तो यह सबसे अच्छा है गर्मियों में ताजा भोजन तैयार करने के लिए एक मल्टीविटामिन आप अपनी सीमा की सर्दियों में ताजा सब्जियां, फल और जामुन पसंद करते हैं, छोटा है। इस लेख में हम कैसे को देखो cranberries रहते हैं। ऐसे कई तरीके हैं: बस फ्रिज में, यह एक सुगंधित जाम कर सकते हैं या चीनी के साथ पीस लें। वैसे भी, विटामिन बेर ठंड के मौसम है, साथ ही सर्दी लिए एक शानदार उपाय दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में एक अच्छा सहायक है।
कैसे फ्रिज में स्टोर करने के लिए cranberries
इस विधि शायद सबसे आसान है। तुम्हें पता है, सॉर्ट करने के लिए धोने और जामुन सूखी है, तो एक पतली परत के साथ प्लेटों पर व्यवस्था की जरूरत है और फ्रीजर में भेज (एक पहाड़ी डालना करने की जरूरत नहीं है)। बाद कुछ ही घंटों के बाहर निकलने के लिए, बैग या बॉक्स पर गुजरती हैं और फ्रिज में फिर से हटा दिया है। जमाया, इस तरह से जमे हुए एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जाएगा - एक साल या उससे अधिक। और सर्दियों जामुन का एक और बैच लेने, आप या तो यह ताजा खाने या उसके जेली और compotes से पका सकते हैं। इसके अलावा बहुत लोकप्रिय मांस को क्रैनबेरी सॉस या मुर्गी। केवल फिर से फ्रीज जामुन अनुशंसित नहीं हैं।
सर्दियों में जमाया: स्वादिष्ट व्यंजनों की आपूर्ति
बेरी, आप चीनी के साथ पीसने और निष्फल जार में पैक कर सकते हैं। 1 के अनुपात: आप किसी 1 में cranberries और चीनी की आवश्यकता होगी। के माध्यम से जाओ और जामुन धोने, चीनी डालना और अच्छी तरह से हलचल। फिर अपने विवेक के आधार पर आप एक ब्लेंडर या मिक्सी में यह पीसने कर सकते हैं। दुकान में तैयार जार, रोल कवर में भरा और सर्दियों जब तक संग्रहित है। इसके अलावा स्वादिष्ट यदि आप एक क्रेनबेरी नारंगी मीठा टुकड़ा है। जामुन की 1 किलो पर आप खट्टे फलों का एक किलोग्राम और चीनी का एक ही राशि की जरूरत है। बेरी तैयार - धोने और पुनः, wedges में कटौती संतरे और शूट करने के लिए बीज निकालने के लिए, छील करने के लिए आवश्यक नहीं है। फिर, एक ब्लेंडर या मिक्सी में पीस लें सामग्री चीनी, हलचल डालना और 10 मिनट के अधिकतम तक उबालें। एक स्वाद के लिए, आप जमीन दालचीनी का आधा एक चम्मच डालना कर सकते हैं। उसके बाद, बैंकों द्वारा दुकान packagi में है और यह एक अंधेरी जगह में दुकान।
कैसे cranberries स्टोर करने के लिए: सुगंधित जाम पकाने
- और, बेशक, घरेलू तैयारी मारा lingonberry जाम। खाना पकाने आप 1 के अनुपात में जामुन और चीनी की आवश्यकता होगी के लिए: हालांकि किसी को अधिक चीनी कहते हैं, 1, तो अपने स्वयं के स्वाद से मार्गदर्शन प्राप्त करें। , जामुन तैयार चीनी डालना और कम आंच पर स्टू डाल दिया, एक ही समय में पानी जोड़ने की जरूरत नहीं है। एक बार बड़े पैमाने पर फोड़े, आधे घंटे के दौरान कम से कम गैस और उबाल बेरी को कम करने, कभी कभी सरगर्मी - जाम जला सकता है। तैयार - बैंकों और रोल कवर पर पड़ा रहा। नोट: जार और आपूर्ति आप निष्फल करने की आवश्यकता के लिए पलकों, तो आप ऐसा कर सकते हैं या तो ओवन में, सोडा के साथ पहले से धोने के अपने उन, या भाप या उबलते पानी से। अब आप सर्दियों तक cranberries रखने के लिए कैसे पता है। चुनें कि आप स्वाद के लिए चाहते हैं और एक कप चाय के साथ बेर जाम या लंबी शाम lakomtes।