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कुराकाओ - शराब, कॉकटेल में अपरिहार्य

ब्लू कुराकाओ - शराब, जो व्यापक रूप से कई लोकप्रिय कॉकटेल के एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया। पेय किस तरह का?

पेय की उपस्थिति

कुराकाओ - एक सुखद, स्पष्ट गंध के साथ शराब। यह इथाइल अल्कोहल से निर्मित है। गंध पेय नारंगी के छिलके और ऐसे दालचीनी, लौंग और के रूप में मसाले, में जोड़ा शराब की कीमत प्राप्त कर लेता है जायफल। सभी किसी भी तरह का मानना है कि शराब नीला है। वास्तव में, यह सबसे आम विकल्प है, हालांकि, पता है कि अपने रंग अधिक हरे या नारंगी हो सकता है की जरूरत है। यहां तक कि एक पारदर्शी कुराकाओ है।

शराब नामस्रोत में स्थित द्वीप पर दिखाई दिया कैरेबियन सागर, जिसे के नाम पर किया गया था। यह आत्माओं के श्रेणी के अंतर्गत आता है, क्योंकि यह में अल्कोहल की मात्रा लगभग 30 प्रतिशत है।

यह एक और अधिक दिलचस्प अति सूक्ष्म अंतर उल्लेख के लायक है। परंपरागत रूप से ब्लू कुराकाओ केवल कड़वी नारंगी के छिलके का इस्तेमाल किया। केवल कैरेबियन में बढ़ रहा है उन के बाद से। और इस तरह के एक दिलचस्प रंग पहले से रंजक, और नील करने के लिए धन्यवाद के अलावा द्वारा प्राप्त नहीं। यह एक विशेष खनिज कि व्यंग्य में घुल रहा है। फिर इस मिश्रण और रंगा हुआ शराब।

के लिए नुस्खा

कुराकाओ लिकर में घर बहुत ही वास्तविक पकाने के लिए। लेकिन इस विशेष सामग्री की एक संख्या है, साथ ही अनुपालन workflows की आवश्यकता है। जायफल के लिए जरूरी 30 ग्राम, नारंगी छिलके (सूखे) का 50 ग्राम, वोदका की एक लीटर, चीनी सिरप की 400 मिलीलीटर, दालचीनी, लौंग की एक चुटकी और तीन टुकड़े तैयार करने के लिए खाद्य रंग की, जिसकी वजह से वांछित रंगाई पेय प्रदान करेगा।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह - सब कुछ आप की जरूरत है खरीदने के लिए। फिर सब कुछ आसान है। एक ग्लास जार में मसाले और नारंगी के छिलके खाली किया जाना चाहिए। इसके तत्काल बाद वोदका डालना और कसकर ढक्कन बंद। मिश्रण तीन घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए (यह मौजूद होना चाहिए), और फिर चाशनी और डाई जोड़ें। यह बाद के साथ यह अति नहीं महत्वपूर्ण है। सभी मिश्रण को अच्छी तरह से बंद हो जाएगा और एक गर्म अंधेरी जगह में छोड़ दें। शराब कि लंबे समय के लिए तैयार की जाती है - जिस तरह से, कुराकाओ तक। केवल एक सप्ताह। सात दिन बाद, को फ़िल्टर और बोतलों में डालना करने के लिए शराब। हम देख सकते हैं, तैयार करने के लिए इस पेय वास्तव में आसान है।

कॉकटेल की तैयारी

कुराकाओ - शराब, जो शायद ही कभी अपने शुद्ध रूप में प्रयोग किया जाता है। हालांकि प्रशंसकों देखते हैं। लेकिन यह विशिष्ट स्वाद की वजह से एक बहुत पीने के लिए चालू नहीं होगा। लेकिन मदिरा के साथ कॉकटेल कुराकाओ बहुत लोकप्रिय हैं। वे स्वादिष्ट हैं, और उन में शराब लगभग महसूस नहीं कर रहा है।

उदाहरण के लिए, एक कॉकटेल "हरी मगरमच्छ" कहा जाता है। (आमतौर पर 8 क्यूब्स रखा) यह संतरे का रस और जुनून फल, बर्फ की एक बड़ी राशि के होते हैं और ब्लू कुराकाओ। आम तौर पर, इस कॉकटेल नींबू का एक टुकड़ा के साथ सजाया। शराब एक छोटे से की जरूरत है - केवल 20 मिलीलीटर, सबसे रस की जरूरत है - 80 मिलीलीटर प्रत्येक। लेकिन सामग्री सिर्फ एक दूसरे के साथ मिश्रण नहीं है। शेकर के ऊपरी भाग बर्फ के साथ भरे जाने के लिए, और फिर इस रस और मदिरा में जोड़ें। 10 सेकंड के लिए लगभग - तब ढक्कन बंद कर दिया है और ध्यान से बड़े पैमाने पर पूरे हिल। (- एक तिहाई सभी नहीं) मिश्रण बड़े ग्लास कुचल बर्फ के साथ पहले से भर में डाला जाता था। शेकर की सामग्री, पहले बाहर डाल, यह निकास के लिए आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, या तो बार छन्नी या जाली साधारण का उपयोग करें। अंतिम स्पर्श - नारंगी का एक टुकड़ा ठीक करने के लिए।

