल चीनी कैंडी: अब हम इस अनुभव डाल दें। यह तथ्य यह है कि खपच्ची कैंडी पर आ जाएगा करने के लिए नेतृत्व करेंगे। निष्कर्ष स्पष्ट है: सतह तनाव बढ़ जाती है की चीनी घटक के प्रभाव में।

कैसे केशिकाओं के माध्यम से σ के गुणांक निर्धारित करने के लिए?

इसे पूरा करने के अनुभव के अपनी तरह का सबसे सरल आप पानी और capillaries के साथ कुछ जहाजों की आवश्यकता है।

केशिका पानी के साथ एक बर्तन में कम है, और फिर तरल पदार्थ उठाने की ऊंचाई मापने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, एक और केशिका साबुन पानी, जिसके बाद उठाने ऊंचाई द्रव मापा जाता है में रखा गया है। कारक σ इसी सूत्र से प्राप्त किया जा सकता है:

σ = ρgdh / 4

अगला तरल पदार्थ के विभिन्न प्रकार की सतह तनाव के गुणांकों तुलना करने के लिए।