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कद्दू के साथ चावल दलिया - कि दोनों बच्चों और वयस्कों के लिए उपयोगी है एक डिश
कद्दू - एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद, लेकिन सभी के यह ताजा खाने के लिए पसंद करती है। लेकिन से डेयरी दलिया कद्दू के योग के साथ, शायद ही किसी को भी मना कर देगा। विशेष रूप से बच्चों के मेनू में इस तरह के एक मेस में शामिल करने के साथ ही एक कद्दू जो बच्चे के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व है कैरोटीन में समृद्ध है, की सिफारिश की। और वयस्कों के एक दलिया खाने के लिए उपयोगी होगा।
के इस व्यंजन पकाने के लिए कोशिश करते हैं कद्दू के साथ चावल का दलिया है। तो, अनाज के चार सर्विंग्स पाने के लिए, हम चावल का एक तीन-चौथाई कप की जरूरत है, यह एक साधारण kruglozernisty छवि लेने के लिए महत्वपूर्ण है। उबले हुए जौ दूध दलिया तैयार करने के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके अलावा, हम कद्दू लुगदी की 200-300 ग्राम (कोई बीज और छिलका), दूध का एक आधा कप, चावल पकाने के लिए पानी की एक ही राशि है, और pripuskaniya कद्दू, नमक और चीनी के लिए पानी की पचास मिलीलीटर की आवश्यकता होगी।
तैयार हो रहा है चावल का दलिया में एक सामान्य दूध दलिया के रूप में ज्यादा एक ही तरह से कद्दू के साथ। सबसे पहले, हम छोटे टुकड़ों में साफ कद्दू कटौती कर सकते हैं। उन्हें एक बर्तन में लाना, एक छोटे से पानी डालना और हम नरम तक कम आंच पर पकाएं। कद्दू के पत्ते, आम तौर पर 15-25 मिनट खाना पकाने, विविधता के आधार पर हैं। कद्दू पानी के साथ समाप्त हो गया नाली और एक प्यूरी में पीस लें। यह सबसे आसानी से उपयोग किया जाता है एक विसर्जन ब्लेंडर, लेकिन तुम सिर्फ एक कांटा के साथ कद्दू मैश कर सकते हैं।
कद्दू के साथ साथ चावल पकाने के लिए रखा जाना चाहिए। फिर कद्दू प्यूरी की तत्परता के क्षण यह तैयार हो जाएगा। उबलते दूध, रेडीमेड मसला हुआ कद्दू के लिए हीट के लिए चावल जोड़ें, नमक के एक चम्मच जोड़ने चीनी के बारे में चार चम्मच (एक पहाड़ी के बिना डायल करने के लिए) और। हालांकि, मीठा और नमकीन दलिया अपने स्वाद के लिए सबसे अच्छा है। हमारे चावल का दलिया कद्दू उबाल के बाद, यह कम से कम गर्मी घटाना और इच्छित स्थिरता प्राप्त करने के लिए दलिया उबाल लिए आवश्यक है। आप अर्द्ध तरल गूदा पसंद करते हैं, तो पंद्रह मिनट के लिए पर्याप्त है, यदि आप मोटा पसंद करते हैं, इसके बारे में आधे घंटे प्रतीक्षा करनी होगी। रेडीमेड दलिया मक्खन के साथ भरने की जरूरत है।
आप एक और अधिक परिष्कृत व्यंजनों चाहें, तो आप कद्दू और सब्जियों के साथ चावल का दलिया, ओवन में बेक की तरह एक डिश की सिफारिश करने के लिए तैयार होना चाहिए।
इस गंदगी की तैयारी के लिए, हम पूरे दूध या क्रीम के तीन कप किशमिश के एक सौ ग्राम (आप सूखे खुबानी स्थानापन्न कर सकते हैं) चावल, कुछ कद्दू पौंड (शुद्ध लुगदी), सेब के एक जोड़े (आप अन्य फलों का उपयोग कर सकते हैं) के दो सौ ग्राम, नमक की एक चम्मच की एक तिहाई, 4 की जरूरत है चीनी की चम्मच और मीठा गाढ़ा दूध में से एक सौ ग्राम और मक्खन के बारे में पचास ग्राम। एक दलिया मिट्टी के बर्तन कंटेनर या portioned में सबसे अच्छा तैयार करें।
फल और सूखे फल धोया और बीज और छिलका से साफ किया जाना चाहिए। उन्हें क्यूब्स और हलचल में काटें। एक ही छोटे टुकड़े और कद्दू में कटौती की जानी चाहिए।
चावल को धोकर अत्यधिक नमी से दूर सूखी। पर एक मिट्टी के रूप में सबसे नीचे मक्खन की कटौती टुकड़े रखा जाना चाहिए, तो कद्दू स्लाइस डालना। बूंदा बांदी शीर्ष पर सघन दूध। गाढ़ा दूध, नहीं किया जा सकता तो कद्दू चीनी (दो चम्मच) के साथ छिड़का जाना चाहिए।
शेष चावल - फिर, पर कद्दू के शीर्ष धोया चावल के आधे हिस्से को वितरित, तो फल और सूखे फल का एक मिश्रण तैयार है, और चोटी पर। दूध या क्रीम के साथ भविष्य दलिया भरें, चीनी और नमक जोड़ें। एक ढक्कन के साथ कटोरा कवर और ओवन में भेजें। प्रति घंटे और एक चौथाई 180 डिग्री पर चावल और लौकी फल का दलिया तैयार कर रहा है। समय के लिए बाहर करने के बाद, हीटिंग बंद किया जाना चाहिए और दलिया की क्षमता एक और चालीस मिनट के लिए एक गर्म ओवन में छोड़ दिया है। इस तरह के एक गड़बड़ - यह बच्चों और वयस्कों के लिए एक महान इलाज है।
और तुम, अनाज विभिन्न अनाज की तैयारी मिश्रण चाहते हैं तो आप निश्चित रूप से की तरह होगा चावल का दलिया, कद्दू के साथ बाजरा। यह अनाज का एक प्रकार से दलिया के रूप में एक ही तरह से तैयार कर रहा है, बस Pshenko बिछाने अच्छी तरह से धो लें और उबलते हुए पानी से कुल्ला करने के लिए सुनिश्चित किया जाना चाहिए से पहले। तब समाप्त दलिया स्वाद कड़वा नहीं। चावल और Pshenko के अनुपात मनमाने ढंग से बदला जा सकता है, जरूरी बराबर मात्रा में इन अनाज का उपयोग नहीं। अनाज के स्वाद को बेहतर करने के लिए यह जैसे सेब, ताजा या सूखे फल जोड़ने के लिए संभव है।
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