स्ट्राबेरी - एक नट या बेर?

तो यह लंबे समय से प्रतीक्षित है गर्मी! और इसके साथ स्वादिष्ट जामुन, फलों, सब्जियों और करने का समय है दूसरे रंग हरे रंग की है, जो इन गर्म दिनों के साथ जुड़ा हुआ है। रसदार सेब, करौंदे, किशमिश, तरबूज लाल, पका हुआ स्ट्रॉबेरी - यह और भी बहुत कुछ हर गर्मियों में और भी अधिक सुंदर बना देता है।

स्ट्राबेरी - यह ...

इस बेर के लाभकारी गुण पर अंतहीन बात कर सकते हैं। केवल यहां वहाँ एक बेर है? हाल के वर्षों में तेजी से वैश्विक इंटरनेट पर खुली जगह लेख और पदों विस्मयादिबोधक और प्रश्न चिह्न के साथ सजी की एक बड़ी संख्या पा सकते हैं: "! स्ट्राबेरी - एक बेर या अखरोट" के समझने की कोशिश करें।

तथ्य यह है कि सबसे अधिक बार बेड और सब्जी उद्यान में होता है और "स्ट्रॉबेरी" कहा जाता है एक गोदाम है। लेकिन असली स्ट्रॉबेरी फल - एक छोटे पीले पागल है कि स्वादिष्ट और मीठा गूदा की सतह पर कर रहे हैं।

: - इसके अलावा, वहाँ एक और संशोधन है कि लोकप्रिय स्ट्रॉबेरी के रूप में जाना जाता है, वास्तव में अपने करीबी रिश्तेदार हैं स्ट्रॉबेरी। तदनुसार, यह एक और निष्कर्ष इस प्रकार है - स्ट्रॉबेरी भी बेर नहीं है।

स्ट्रॉबेरी की उपयोगी गुण

इस फल के लाभकारी गुण पर, आप एक बहुत बात कर सकते हैं (हम स्थापित नाम कॉल करने के लिए होगा)। सबसे पहले, यह है कि यह विटामिन सी वैसे में समृद्ध है ध्यान देने योग्य है, पांच स्ट्रॉबेरी एक बड़ी नारंगी के रूप में विटामिन सी की एक ही राशि के होते हैं। इसके अलावा, विटामिन की सामग्री यह केवल नींबू और काले किशमिश से पीछे नहीं है।

इसके अलावा, बेरी, अखरोट फाइबर, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम की एक बड़ी मात्रा में होता है। यह एंटीऑक्सीडेंट का एक स्रोत, जो काफी पुराने रोगों के विकास की संभावना को कम कर और वजन कम करने में मदद करता है।

इसके अलावा, अध्ययन से पता चला है, अगर आप नियमित रूप से 8-10 दिन 1 गिलास के लिए स्ट्रॉबेरी भोजन में उपयोग करते हैं, कर सकते हैं काफी कम रक्तचाप, और इस तरह काफी हृदय रोग के विकास की संभावना को कम।

का प्रयोग करें और स्ट्रॉबेरी के कब्जे

स्ट्राबेरी - एक नहीं बल्कि मनमौजी बेर, यह बहुत जल्दी खराब हो जाती है। किसी भी मामले में फल है कि सड़ांध या चोट का कोई लक्षण होते हैं इकट्ठा करने के लिए नहीं - यही कारण है कि जामुन के संग्रह बहुत सावधान रहना चाहिए। यह सबसे अच्छा है जामुन, पागल, लाल लेने के लिए उपयोग करने के लिए, बाह्यदल आंसू नहीं करना चाहिए - उन लोगों के साथ बेहतर रखा है।

की शैल्फ जीवन स्ट्रॉबेरी - कोई तीन दिन से अधिक है। इससे पहले कि आप कोल्ड स्टोरेज में जामुन शब्दों में कहें, धोने के लिए उन्हें आवश्यक नहीं है। यह एक कपड़े पर डाल और एक निर्वात कंटेनर में पैक करने के लिए बेहतर है, प्रारंभिक जामुन नींबू का रस छिड़का। लेकिन पहले से ही उपयोग करने से पहले, बेशक, फल अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। स्ट्राबेरी अच्छी तरह से, फ्रीजर में रखा जाता है, जबकि इसके लाभकारी गुण खोने नहीं। ठंड से पहले जामुन अच्छी तरह से धो लें और उन्हें काट पत्ते की जरूरत है।

खाओ स्ट्रॉबेरी फल जब ताजा सबसे अच्छा है। यह याद है कि इन जामुन काफी गंभीर एलर्जी हैं लायक है। कारण है कि यह अत्यंत सावधानी, खासकर छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं को उपयोग करने के लिए आवश्यक है कि है।

स्ट्रॉबेरी के बारे में कुछ रोचक तथ्य

• वैज्ञानिकों ने सिद्ध कर दिया है - स्ट्रॉबेरी की दैनिक खपत काफी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत।
• स्ट्रॉबेरी में आयोडीन की उपस्थिति आहार में इसकी कमी की प्रतिपूर्ति।
• स्ट्रॉबेरी - एक महान मूत्रवर्धक।
• स्ट्रॉबेरी पदार्थों है कि एक उत्कृष्ट अपूतित और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं।
• स्ट्रॉबेरी - घटक है कि मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए एक आहार में शामिल करने के लिए सिफारिश की है।
• स्ट्रॉबेरी और उनके रस पूरी तरह से त्वचा को साफ, त्वचा पर चकत्ते, साथ ही मदद freckles और उम्र धब्बों से छुटकारा पाने के सूखे।
• कुछ देशों में और एक नई प्रवृत्ति में कहा गया है - अपरिपक्व स्ट्रॉबेरी खा रहा है। उनके मसालेदार और विभिन्न सिरप में भिगो।
• पानी के 88% स्ट्राबेरी।
• स्ट्राबेरी भोजन मस्तिष्क में मदद करता है, साथ ही तंत्रिका तंत्र के कामकाज का अनुकूलन।
• एंटीऑक्सिडेंट और पदार्थों को रोकने के कैंसर के विकास स्ट्रॉबेरी में मौजूद है की बड़ी मात्रा में।

और अंत में,

स्ट्रॉबेरी? यह क्या है: एक बेर या एक नट? जो भी था, और कोई बात नहीं क्या वैज्ञानिकों की भीड़, इस स्वादिष्ट फल, शायद, वह नहीं मिल सका। उपयोगी गुण की एक बड़ी संख्या के साथ, इसकी फल दोनों ताजा और जमे हुए, डिब्बाबंद और अन्य खाना पकाने के रूपों में अच्छे हैं।

अक्सर, स्ट्रॉबेरी पुराने लोगों के लिए उपयोग करने के लिए सलाह देते हैं। तथ्य यह है कि जानकारी स्ट्रॉबेरी पदार्थों में निहित तथाकथित शरीर और मस्तिष्क कोशिकाओं के "कायाकल्प" करने के लिए योगदान करते हैं। यह में उपलब्ध आयोडीन, जो भी हमारे शरीर की कोशिकाओं पर एक लाभदायक प्रभाव पड़ता है के बारे में मत भूलना।

स्ट्राबेरी - यह बेर, जो उपयोगी गुण की एक बड़ी संख्या है, अभी तक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट के अलावा। गंध जाम, इनमें से पकाया फल, ठंड सर्दियों की रातों गर्मी और स्वाद ताजा और पका हुआ स्ट्रॉबेरी को याद करने में सक्षम है।