कॉकटेल कथा

वहाँ एक पेय है कि अच्छी तरह से यकीन है कि के लिए, सभी के लिए जाना जाता है, नहीं तो अपने स्वाद के लिए तो शीर्षक है। इस कॉकटेल "ब्लू लैगून", जो किसी भी मेनू बार, रेस्तरां और विशेष रूप से एक नाइट क्लब में है। वह अपनी अद्भुत नीले रंग और एक सुखद स्वाद की वजह से इतना लोकप्रिय हो गया। और हम इस कॉकटेल बनाने का रहस्य होगा।

यह 100 मिलीलीटर "स्प्राइट", एक छोटे से नींबू का रस (आधा चम्मच), वोदका और शराब 30 मिलीलीटर की 50 ग्राम की आवश्यकता होगी के लिए। और, बेशक, बर्फ - लगभग किसी भी कॉकटेल का एक अनिवार्य घटक। शेखर बर्फ के साथ आधी भरी हो सकता है और जोड़ना चाहिए नींबू का रस। उसके बाद - एक वोदका और शराब। तब पूरे मिश्रण को अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए। यही कारण है कि सभी कॉकटेल तैयार है - अभी भी एक लंबा, सुंदर ग्लास में डालना।

दिलचस्प बात यह है कि न केवल यह शराब इतना प्रसिद्ध स्वाद था। आप एक कॉकटेल घटक है, जिसके माध्यम से यह एक मसालेदार खट्टे स्वाद का अधिग्रहण करेगा में जोड़ना चाहते हैं, यह आसानी से कुराकाओ ट्रिपल Sekom या सभी ज्ञात Cointreau बदला जा सकता है। लेकिन केवल कुराकाओ की कीमत पर यह दिलचस्प लग रहा है कॉकटेल बनाने के लिए असंभव है।

कैसे अपने शुद्ध रूप में कुराकाओ पीने के लिए?

ब्लू कुराकाओ - शराब, जिनमें से समीक्षा शराब के कई प्रशंसकों को खुश छोड़ दें। यह तथ्य यह है कि इसके बारे में पहले कहा गया है को देखते हुए आश्चर्य की बात नहीं है। कई लोगों का कहना है कि यह सही मायने में अनूठा है। बेशक, समकक्षों हैं, लेकिन वे कॉकटेल में इसके लिए एक पूर्ण प्रतिस्थापन नहीं बन सकता है। ब्लू कुराकाओ - शराब है, जो की समीक्षा यह कोशिश करने की इच्छा पैदा करते हैं। लेकिन अपने शुद्ध रूप में। यद्यपि आप कोशिश कर सकते हैं, तो आप बर्फ जोड़ते हैं। या तो अनानास या नारंगी - इसके अलावा शुद्ध शराब के प्रेमियों के अपने रस के साथ हस्तक्षेप। एक digestif - वैसे, यह एक भोजन के बाद पीने के लिए है, क्योंकि कुराकाओ की सलाह दी है।

की लागत

के रूप में कुराकाओ की लागत है और क्या, ध्यान देने योग्य है। शराब, कीमतों चौंकाने वाला नहीं हैं (और यह इसके साथ साथ में से एक है) 700 मिलीलीटर प्रति लगभग 1200 रूबल खर्च होता है। जब अधिक लाभदायक खरीदने अधिकतम राशि लेने के लिए। के बाद से 500 एमएल, उदाहरण के लिए, 1000 रूबल खर्च होंगे। यह बहुत सस्ता नहीं है, लेकिन शराब सभ्य की राशि में अंतर। आज, कई देशों ने इस मदिरा का उत्पादन। हालांकि, अगर आप कर सकते हैं, यह मूल खरीदने लायक है। के बाद से कुछ निर्माताओं धोखा और जोड़ने कड़वा नारंगी के छिलके हमेशा की तरह, नहीं है। इस स्वाद से यह बिल्कुल जिस तरह से यह होना चाहिए नहीं हो जाता है। ऐसा नहीं है कि याद करने के लिए लायक है।

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