Macrobiotic आहार - स्वस्थ भोजन औरत के आधार

वर्तमान में मौजूदा सही आहार का सबसे अच्छा macrobiotic आहार (- जीवन और "मैक्रो" - बड़े "जैव") है।

इसकी बुनियादी सिद्धांत है कि जो खाद्य पदार्थ है कि क्षेत्र है, जिसमें वे रहते हैं के लिए विशिष्ट हैं खाने के लिए केवल जरूरत माना जाता है।

दूसरा सिद्धांत - सहजता। केवल सिफारिश की प्राकृतिक और नहीं संशोधित या प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (डिब्बाबंद मकई, डिब्बाबंद सब्जियों, मसालेदार उत्पाद) का उपयोग करें।

तीसरा सिद्धांत है कि हम अपनी व्यक्तिगत विशेषताओं और स्वाद वरीयताओं के प्रति जागरूक होने की जरूरत है।

macrobiotic आहार - प्रकृति के साथ सद्भाव के अधिग्रहण - इसे और अधिक जीवन का एक रास्ता है, जो करने के उद्देश्य से है। इसलिए, आप निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:

• उत्पाद केवल प्राकृतिक होना चाहिए। यह उन्हें एक सम्मानित विक्रेता से खरीद, वरना अपनी ही भूखंड पर विकसित करने के लिए करने के लिए सिफारिश की है।
• जब उत्पादों का चयन उनकी संरचना का अध्ययन करने के लिए सुनिश्चित हो। यह नहीं होना चाहिए स्वाद वर्धक, रासायनिक रंग, संरक्षक और अन्य रासायनिक additives।
• अर्द्ध तैयार उत्पादों के उपयोग से बाहर रखा जाना चाहिए। पाक कला एक भोजन में सिफारिश की है।
• यह तरल पदार्थ की बड़ी मात्रा का उपयोग कर देता है। छोटे घूंट पीना चाहिए, सिर्फ अपने प्यास बुझाने के लिए।
• भोजन को चबाने क्योंकि पाचन की प्रक्रिया मुंह में शुरू होता सुनिश्चित करें। इस मामले में, परिपूर्णता की भावना बहुत तेजी से आ जाएगा, जल्द ही सामान्य करने के लिए सभी पोषक तत्वों और चयापचय को आत्मसात कर सकते हैं।
• नमक के उपयोग को सीमित करने की सिफारिश की। भोजन कर सकते हैं केवल समुद्र, बल्कि पत्थर से करने के लिए जोड़ा गया।

इसलिए, एक नहीं कह सकता कि macrobiotic - एक दुबला आहार। सबसे अधिक संभावना है, यह हर दिन है, जो प्रदर्शन करने के लिए सुनिश्चित करने के लिए सिफारिश की है में नियमों और सिद्धांतों का एक सेट है। इसलिए, एक आहार मुश्किल नहीं है बनाते हैं।

मुख्य सामग्री में से एक फल और सब्जियों होना चाहिए, कि क्या है
यह ऐसा क्षेत्र है जहां हम रहते हैं में होती है। केवल "मौसमी भिन्नता" का चयन करने की जरूरत है। हमारे बैंड के लिए यह एक कद्दू, सेब, गाजर, नाशपाती, बेर, फूलगोभी या गोभी, और इतने पर हो सकता है। लेकिन macrobiotic आहार सख्ती से आलू, बीट, टमाटर, और यहां तक कि तोरी के उपयोग की मनाही है। पाक कला सब्जियों केवल कुछ होना चाहिए, कम से कम गर्मी उपचार का उपयोग कर। इसे खाने के लिए मना किया है उष्णकटिबंधीय फल (अनानास, कीवी, केला, संतरा)। लेकिन यहाँ गर्मियों क्या आप वाकई होने की जरूरत में खाने के लिए तरबूज और तरबूज है।

अनाज और अनाज - के आहार दूसरे प्रमुख घटक। जई, राई, कुटू: यह केवल साबुत अनाज का चयन करने के लिए आवश्यक है भूरे रंग के चावल। वे सूप, स्टू में डाल या दिलकश और गैर डेयरी अनाज खाना बनाना जा सकता है। रोटी केवल एक मोटा पीसने खाना चाहिए।

macrobiotic आहार - शाकाहारी। इसलिए, मांस और डेयरी उत्पादों के उपयोग की मनाही है। तथ्य यह है कि एंटीबायोटिक दवाओं, परिरक्षकों, रंग और हार्मोन है कि "भरवां" जानवरों युक्त इन अर्द्ध तैयार उत्पादों में। इसलिए केवल समुद्री भोजन खाने के लिए एक छोटी राशि जोड़ने की अनुमति दी। क्योंकि वैज्ञानिक अध्ययन Have सिद्ध है कि वे कर रहे हैं बेहतर अवशोषित द्वारा द बॉडी और करते नहीं होते हैं हानिकारक पदार्थ। लेकिन वसायुक्त मछली (सामन, ट्राउट, सामन, कार्प) को खत्म करने की आवश्यकता होगी।

खाना पकाने के खाद्य पदार्थों के लिए सुगंधित मसाले के किसी भी मिश्रण न जोड़ें। आप ताजा जड़ी बूटियों और जड़ सब्जियों (अजमोद, डिल, हरा प्याज, सहिजन) चुनने के लिए केवल जरूरत है।

Macrobiotic आहार चॉकलेट, मिठाई, शहद, चीनी की खपत पर प्रतिबंध लगाता है। मिठाई के लिए, यह सूखे फल, नट या कद्दू बीज खाने के लिए सिफारिश की है (लेकिन आप एक छोटे से हर दिन नहीं खा सकते हैं, और)।

अच्छी तरह से खाओ और स्वस्थ रहने!