केकड़ा लाठी और कीवी साथ सलाद। केकड़ा लाठियों से नाजुक सलाद

केकड़े लाठी सब से और स्वेच्छा से सलाद के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन, जैसा कि सबसे नया, छोटी परीक्षण उत्पादों के साथ मामला है, पाक कल्पना मुख्य रूप से उन्हें मक्का और अंडे के साथ संयोजन पर बंद हो जाता है। इस तरह के एक आदिम संरचना जीवन के कई स्वाद सुख के लोग वंचित। हम केकड़ा लाठी और कीवी फल के साथ सलाद, जो सादगी, सुंदरता और विदेशीयता को जोड़ती है की कोशिश करने का सुझाव देते हैं। और हमेशा उत्तम - - स्वाद और उसके कई व्यंजनों, और हर बार जब आप एक नया मिलता है।

सलाद कश

पहले आपका ध्यान केकड़ा लाठी और कीवी साथ एक सलाद, जो अतिरिक्त सामग्री की एक न्यूनतम शामिल हैं लाने के लिए। लगभग दस लाठी या छोटे क्यूब्स में काट लें, या बड़ा भर में उखड़ जाती हैं, और फिर तंतुओं को निपटा। दो कीवी बालों त्वचा ब्रश और सूक्ष्मता काट दिया। उबाल दो अंडे उबले, सफेद और जर्दी में विभाजित है और अलग रगड़ कर रहे हैं - बड़े प्रोटीन, जर्दी - काफी कम है। पतली छल्ले PLASTAL में लीक के सफेद हिस्से। केकड़ा लाठी और पारदर्शी सुंदर छोटे सलाद कटोरा में कीवी साथ सलाद "है"। सभी परतों बारीकी लेप लगाया जाता है और मेयोनेज़ निम्न क्रम में व्यवस्थित कर रहे:

1 - कीवी स्लाइस के आधे;

2 - आधा छड़;

3 - प्रोटीन का आधा।

इसके अलावा परतों दोहराया जाता है, शीर्ष जर्दी भरा है और चिकनाई है। मौसम के दौरान, और आप केकड़ा लाठी और कीवी ताजा ककड़ी स्ट्रिप्स के साथ इस सलाद को जोड़ सकते हैं चाहते हैं - लाठी और प्रोटीन के बीच।

सलाद "परिचय"

इसके लिए आधार - सबसे आम है और अक्सर खाना पकाने। हालांकि, कुछ संशोधनों के लिए धन्यवाद केकड़ा लाठी और कीवी साथ एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट सलाद है। पांच उबले अंडे और आठ लाठी पारंपरिक रूप से क्यूब्स, प्याज, कुचल और सेब की मदिरा सिरका से भर में काटा जाता है (कुछ रसोइयों दो घंटे के लिए धनुष को बनाए रखने की सलाह दी जाती है, लेकिन हमें लगता है कि यह overkill है - दस मिनट गंध और अत्यधिक कड़वाहट को दूर करने के लिए पर्याप्त है)। तीन कीवी छोटे कट, सभी घटकों से जुड़े हुए हैं, को जोड़ने मकई बैंकों अचार निथर। भरने के लिए अनाज सरसों, मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक (यदि आवश्यक हो) गठबंधन। तरल घटकों अनुपात है कि आप की तरह में लिया जाता है; कर सकते हैं और उनमें से केवल एक है, केवल सरसों (यदि आप इसे पर रहने) तो आप बल्कि कमजोर का चयन करना चाहिए भरने है।

पनीर और केकड़ों

बहुत स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण यह केकड़ा लाठी और कीवी, पूर्ण कठिन पनीर के साथ सलाद बदल जाता है। अंडे से मुक्त है, हालांकि, और यह काम नहीं करता: लाठी फोड़ा के छह टुकड़े की 200 ग्राम के पैक। प्रोटीन में काट, और अंडे की जर्दी से तीन - वे सजाया पकवान हो जाएगा। पनीर ज्यादा और केकड़ों के रूप में लिया जाता है। दोनों लगभग बराबर टुकड़ों जाती रहती; तीन कीवी अधिक महीन काट लें। घटकों एक सलाद कटोरा, मेयोनेज़ (संभव और काली मिर्च), जिसके बाद पकवान कसा हुआ जर्दी और एक अन्य फल की पतली स्लाइस को सजाने में गठबंधन।

"कोमलता"

नाम बहुत उचित नहीं है - यह परिभाषा बहुत कई व्यंजनों फिट बैठता है। हालांकि, यह इस सलाद "कोमल" केकड़ा लाठी के साथ है और अभी भी बहुत रसदार बदल जाता है। हालांकि, इस के लिए यह पहले से यह एक छोटे पकाने के लिए आवश्यक है - भरने जोर दिया जाना चाहिए, और यह वांछनीय है कि इस प्रक्रिया को पूरी रात चली। सॉस के लिए, मिश्रण मेयोनेज़, लहसुन और अपने पसंदीदा मसाले - अगर तुम उसे प्यार करता हूँ। सलाद ही क्यूब्स टमाटर का एक किलोग्राम का एक तिहाई कटौती, वे priperchivayutsya और रस जाने के लिए छोड़ दिया है। भरने - कटा हुआ लाठी (मानक पैक), और पहले से ही उन पर की चोटी पर रखी। हस्तक्षेप जब तक की जरूरत है। पिछले टमाटर के साथ मला (या diced) पनीर, समान संख्या में। के बाद ही इस भोजन मिलाया जाता है और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाता है।

अनानास के साथ सलाद

Delightfully स्वादिष्ट और असामान्य! - एक सुंदर पतली स्ट्रिप्स धीरे उनकी तह ढेर का विस्तार, दो सेंटीमीटर की स्लाइस में काट लें, और उसके बाद: हालांकि, इससे पहले कि आप एक सलाद तैयार, केकड़ा लाठी एक विशेष तरीके से तैयार करने के लिए की जरूरत है। यह बड़े कसा हुआ पांच गेंदों में डाल दिया है। अनानास के छल्ले पिछले तत्व तुलना में थोड़ा बड़ा काटा जाता है। पनीर के दो सौ ग्राम मला या छोटे स्ट्रिप्स में कटौती। अनानास, केकड़ा लाठी, पनीर, कटा हुआ डिल, मेयोनेज़: अब वह सलाद जा रहा है। यहां तक कि स्वादिष्ट यह हो जाएगा, अगर छोटे ताजा टमाटर के हिस्सों / तिमाहियों में फैली और मोटे कटा झींगा।

राजा का सलाद

(! और बहुत उचित) उस में नए घटक - एक नारंगी। अपनी उपस्थिति यह संभव केकड़ा लाठी के साथ एक और सलाद "कोमल" कोशिश करने के लिए बनाता है। इसकी तैयारी केवल नींबू के संबंध में परेशानी है: यह बस छील नहीं होना चाहिए, लेकिन सभी श्वेताभ परत, खंडों में विभाजित निकाल सकते हैं और प्रत्येक पतली त्वचा को हटा दें। फिर आधा स्लाइस और एक सलाद में डाल दिया। संबंधित घटकों (पाँच अंडे, सात या आठ छड़) केकड़ा सलाद के अधिकांश किस्मों की तैयारी में के रूप में काट लें। डिब्बाबंद मक्का और दबाव लहसुन लौंग जोड़ा जाता है। सजे मेयोनेज़ के साथ सलाद, लेकिन व्यंजनों के रस के साथ यह मिश्रण कर सकते हैं, संतरे काटने पर लीक।