लाल कावीयार के साथ सैंडविच

यह किसी को भी अच्छी तरह से खाने के लिए प्यार नहीं होता लगता है मुश्किल है। बेशक, हम जो लोग वहाँ पेट के साथ समस्याओं, और के थोक हैं के बारे में बात नहीं कर रहे हैं "बुद्धिमान लोग"।
आज हम स्वादिष्ट और तेजी से सैंडविच, जो कुछ लोगों को उदासीन रह सकते हैं के बारे में बात करते हैं।

यह उल्लेखनीय है सैंडविच और अस्पष्ट के इतिहास है। यह ज्ञात नहीं है, जो इस पाक आश्चर्य के आविष्कार का दावा कर सकते हैं। नामांकन एक किस्म कहा जाता है। पिता सैंडविच प्रकट होता है यहां तक कि निकोलाय कोपर्निक, प्रसिद्ध वैज्ञानिक और खगोलशास्त्री। यह पसंद है या नहीं, अब यह पता लगाने में सक्षम हो जाएगा, लेकिन फिर से आविष्कार सैंडविच हर कोई कर सकता, क्योंकि सैंडविच अनगिनत विविधताएं हैं।

बहुत से लोग खाना बनाना आश्चर्य गर्म सैंडविच। हम उन लोगों के साथ शुरू कर देंगे। नाम के लिए ही है, वे गर्म सेवा कर रहे हैं बात करते हैं। एक नियम के रूप में, पनीर का एक टुकड़ा के शीर्ष पर रखा है क्योंकि संसाधित पनीर एक विशिष्ट अखरोट के स्वाद का स्वाद, कई व्यंजनों की एक पसंदीदा है।

हैम या चिकन स्तन, पनीर का टुकड़ा के साथ नए सिरे पाव रोटी शीर्ष का एक टुकड़ा पर और ओवन में भेज देते हैं: यह इस तरह के बदलाव के तैयार करने के लिए संभव है। सब कुछ तैयार है, ताजा जड़ी बूटी के साथ इसे सजाने। इसके बजाय पाव रोटी आहार प्रेमियों पसंद करते हैं राई की रोटी, जो भी काफी स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है, और सबसे महत्वपूर्ण, पेट के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।

लाल कावीयार के साथ एक सैंडविच लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय। यह एक अच्छा बड़े अंडे का चयन करने के लिए आसानी से तैयार किया जाता है, सबसे महत्वपूर्ण बात,। रोटी राई ले जा सकते हैं, लेकिन अनुभवी रसोइयों फ्रेंच रोटी सलाह दी जाती है - सभी बेकरी उत्पाद के राजा। एक पाव रोटी लेने के लिए बेहतर पहले ताजगी, अजीब यह लग सकता है के रूप में नहीं है। लेकिन कल की कोशिश, तो यह उखड़ जाती नहीं है, और इसकी खुशबू कैवियार के स्वाद बनाए हैं। यह थोड़ा ऊपर सूख जाता है, यह का स्वाद अधिक तटस्थ हो जाएगा, तो लाल कावीयार के साथ एक सैंडविच रोटी के एक पाव रोटी के साथ यह करने के लिए बेहतर है। शीर्ष कटा हुआ जड़ी बूटियों का एक पानी का छींटा के साथ मक्खन या जैतून का तेल के साथ लिप्त। यहां भी, अपने स्वयं के रहस्य है। तेल, एक घंटे के लिए कमरे में आयोजित किया जाना चाहिए, जब यह नरम और पिघल शुरू होता है। तो यह बेहतर रोटी द्वारा अवशोषित कर लेता है। शीर्ष कैवियार रखो। यह आप पर एक छोटे से हलका फीका लगता है, मिनरल वाटर में छोड़, का कहना है कि 15 मिनट तो यह आकार में बड़ा हो जाएगा और अधिक रसदार, स्वादिष्ट हो जाएगा। कटा हुआ अजमोद सैंडविच के साथ छिड़क। क्लासिक नुस्खा का मानना था कि साग कुछ हद तक हो सकता है कैवियार के स्वाद को ढक, लेकिन यहाँ, के रूप में वे कहते हैं, प्रत्येक अपने ही करने के लिए कर रहा है।
लाल कावीयार के साथ सैंडविच में बदल सकता है canapes। Canapés - सैंडविच, छोटे हैं toothpicks पर कि चुभन और सेवा करते हैं।
इस तरह के एक मामले में, इस तरह के दन्तखुदनी खीरे और टमाटर के रूप में बारीक कटी हुई सब्जियों बांधा जा सके।

वैसे, आप जानते हैं कि लाल कावीयार के साथ एक सैंडविच पूरी तरह से बहुत मछली पट्टिका के साथ संयुक्त है? तुम्हें पता है, एक छोटे से प्रयोग सामग्री के साथ खेलते हैं और कावीयार और मक्खन के बीच लाल मछली पट्टिका का एक टुकड़ा डाल सकते हैं। यह या तो कच्चे, सुशी की तरह और हल्के से नमकीन हो सकता है।

इस तरह के सैंडविच तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन क्योंकि इसकी ऊंची कीमत कैवियार के हमारे दैनिक पकवान (एक दया) नहीं है। इसलिए, इन पाक विशिष्टताओं आमतौर पर आदेश रिश्तेदारों के उपचार के लिए छुट्टियों पर कार्य किया।

वैसे, कैवियार लाल किए जाने की जरूरत नहीं है। आप तय करते हैं, सभी रूपों अच्छे हैं - कैवियार के अधिक महान और नाजुक स्वाद क्या चयन करने के लिए है। यही कारण है कि सिर्फ लाल और काले कैवियार मिश्रण है, यह किसी भी एक प्रजाति का आनंद लेने के लिए बेहतर है, आवश्यक नहीं है।

अच्छा कैवियार नॉर्वे से रूस के लिए लाया है, लेकिन हम अब पुनर्जीवित किया मत्स्य पालन। बछड़ा की उपस्थिति पर ध्यान दें। यह समुच्चयित नहीं है या एक पिचकाकर गुब्बारे की तरह दिखना चाहिए, यह अपने बासांपन कहते हैं। गंध मछली होना चाहिए, लेकिन तीखा नहीं। कभी कभी पुराने बछड़ा गड़बड़ गंध लगभग अनुपस्थित। अच्छा दुकानों खरीदार प्रस्ताव पूर्व अंडे से पहले आप अपनी ताजगी सुनिश्चित करने के लिए खरीदने की कोशिश करने के लिए।