कैसे पाक अफीम के लिए तैयार करने पर विवरण

आज हम आप कैसे पाक अफीम के लिए तैयार करने के बारे में बता देंगे। तथ्य यह है कि गृहिणियों के सबसे गलती का मानना है कि बेकरी उत्पाद की तैयारी के दौरान, शुष्क खसखस बस आटा करने के लिए या उसी रूप में जोड़ रहे हैं की वजह से विषय का चुनाव एक भरने के रूप में प्रयोग किया जाता है। लेकिन यह ऐसा नहीं है। सब के बाद, इससे पहले कि आप किसी भी उत्पाद पाक के लिए हमारे सामने उत्पाद लागू होते हैं, इसे ध्यान से इलाज किया गया था। वास्तव में किस प्रकार अब हम बता देंगे।

कैसे अफीम पाक के लिए तैयार करने के लिए?

पोस्ता बीज एक बहुत ही आम उत्पाद है कि अक्सर दोनों घर और दुकान पाक की तैयारी में इस्तेमाल कर रहे हैं। वे देना उत्पादों न केवल सुखद स्वाद और सुगंध, लेकिन यह भी एक सुंदर उपस्थिति है।

मैक पाक अलग अलग तरीकों से संसाधित। हम आपको करने के लिए सरल और सबसे लोकप्रिय पेश करने के लिए फैसला किया।

तो, इससे पहले कि आप अफीम पाक खाना बनाना, निम्न घटक अग्रिम में खरीदा जाना चाहिए:

• मकई अफीम सूखी - 2 पूर्ण कप;
• दुग्ध वसा पूरे - 1 कप;
• तेल गुणवत्ता मलाईदार - के बारे में 120 ग्राम;
• चीनी सफेद रेत - 1 कप;
• कच्चे अंडे - 2 पीसी;।
• नमक - आधा चम्मच।

जमीन तैयार करने की प्रक्रिया

कैसे अफीम पाक के लिए तैयार करने के लिए? ऐसा करने के लिए, कन्फेक्शनरी सेम के 2 पूर्ण कप लेते हैं और उन्हें एक कॉफी की मिक्सी में जमीन। तुम नहीं इस डिवाइस है, तो आप अनुलग्नकों-चाकू के साथ एक पारंपरिक ब्लेंडर में उत्पाद पीसने के लिए कोशिश कर सकते हैं। इसके बाद, एक गहरी धातु कटोरा गुणवत्ता रखा मक्खन, और फिर इसे धीरे-धीरे पिघल। एक ही समय में ध्यान से देख रहा है खाना पकाने के तेल के लिए जला नहीं है। तो यह सफेद डालना चीनी और पूरे वसा वाले दूध में डालना। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाया जाता है, मिठाई मुक्त बहने उत्पाद के लिए देखभाल करने के लिए पूरी तरह से भंग कर दिया है।

खाना पकाने स्टफिंग

बाद इन चरणों का धीरे-धीरे दूध कच्चे चिकन अंडे में पेश कर रहे हैं पहले से पका रही। इसके बाद उत्पादों एक मोटी बड़े पैमाने पर पकाया जाता है। यह लगातार धीरे हलचल, तो यह ज़्यादा गरम नहीं है।

एक कटोरी में नवीनतम बदले में पहले से मिल्ड खसखस डालना। वे अच्छी तरह से मिश्रित और 3-5 मिनट पकाना कर रहे थे। फिर कटोरा थाली से हटा दिया जाता है, कसकर ढक्कन बंद और एक तौलिया में लिपटे। जैसे, सामग्री आधे घंटे के लिए गर्म रखा। इस समय के दौरान, अफीम पेस्ट में अच्छी तरह से किया जाना चाहिए फूल और गाढ़ा।

का उपयोग कैसे करें?

