Multivarka में स्तन - घर पर नुस्खा

नहीं कोने के आसपास की छुट्टियों के लिए (अगले, चाहे वह नए साल या लंबे समय तक "मई दिवस" हो), और उन लोगों के साथ, शाश्वत प्रश्न कई प्रेमिकाओं के लिए उठता है: क्या तालिका मेहमानों उन्हें मनोरंजन के लिए की तुलना में कुछ डाल करने के लिए आ रहा है, कृपया? दुकान, यहां तक कि आयातित विनम्रता कोई भी हैरान कर दिया जाएगा, लेकिन खुद विभिन्न मसालों के साथ पकाया multivarka में लेकिन ताजा जड़ी बूटी सुगंधित उपहार के साथ घर का बना बेकन - यह शायद एक महान आश्चर्य हो जाएगा! हाँ, और घरेलू, अगर मेहमान नियोजित नहीं कर रहे हैं, सराहना करते हैं। और प्रकृति की गोद में एक पिकनिक के लिए - कुछ अमूल्य।

Multivarki का उपयोग कर बेकन पकाने के लिए कैसे

वास्तव में, स्तन स्मोक्ड जा करने के लिए और उबले हुए या बस उत्पाद है कि लोय में से पसलियों के साथ थोड़ा नमकीन स्तन से तैयार किया जाता है स्मोक्ड माना जाता है। और यह सिर्फ सूअर का मांस, लेकिन यह भी बीफ, वील, भेड़ का बच्चा नहीं है। और पसलियों और खाल से सीधे करते हैं, एक नियम के रूप में, नहीं निकालते हैं। पकाने की विधि तैयारी था और सरल बना हुआ है, और जल्द ही हम अपने आप में देखेंगे। यह केवल शव (अनिवार्य रास्ता ताजे और जमे हुए नहीं) की इसी भागों में से मांस ले जाता है, के साथ साथ - आवश्यक मसाले (काली मिर्च मिश्रण एकदम सही है)। दूसरी ओर, इस तरह के एक उपकरण के रूप में multivarka, आज उपलब्ध लगभग हर रसोई घर में है। और यह है, आश्वासन दिया मांस का स्वाद आश्चर्यजनक मिल आराम: आप खोना नहीं किया, जब आप एक विशेष डिनर नाश्ता, सुगंधित और रसदार के लिए लागू होते हैं। ठीक है, चलो चलते हैं?

सरल सामग्री

कैसे Multivarki का उपयोग कर बेकन पकाने के लिए? हम सुअर वक्ष, सिर लहसुन, नमक, साग, युगल lavrushek साथ मिर्च मिश्रण किलोग्राम की जरूरत है। मांस की इस राशि में से लगभग दस पूर्ण सर्विंग की गणना करेगा। एक समय तैयार करने के लिए पर एक किलोग्राम से अधिक एक कटोरी Multivarki बल्कि सीमित आकार में जगह के रूप में अनुशंसित नहीं है - सब के बाद, यह ओवन नहीं है!

