खाद्य और पेय पदार्थमेन कोर्स

क्या कार्बोहाइड्रेट होते हैं, और वे का डर होने की जरूरत है कि क्या

शब्द "आहार" अक्सर महिलाओं द्वारा गढ़ा गया है। आदर्श आंकड़ा - यह एक बात है जिसके लिए वे अपने पसंदीदा खाद्य और पेय पदार्थों देने के लिए तैयार हैं। उनमें से ज्यादातर उत्पाद, जो कार्बोहाइड्रेट से डरते हैं।


हम कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता है, मानव शरीर?

निश्चित रूप से की जरूरत है। ऊर्जा की कुल राशि है, जो सभी अंगों और मानव शरीर के सिस्टम का काम प्रदान करता है के 60% - और यह, के रूप में वे 50% देने के लिए उन्हें आहार से बाहर करने के लिए contraindicated है है। केवल अत्यधिक सेवन कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के चयापचय संबंधी विकार के कारण और अधिक वजन हो सकता है।

कार्बोहाइड्रेट: सरल और जटिल

के बीच मुख्य अंतर सरल और जटिल कार्बोहाइड्रेट जिस गति से शरीर उन्हें metabolizes है। सरल कार्बोहाइड्रेट जल्दी से टूट रहे हैं, चुनौतीपूर्ण - लंबे समय तक खून धीरे-धीरे प्रवेश, रिजर्व में नहीं रहते हैं, और विशेष रूप से आंकड़ा को नुकसान नहीं है।

कार्बोहाइड्रेट में क्या?

शरीर के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व ग्लूकोज, जो मुख्य है ऊर्जा का स्रोत। विशेष रूप से यह मस्तिष्क के लिए आवश्यक है। यही कारण है कि गहन मानसिक काम के दौरान गहरे रंग की चॉकलेट का उपयोग करने की सिफारिश की है है। बहुत ग्लूकोज केले, चेरी, रसभरी, अंगूर, बेर, गाजर, कद्दू और गोभी में है।
फूड्स कि कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं:

  1. सब्जियों। ककड़ी, टमाटर, मूली, सलाद और ताजा मशरूम उत्पाद की 100 ग्राम प्रति कार्बोहाइड्रेट की कम से कम 5 ग्राम होते हैं। गोभी, कद्दू, तोरी - 5G से 10g करने के लिए। आलू और बीट के रूप में - यहाँ आप बहुत दूर जाने की जरूरत नहीं है, क्योंकि वे 11 ग्राम होते हैं - इस घटक की 20 ग्राम। हालांकि, आलू स्टार्च आपूर्तिकर्ता, और आवश्यक सभी कार्बोहाइड्रेट की है कि 80% है।
  2. फल। नींबू में कार्बोहाइड्रेट की छोटी राशि - 3 वर्ष आगे एएससी नारंगी, तरबूज, संतरे, खुबानी कर रहे हैं, से 5 ग्राम से 10 ग्राम 10 ग्राम अधिक (और यह एक उच्च दर है) सेब, अंगूर, फलों के रस हैं युक्त।
  3. दूध। आहार के दौरान कम वसा वाले डेयरी उत्पादों सीमित करने के लिए बेहतर है। दूध, दही, मलाई और पनीर कार्बोहाइड्रेट की 5 ग्राम के बारे में हैं। उनके '20 के लिए - लेकिन उन में चीनी शामिल है कि
  4. समुद्री भोजन। वे आहार समुद्री शैवाल और सीपी कर रहे हैं। वे और वसा का एक छोटा सा कार्बोहाइड्रेट की 3 ग्राम कर रहे हैं।
  5. फिर भी क्या कार्बोहाइड्रेट की एक छोटी राशि में निहित है, तो यह मांस और मांस उत्पादों में है।

क्या कार्बोहाइड्रेट आंकड़ा के लिए खतरनाक नहीं हैं?

क्या कार्बोहाइड्रेट का एक बहुत है, जो "हानिकारक" कहा जा सकता है? इस पेस्ट्री और आटा उत्पादों (इस wholemeal रोटी शामिल नहीं है), चीनी। बिल्कुल नहीं विटामिन के शरीर, लेकिन वह जल्दी से रक्त में अवशोषित कर रहे हैं, लेकिन यह भी शीघ्र ही आपसे भूख की भावना आ कार्बोहाइड्रेट का एक बहुत में - आप नाश्ता पीने मिठाई कॉफी और बिस्कुट के लिए करने के लिए उपयोग किया जाता है। क्या कार्बोहाइड्रेट "उपयोगी" हो? यह जामुन, फल (ताजा और सूखे), दूध, शहद, अनाज। बस धीरे-धीरे पच दलिया और दिन भर में एक व्यक्ति की ऊर्जा बनाए रख सकते हैं।

अच्छा पोषण - एक उत्कृष्ट आंकड़ा

आदेश खूबसूरत दिखना में, जरूरी नहीं कि अपने आप को आहार अत्याचार करने के लिए। उचित पोषण में मदद मिलेगी आप हमेशा आकार में किया जाना है। मुख्य बात दृष्टिकोण से यह सवाल उचित है: जानने के लिए क्या कार्बोहाइड्रेट, शामिल है कि वे (हानिकारक या लाभदायक) और क्या मात्रा में। खाना पकाने और रसोई घर में, सुधारने के लिए संयुक्त उत्पादों। फिर भोजन न केवल लाभ, लेकिन यह भी मजेदार लाएगा।

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