सेब के साथ पाक

कितने घर जैसा माहौल है और एक विशेष आकर्षण एक साधारण शब्द पेस्ट्री में निहित है। रियल गृहिणियों को पता है कि पाक के किसी भी प्रकार, चाहे रोल, कचौड़ी, चीज़केक या रोटी, भट्ठी और घर का प्रतीक है। इसलिए, उनके व्यंजनों एक परंपरा बन गए हैं और पीढ़ी को प्रेषित और पीढ़ी है। विशेष रूप से, सेब विशेष रूप से मांग में साथ पाक, और हम बचपन से ही इसकी आदत हो। सेब की एक किस्म पाक के बारे में, आप यह लेख पढ़ द्वारा सीखना होगा।

हम सभी जानते हैं कि अपरिहार्य भूख जगाने के लिए, अतिरिक्त वजन जम जाता है, जिसके परिणामस्वरूप में सक्षम सेब पाक। यही कारण है कि हम में से ज्यादातर इसके उपयोग से मना है। हालांकि, ध्यान में रखते हुए कि कैसे "सही" खाना पकाने और केक की तैयारी की आधुनिक धारणा नहीं नियमित रूप से है, और कभी कभी आप अपने आप को चाय के लिए कभी-कभी स्वादिष्ट इसके अलावा लाड़ प्यार कर सकते हैं और वसा होने का डर नहीं होना चाहिए।

ठीक है, जो उन लोगों के लिए बेहतर प्राप्त करना चाहते हैं और यह कम वजन है के लिए - सेब के साथ पाक कोई वास्तविक मोक्ष होगा। इस मामले में, उच्च कैलोरी पास्ता व्यंजन, बहुत उपयोगी होते हैं, ताकि वे आसानी से अपने दैनिक आहार भर सकते हैं।

काफी सरल, तेज, सभी की पहुंच में है और हमेशा बहुत स्वादिष्ट व्यंजन के व्यंजनों। अगला मूल व्यंजनों और स्वादिष्ट उत्पादों में से कुछ से परिचित होना चाहिए।

चालट

सामग्री:

• सेब - 500 ग्राम;
• चीनी - 200 ग्राम;
• अंडे - 5 पीसी;
• आटा - 200 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 पैकेट।

तो, सभी अंडे आप (एक मिक्सर हो सकता है) चीनी के साथ नीचे दस्तक करने की जरूरत है, तो जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण। सेब कोर से मुक्त कर दिया और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए।

इसके बाद आप तेल होने की जरूरत है पाक टिन, फिर शेष आटा और सेब फिर से इसे में उसे की चोटी पर आधा आटा डालना सेब के आधे डाल करने के लिए, और। यह 200 डिग्री के तापमान पर पकाया जाता है पेस्ट्री सेब नहीं 30 मिनट से अधिक।

सेब और व्हिस्की के साथ पेस्ट्री

केक के लिए सामग्री:

• सुगंधित और खट्टे सेब - 300 ग्राम;
• व्हिस्की (Bourbon) - 50 ml;
• खुली मूंगफली - 50 ग्राम;
• अंडे - 2 टुकड़े;
• चीनी - 200-220 ग्राम;
• आटा - 300 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल - 100 मिलीलीटर;
• नमक - ¼ चम्मच;
• सोडा - आधा चम्मच;
• बेकिंग पाउडर - 1-1.5 की एक चम्मच;
• दालचीनी - आधा चम्मच।

चमक के लिए सामग्री:

• गाढ़ा दूध - आधा चम्मच;
• ब्राउन शुगर - 100 ग्राम;
• मक्खन - 1 (1,5) चम्मच।

इससे पहले कि आप आटा तैयार करने के लिए शुरू करते हैं आप (160 डिग्री सेल्सियस तक) को गर्म करना पर ओवन डाल करने के लिए की जरूरत है।

एक मिश्रण अंडे, चीनी और मक्खन के द्वारा पीछा किया। मलाईदार राज्य जब तक एक मिक्सर के साथ हराया। प्राप्त मिश्रण करने के लिए, आटा, दालचीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण। इस व्हिस्की, मूंगफली के मोड़ और, ज़ाहिर है, सेब द्वारा पीछा किया। वे मिश्रण को जोड़ा गया और फिर मिश्रण की जरूरत है। बेकिंग डिश greased सूरजमुखी तेल के साथ और उस में आटा रख दें। सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक।

इसके बाद, आप टुकड़े को तैयार करने की जरूरत है। पैन गाढ़ा दूध, रखा जाना चाहिए भूरे चीनी और मक्खन। मिश्रण कम आंच पर कोई दो मिनट से अधिक तैयार किया गया था, जबकि लगातार सरगर्मी।

जिसके परिणामस्वरूप केक frosting डालना और उसे थोड़ा समय शांत करने के लिए देने के लिए तैयार है। इस पेस्ट्री सेब के साथ अलग अलग अविस्मरणीय स्वाद। का आनंद लें।

खैर, जो लोग अपने आंकड़े को देख रहे हैं और पसंद करते हैं nesdobnye उत्पादों या उपवास स्वाद के लिए है के लिए लेनटेन केक सेब के साथ। यह एक 2 कप आटा, पानी के 0.5 कप, 4 बुल्सआई, 0.5 की आवश्यकता होगी के लिए चम्मच दालचीनी, ¾ कप वनस्पति तेल, स्टार्च के 2 बड़े चम्मच, शहद और थोड़ा नमक के 3-4 चम्मच।

छान-बीन करना आटा इसे करने के लिए नमक और मिश्रण के लिए आवश्यक है। इसके बाद, यह पानी में डालना और फिर मिश्रण। छमाही में आटा विभाजित और फ्रिज में एक घंटे के लिए भेजें।

फिर धो, छील और सेब के छोटे क्यूब्स में काट लें, यह करने के लिए शहद, स्टार्च, दालचीनी जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण। परीक्षण के आधा शुरू करने, पाक के लिए आकार में चर्मपत्र पर बाहर रखना करने की आवश्यकता है (मत भूलना बंपर बनाने के लिए), आटा और zaschipnut बढ़त के शेष टुकड़े को कवर करने के लिए गेंद की चोटी पर भरने जोड़ने फिर से। केक के केंद्र में आप भाप से बचने के लिए के लिए एक छेद बनाने की जरूरत है। मक्खन के साथ पाई तेल, चीनी के साथ छिड़के और ओवन में भेजने के 40-45 मिनट बेक करने।

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