multivarka में स्तन। व्यंजनों

1. सबसे पहले आप मांस तैयार करने के लिए किया है। तो, वसा / मांस का एक स्वादिष्ट परत का एक टुकड़ा अच्छी तरह से नल के नीचे धोया। स्वच्छ छील रसोई ब्रश (कटौती यह आवश्यक नहीं है)। एक कपास तौलिया या नैपकिन पर भविष्य पशु की छाती Obsushivayut।
2. एक तेज चाकू के छिलके चीरा वसा के करीब का उपयोग करना, एक छोटे से अवकाश प्राप्त करने के लिए (लेकिन यह अति न करें: के माध्यम से और के माध्यम से बेध करने के लिए आवश्यक नहीं है)।
3. अब - मसाले बदल जाते हैं। लहसुन की लौंग, साफ स्लाइस में काट लें या हम दबाएँ। मेरे साग, मैं एक तौलिया सोख, एक बड़े चाकू के साथ पतले काट।
4. लहसुन और जड़ी बूटियों, तेज पत्ते जोड़ने लाना, पहले से कई भागों में टूट।
5. मिर्च का एक मिश्रण, कुछ नमक एक प्लास्टिक की थैली में डाल दिया, ध्यान से बाहर बेलन के साथ रोल एक सजातीय जन मसाला बनाने के लिए।
6. प्राप्त मिश्रण मांस के हमारे टुकड़ा को चिकना, और लहसुन का पेस्ट की त्वचा और Lavrushka साथ कटा हुआ साग पर गलफड़ों में।
7. बेकन पन्नी पर खाना डाल तैयार, दो परतों में मुड़ा हुआ, कसकर विभिन्न पक्षों से सील एक लिफाफा बनाने के लिए।
8. हम मांस 15-20 मिनट के लिए मसालों के साथ खिलाया सुरक्षित रखते हैं। लेकिन इसमें से अधिकांश धारण करने के लिए, के रूप में वसा जल्दी से odors को अवशोषित कर लेता आवश्यक नहीं है।
9. लिफाफा एक कटोरी multivarochnogo डिवाइस में रखी।
10. "बेकिंग" मोड पर डाल दिया। टाइमर पर एक सूअर का मांस पेट multivarka तैयार कर रहा है 2 घंटे। पर खाना पकाने के अंत जल्दी में नहीं है इसे पाने के लिए - मांस "आराम" (हीटिंग मोड को बेनकाब - 15 मिनट) करते हैं। और उसके बाद हम कप से बाहर निकालें। multivarka बाहर है, इसलिए रसदार और खुशबूदार में बेक्ड बेकन। और, पन्नी में पकाया जाता है, इसे जल्दी बंद तालिका बह।

multivarka में स्तन। एक और नुस्खा

यह तैयार करने के लिए, पन्नी, हम अब जरूरत है, लेकिन हम रोगी होने की जरूरत है - मांस कुछ घंटों के लिए खटाई में डालना होगा। - एक है कि आप हर समय का उपयोग, काली मिर्च और नमक के मिश्रण पसलियों के साथ पशु की छाती की एक किलो, लहसुन की कुछ लौंग, मसाला: हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है।

माफ करने के लिए तैयार

आप यह नुस्खा की कोशिश करने का फैसला करते हैं तो आप सुखाने की मशीन के एक टुकड़े का चयन करना चाहिए, जब multivarka इस पद्धति में पाक के रूप में, वसा एक छोटे से गरम किया जाता है, और बहुत मोटा मांस मिलता है।

1. मेरे टुकड़ा, रसोई तौलिया पर सूखे।
2. इसके तत्काल बाद लहसुन के लिए एक चीरा बनाते हैं।
3. इसका साफ स्लाइस और कई टुकड़ों में काट, लेकिन नहीं भी पतले। धीरे उन्हें वर्ग का एक टुकड़ा भर में डालने, छेद पहले से slotted।
4. हमारे इलाज उस में रोल, - बेकन नमक, मिर्च और makeready जोड़ने!
5. मांस का अगला zamatyvaem टुकड़ा प्लास्टिक में लपेट (और भी बेहतर रात में) कई बार रात में फ्रिज में साफ करने के लिए।
6. इस समय खोल के बाद, कटोरा Multivarki के तल पर रखी, मोड तैयार करने के लिए सभी पक्षों से "ख़त्म" 15 मिनट obzharivaya। हथियाने परत - बंद करो।
7. "बेकिंग" मोड में स्विच किया गया। मांस 30 मिनट एक हाथ बेक करने, के बाद - एक अलग सेंकना (30 मिनट) के साथ टुकड़ा उलट।
8. तैयार विनम्रता "गर्म" पर आधे घंटे के लिए सताया। फिर, भोजन एक रेफ्रिजरेटर (कुछ ही घंटों के) में शांत करने के लिए भेज कर फिल्म लपेट दें। तो: मेज पर बेकन खिलाया जा सकता है। आप देख सकते हैं, एक काफी आसान तरीका स्वादिष्ट स्नैक्स बेक करने!