बाद अफीम की भरने पाक पूरी तरह से तैयार है और एक कटोरी में बनाए रखा है, यह तुरंत अन्य प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल किया गया था। सीवन पर इस मोटी घोल अंधेरे धब्बा करने के लिए आटा रोल और फिर एक रोल में लिपटे और टुकड़ों में काट। जिसके परिणामस्वरूप अर्द्ध तैयार उत्पादों ओवन में बेक और महान बन्स मिल रहे हैं।

वैसे, अगर अफीम भरने पूरी तरह से आप से उपयोग नहीं किया गया था, तो यह एक कंटेनर में एक ढक्कन और दुकान फ्रिज में अधिक से अधिक एक सप्ताह के साथ रखा गया है।

एक आसान तरीका कैसे अफीम बेकिंग उबले

जैसा कि ऊपर उल्लेख, वहाँ अफीम अनाज स्वादिष्ट पाक आटा उत्पादों को तैयार करने का कोई एक तरीका है। सबसे लोकप्रिय विकल्प ऊपर प्रस्तुत किया गया है। अब, हम एक सरल विधि है कि सामग्री के एक बड़े सेट की आवश्यकता नहीं है का वर्णन।

के बाद से पाक के लिए उबले हुए अफीम? इसके लिए हमें जरूरत है:

• वसायुक्त क्रीम मोटी - लगभग 350 मिलीलीटर;
• पीसा हुआ चीनी - आधा के बारे में कप;
• पेस्ट्री खसखस - 2 कप;
• तरल शहद ताजा - 5 बड़े चम्मच।

तैयारी की प्रक्रिया

इससे पहले कि आप पाक के लिए अफीम खाना बनाना, यह एक ग्राइंडर का उपयोग कर जमीन जा सकता है। लेकिन अगर आप एक अच्छा प्राप्त करना चाहते हैं, तो पेस्ट्री, यह पूरे में एक पेस्ट्री अनाज का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। संयोग से, वैकल्पिक रूप से के बाद उन्हें एक पहले से संसाधित फार्म और तैयार में बेचा अफीम पाक के बाद से धोने।

तो, उबले हुए अनाज से पहले, यह आवश्यक है एक विशेष दूध भरने को तैयार करना है। एक गहरी कटोरी में ऐसा करने के लिए डालना वसा भारी क्रीम और धीरे धीरे उन्हें एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। तब वे पीसा हुआ चीनी डालना और ताजा तरल शहद फैल गया। सभी सामग्री आगे गर्म कर रहे थे जब तक वे पूरी तरह से भंग कर रहे हैं और एक सजातीय तरल और मीठा बड़े पैमाने पर फार्म नहीं है।

एक भरने की तैयारी कर तुरंत कन्फेक्शनरी खसखस काढ़ा करने के लिए शुरू करते हैं। इस प्रयोजन के लिए सूखे उत्पाद एक कटोरी में रखा गया था और उसके बाद मिठाई डेयरी मिश्रण डाल दिया। अच्छी तरह से घटकों, उनके तेज और चुस्त ढक्कन मिश्रण। वांछित व्यंजन आगे एक कंबल में लपेटा है। इस स्थिति में, अफीम 1.8-2 घंटे के लिए खड़े हो जाओ। इस दौरान उन्होंने न केवल और भावुक स्थिरता प्रफुल्लित होगा, लेकिन यह भी पूरी तरह से शांत करने के लिए। इसके बाद यह विभिन्न muffins, pies, केक और अन्य डेसर्ट तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

संक्षेप में

अफीम भराई की तैयारी की वर्णित तरीकों को लागू करने के लिए, आप एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगंधित पेस्ट्री बना सकते हैं। वैसे, अधीर लोगों के लिए, इस तरह के एक उत्पाद की तैयारी की एक त्वरित तरीका है। इस गहरे कटोरा के लिए 250 मिलीलीटर मिश्रित गर्म दूध की, 2 कप कन्फेक्शनरी खसखस और चीनी की एक पूरी गिलास। उत्पादों तो कम आंच पर रखा जाता है और धीरे धीरे एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। बाद खसखस 6-7 मिनट के लिए उबला हुआ कर रहे हैं। एक ही समय में वे नियमित रूप से, एक बड़े चम्मच से हड़कंप मच गया रहे हैं ताकि वे जला नहीं कर रहे हैं।

तरल मिश्रण से निर्धारित समय के बाद, आप बहुत मोटी और अंधेरे गूदा निकलना है। यह प्लेट, आंशिक रूप से ठंडा है, और फिर एक ब्लेंडर में चूर्णित से हटा दिया है। कि अफीम अपने इच्छित उद्देश्य के लिए इस्तेमाल किया भरने के बाद।