अखरोट का तेल: अखरोट लाभ और हानि मूल्यवान उत्पाद

अखरोट का तेल, लाभ और नुकसान है जो आज अच्छी तरह से समझ है, यह ठंड दबाने से कर्नेल से प्राप्त होता है। तेल एक मूल स्वाद, एम्बर रंग और विशिष्ट स्वाद है। इन गुणों फीडस्टॉक के प्रकार पर निर्भर करते हैं। मूल्यवान और पौष्टिक उत्पाद - मक्खन अखरोट, लाभ और नुकसान रासायनिक संरचना द्वारा निर्धारित किया जाता है।

यह असंतृप्त वसीय शामिल एसिड (ओलिक, लिनोलेनिक, स्टीयरिक, लिनोलेनिक, हथेली), टैनिन। तांबा, जस्ता, आयोडीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, कोबाल्ट: यह भी ट्रेस तत्वों के एक बड़े सेट है। बेशक, प्रमुख गुणवत्ता है, जो एक अखरोट का तेल है - लाभ और नुकसान से न्यूनतम है। यह है इसके द्वारा झरना विटामिन बी, पी, ए, सी, ई में तेल अच्छी तरह सुक्रोज, ग्लूकोज, प्रोटीन और विशिष्ट पदार्थ - juglone, यह माना जाता एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक।

इस उत्पाद की अद्वितीय रचना खाना पकाने में अपने व्यापक आवेदन, चिकित्सा सौंदर्य प्रसाधन में (रोकथाम और रोगों के उपचार के लिए) का कारण बनता है। उपयोगी अखरोट का तेल त्वचा के लिए, यह एक मॉइस्चराइजिंग, toning, एंटी-एजिंग कार्रवाई है। यह झुर्रियों की रोकथाम के लिए इस्तेमाल किया जा सकता, एक व्यक्ति के रंग में सुधार के रूप में एक का मतलब सूर्य और होंठ देखभाल। इस सामग्री को अक्सर क्रीम, मास्क और बाम, शरीर स्वच्छता के लिए तैयारी की एक किस्म में जोड़ा जाता है।

उपचार तेल अखरोट सेल की मध्यस्थता प्रतिरक्षा में सुधार, श्वसन रोगों के प्रति शरीर की प्रतिरोध में सुधार कर सकते, चयापचय को स्थिर। यह वजन कम करने का एक बहुत अच्छा साधन के रूप में माना जाता है। इसके साथ, आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं। तेल में निहित विटामिन hematopoiesis की प्रक्रियाओं में सुधार करने के लिए। आउटडोर उपयोग के लिए, इस उत्पाद में कटौती, घाव, जलता है, सूजन की चिकित्सा को बढ़ावा।

उच्च दक्षता तेल गुर्दे की बीमारियों, अंत: स्रावी प्रणाली, जिगर की रोकथाम को दर्शाता है। यह वैरिकाज़ नसों के साथ मदद करता है। तेल हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, अच्छा विरोधी भड़काऊ संकेतक है। तेल की मदद कार्सिनोजन, विकिरण के लिए जोखिम के नकारात्मक प्रभाव को कम कर सकते हैं, ट्यूमर की संभावना को कम करने के लिए। इस उत्पाद को दोनों लिंगों के लोगों में प्रजनन कार्य में सुधार। गुप्तांग अखरोट तेल के क्षेत्र में रक्त परिसंचरण में वृद्धि से पुरुषों में शुक्राणु के गठन को उत्तेजित करता है।

खाना पकाने में, यह ठंडे व्यंजन, सलाद और प्राच्य व्यंजन में जोड़ा जाता है। कभी कभी तेल तलने के लिए प्रयोग किया जाता है, रोटी के लिए एक विशिष्ट स्वाद प्रदान। यह वसा जलने के उद्देश्य से आहार का सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक माना जाता है और उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर को परिपूर्ण है।

विवादास्पद उत्पाद - अखरोट का तेल। लाभ और हानि अपने आवेदन में मनाया जा सकता है। वहाँ उदाहरण के लिए मतभेद की एक संख्या है,। हम इसे एक पेप्टिक अल्सर में अनुशंसा नहीं करते हैं, के साथ कटाव gastritis। यह विषाक्तता, उल्टी के मामले में गैस्ट्रिक तरल पदार्थ की कम अम्लता के साथ ऊंचा तापमान पर नहीं किया जाना चाहिए। हम गर्भावस्था, पुरानी कोलाइटिस, सोरायसिस, एक्जिमा, neurodermatitis के दौरान इस तेल की सलाह नहीं देते।