खाद्य और पेय पदार्थपेय

सर्दियों के लिए कद्दू से लुगदी के साथ रस पाक कला। हीलिंग गुण और उत्कृष्ट स्वाद प्रदान की

हमारे शरीर खनिज और विटामिन बढ़ावा देने के लिए की एक बड़ी संख्या में सर्दियों में विशेष रूप से की जरूरत है सभी संक्रमणों के लिए प्रतिरोध, प्रतिरक्षा बढ़ा। तरीके इतना करने के लिए जाना जाता है, लेकिन कुछ लोगों को पता है कि सफलतापूर्वक निपटने के लिए के साथ इस समस्या इसके रस सबसे आम कद्दू है, या बल्कि,। यह कुछ भी नहीं विशेष वनस्पति वहाँ प्रतीत होता है। लेकिन यह पता चला है कद्दू का रस वयस्कों के लिए, लेकिन यह भी बच्चे के लिए न केवल बहुत उपयोगी पेय, -। यह दिन उल्लेखनीय रस प्रति दो कप उपयोग करने के लिए पर्याप्त होता है और फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन ई, ए, सी के लिए दैनिक आवश्यकता कवर कर सकते हैं और इस तरह अंजीर ग्रस्त नहीं। इसके अलावा, कद्दू का रस अपनी चिकित्सा गुणों के लिए जाना जाता है। यह पेट और पेट विकारों के इलाज के लिए किया जाता है, अनिद्रा दूर किया जा सकता। इसमें विटामिन की सामग्री के कारण वह कम रक्त के थक्के से छुटकारा मिलता है। आप देख सकते हैं, पेय के लाभ संदेह नहीं किया जा सकता है। यह कद्दू से रस खाना बनाना सीखने के लिए केवल बनी हुई है।

कद्दू का रस हीलिंग

पेय आप ताजा निचोड़ा पी सकते हैं, लेकिन आप भविष्य के लिए तैयार कर सकते हैं। ताजा कद्दू (फ्रेश) से रस बहुत सरल है। सब्जियों, त्वचा स्वच्छ पर हो अंतड़ियों को हटाने, टुकड़ों में काट एक छोटे आकार का मांस चाहिए। अगला तैयार टुकड़े जूसर या ग्राइंडर के माध्यम से गुजरती हैं। जाली के माध्यम से निचोड़। फिर भी, इस प्रक्रिया को समाप्त हो गया। आपके स्वास्थ्य के लिए पीने के! यह छोटे भोजन, लेकिन हर दिन के पकाने के लिए बेहतर है। और सलाह का एक अन्य हिस्सा: दूर किसी भी गूदा या बीज न फेंके। लुगदी अन्य भोजन के लिए या लिफाफे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और बीज या तो एक स्टैंडअलोन उत्पाद के रूप या बेकिंग के लिए उपयोग करने के लिए।

तैयार करने के लिए कद्दू का रस , सर्दियों में लुगदी के साथ बहुत अधिक प्रयास आप की आवश्यकता नहीं होगी से। नुस्खा बहुत सरल है। यह एक छोटा सा कद्दू (1 किलो), चीनी (कांच), पानी (2 एल), और नींबू का रस लेने के लिए आवश्यक है।

सर्दी के साथ कद्दू की लुगदी से रस तैयार करने के लिए, यह एक चमकीले नारंगी रंग के साथ एक सब्जी लेने के लिए बेहतर है, और अधिक निहित कैरोटीन कर रहे हैं। कद्दू किसी न किसी त्वचा और बीज के साफ। लुगदी छोटे टुकड़ों में काट (या बड़े उद्घाटन के साथ घिस) है। पैन में सब कुछ जोड़ें। , साफ पानी डालो चीनी के साथ भरने और कम आंच पर उबालने के लिए डाल दिया। एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और लगभग 10 मिनट (सब्जियां बहुत नरम होना चाहिए) के लिए खाना बनाना जारी है। पकाया कद्दू, नींबू निचोड़ रस तक। समय पकाया जन ठंडा किया जाना चाहिए और जब ध्यान से एक ठीक छलनी के माध्यम से मिटा सकते हैं। इसके बाद, मसला हुआ की जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर जोड़ने नींबू का रस। अब, कद्दू का रस ठंडा किया जाना चाहिए। और तुम स्वास्थ्य के लिए पी सकते हैं। यह एक ही नुस्खा पर सर्दियों के लिए कद्दू लुगदी का रस पकाना। ऐसा करने के लिए, आप फिर से पीने के एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, 4 मिनट तक उबालें और बैंकों, जो नसबंदी पारित कर में डालना करने की जरूरत है। कद्दू का रस काग और सर्द की क्षमता।

वहाँ की दुकान में कद्दू का रस की तैयारी के लिए कई व्यंजनों हैं। यह भी फल और सब्जियों को जोड़ने के लिए संभव है। और फिर लुगदी के साथ कद्दू का रस, सर्दियों में काटा, न केवल कई बार में अपने उपयोगी गुण गुणा करता है, लेकिन स्वादिष्ट हो जाता है।

कद्दू बहुत अच्छी तरह से रखा जाता है, उनके स्वाद और औषधीय गुणों के संरक्षण, ताकि इस असाधारण रस साल भर नशे में जा सकता है।

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