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कितना आयोडीन मानव शरीर के लिए आवश्यक है: आयोडीन युक्त उत्पादों
हमारे देश के निवासियों, बच्चों सहित लगभग 75-85%, आयोडीन की भारी कमी का सामना कर रहे हैं, लेकिन सबसे अधिक भी यह पता नहीं है। रूस में हर साल मानसिक विकलांगता वाले 800 से अधिक बच्चों का जन्म होता है। डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञों के मुताबिक इस माँ के शरीर में आयोडीन की कमी के कारण है।
एक गर्भवती महिला को आयोडीन युक्त उत्पादों का उपभोग करने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो बच्चे पर एक नकारात्मक प्रभाव है। आयोडीन की कमी से भ्रूण मानसिक गतिविधि के लिए सबसे बड़ा नुकसान है, तो यह मूर्खता की गंभीर रूपों के लिए एक छोटे से विचलन बुद्धि से अपरिवर्तनीय विनाश द्वारा बनाई है कारण बनता है।
वयस्कों और साथ किशोरों में आयोडीन की कमी थायराइड रोग की संभावना बढ़ जाती है। रूस में, समस्या अभी भी अनसुलझी बनी हुई है। रूसी बच्चों कोई 90 इकाइयों की तुलना में अधिक के लिए औसत बुद्धि सूचकांक आंकड़े, लेकिन उन देशों में जहां इस तरह की समस्याओं को हल कर दिया है में - 100 से अधिक इकाइयों के बच्चों के IQ। इसलिए, आयोडीन की कमी के उन्मूलन कई सभ्य देशों का मुख्य उद्देश्य है।
रूसी खाद्य उद्योग में इस तरह के बेकरी उत्पाद, नमक, पेय में मैंगनीज और आयोडीन के रूप में जोड़ने वैकल्पिक समाधान प्रदान करता है। एक रासायनिक तत्व के शरीर के लिए इस महत्वपूर्ण की कमी के साथ आयोडीन अनिवार्य उत्पादों मदद सौदा। इसलिए यह पता है कि में उत्पादों को इस तत्व आवश्यक है। जानकारी आप इस लेख से मिलता है।
आयोडीन युक्त उत्पादों करने से पहले, एक दिन में सेवन किया जाना करने के लिए आवश्यक रासायनिक तत्वों की कितना स्पष्ट करना चाहिए। हर आयु वर्ग के लिए आयोडीन का अपना दर है। 90 मिलीग्राम दैनिक करने के लिए - एक वर्ष से कम एक बच्चे के बारे में 50 माइक्रोग्राम, दो से छह साल के बच्चों के जरूरत है। किशोरों में कम से कम 120 माइक्रोग्राम। 150 माइक्रोग्राम से की एक वयस्क मानव। लेकिन नर्सिंग माताओं और गर्भवती महिलाओं के लिए प्रति दिन लगभग 200 माइक्रोग्राम खाना चाहिए, क्योंकि इस महत्वपूर्ण यौगिक का हिस्सा भ्रूण के विकास पर चला जाता है।
एक रासायनिक तत्व सामान्य नमक और आयोडीन युक्त बिना भोजन में इस्तेमाल किया जा सकता की कमी की समस्या को हल करने के लिए, लेकिन निश्चित रूप से यह एक रामबाण नहीं है बल्कि यह इस परिसर में युक्त खाद्य पदार्थों की आवश्यकता है। नोट पीने के पानी, यह आयोडीन का लगभग 15 माइक्रोग्राम से एक लीटर में मौजूद है। सबसे बड़ी सामग्री समुद्री खाने में है कि मानव कनेक्शन के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
ऐसा ही एक उत्पाद समुद्री शैवाल, साथ ही आयोडीन के रूप में है डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, यह केवल प्राकृतिक एमिनो एसिड में अमीर नहीं है, लेकिन,। दैनिक आवश्यकता इस मूल्यवान उत्पाद 200 ग्राम खाना चाहिए के लिए बनाने के लिए। दैनिक।
आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थों - मछली: हैलिबट, ट्यूना, कॉड, सामन, अशुद्धि, हेरिंग, समुद्री बास। कच्चे समुद्री मछली की 100 ग्राम लाभकारी एजेंट के 70 मिलीग्राम होती। मछली के तेल में बहुत अधिक आयोडीन - 770 ग्राम। अधिक कॉड लिवर - 800 ग्राम। बस में कम से कम 180 ग्राम खाने के लिए। शरीर में आयोडीन के लिए कॉड था पर्याप्त।
निम्नलिखित विशेषता: झींगा, केकड़ा, पका हुआ आलू, सीपी, कस्तूरी, व्यंग्य, न केवल अच्छा स्वाद, लेकिन यह भी उपयोगी microelements का एक बहुत। वे लगभग 100 स्नातकीय परिसर में मौजूद हैं। टमाटर में रासायनिक तत्व में से कई, बैंगन, लहसुन, मांस, अंडे, मशरूम, शतावरी, मूली, पालक, अनाज, दूध, scallions। इसके अलावा, कुछ फल और जामुन (अंगूर, केला, तरबूज, अनानास, स्ट्रॉबेरी, persimmons, नींबू) में।
आयोडीन की कमी के लक्षण
· अचानक वजन
· सुस्ती
थकान
· जीर्ण कमजोरी
· मानसिक मंदता
· लगातार सांस की बीमारी
आप अपने आहार आयोडीन युक्त उत्पादों में शामिल नहीं है, तो ऊपर सुविधाओं के अलावा में चिड़चिड़ापन कहा, है, कम स्मृति, बिगड़ा मासिक धर्म, नपुंसकता, प्रजनन प्रणाली (गर्भपात, stillbirth, बांझपन, भ्रूण असामान्यताएं) की विफलता।
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