क्रीम पाउडर - यह क्या है और वे क्या खाते हैं?

रसोई घर में अपने प्रियजनों को चकित करने होस्टेस से प्रत्येक सत्य पाक कृति तैयार करने के लिए चाहता है। लगातार हलचल और भोजन की तैयारी के प्रत्येक चरण के सावधान निगरानी अंत में एक महान, स्वादिष्ट इलाज सब को खुश करने के लिए सुनिश्चित है कि प्राप्त करने के लिए मदद करता है।

विशेष रूप से उत्सुक हम जब अपने बच्चों को तैयार करने के बारे में डेसर्ट लग रहा है। उनके जीवन मीठा इच्छा के लिए काफी स्वाभाविक रूप से, और वास्तविक कृति पकवान, सबसे अच्छा उत्पादों का उपयोग करने पर किसी भी पाक विशेषज्ञ के लिए तैयार करने के लिए, और विशेष रूप से अच्छा है कि वह एक या दूसरे घटक का उत्पादन किया था, और निश्चित रूप से जानता है कि क्या यह उपयोगी और उच्च गुणवत्ता के लिए किया जाएगा।

एक क्रीम पाउडर क्या है?

बहुत से लोग शीर्ष पर क्रीम की एक छोटी परत के साथ बचपन प्राकृतिक, वसा वाले दूध से याद है। क्रीम पाउडर - यह किसी भी परिचारिका के लिए कम नहीं अद्भुत विकल्प, के अलावा वे में घर के प्रजनन के लिए बहुत आसान कर रहे हैं। मुख्य बात - सभी शर्तों और सामग्री के अनुपात में निरीक्षण करने के लिए।

वे अब प्राकृतिक रखा, और वे कोई कम उपयोगी खनिज होते हैं: मैग्नीशियम, फास्फोरस, जिंक, तांबा। इसके अलावा creamers स्वस्थ विटामिन, जो लेकिन आनन्दित नहीं कर सकते हैं की एक बहुत कुछ शामिल है। उन्हें भोजन के लिए उपयोग करना, हम न केवल zamechtalnym स्वाद का आनंद होगा, लेकिन यह भी सामान्य funktsionarivaniya शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों की पर्याप्त मात्रा में मिलता है।

अक्सर सूखी मार पड़ी है क्रीम केक, पेस्ट्री और बिस्कुट बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है। और अक्सर वे हमेशा की तरह क्रीम के रूप में कार्य। अगर हम पेयों को बनाने के बारे में बात, कॉफी बस थोड़ी क्रीम डालना या उन्हें मार पड़ी है और टोपी के रूप में सतह पर डाल दिया। किसी भी मामले में, हो जाते हैं और स्वादिष्ट, और सुंदर। इस उत्पाद को बहुमुखी है।

कैसे क्रीम पाउडर को कमजोर करने?

तथ्य यह है कि पहली नज़र क्रीम पाउडर में होने के बावजूद - एक सरल उत्पाद का उपयोग करने, यह न केवल कैसे ठीक इसका इस्तेमाल करने की, लेकिन यह भी निर्माण करने के लिए पता करने के लिए महत्वपूर्ण है। वहाँ कई प्रभावी तकनीक और साबित रहस्य है कि आपके डेसर्ट अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट कर रहे हैं कर रहे हैं!

परिचारिका का राज

1. यह आवश्यक वसा और ताजा क्रीम, या एक बहुत स्वादिष्ट मिठाई आप नहीं मिलता है खरीदने के लिए आवश्यक है। आप इस सरल नियम क्रीम का उल्लंघन या बस zagusteyut हमेशा delaminate जाएगा।

2. सबसे अच्छा चयन के लिए, आप विभिन्न निर्माताओं से एक क्रीम पाउडर खरीदने के लिए कोशिश कर सकते हैं। तो अगर आप वास्तव में है कि आप सबसे अधिक पसंद विकल्प निर्धारित करते हैं।

3. और बर्तन, और क्रीम प्रशीतित किया जाना चाहिए, तो वे समान रूप से तलाक दे दिया, परत और गांठ शामिल नहीं होंगे। कुछ गृहिणियों बर्फ के पानी या बर्फ के टुकड़े के साथ कंटेनर में बर्तन डाल दिया।

4. Whisk वे धीरे धीरे पहली बार में और फिर धीरे धीरे गति को तेज करने के लिए, मैन्युअल की जरूरत है। यह ऐसे समय जब तक उन्हें परेशान के रूप में वे (एक तकनीक है कि लाइन का पता लगाने के लिए और अधिक कठिन हो जाएगा) तेल में बदल नहीं कर रहे हैं रोकने के लिए महत्वपूर्ण है। तैयार क्रीम - एक सरणी है कि अपने आकार रखती है, अगर आप इसे एक चम्मच के साथ ले लो।

5. इस तरह के एक उत्पाद आमतौर पर एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जाता है, तो सजा क्रीम के लिए सूखी क्रीम की सेवा बेहतर से पहले सही। जब से तुम यह अब रखने के लिए योजना बना रहे हैं, तो आप उन्हें जिलेटिन को जोड़ने की जरूरत है। तो वे और स्वाद, मलाईदार और आकर्षक रूप रखेंगे।

6. क्रीम तैयारी मीठा करने के लिए, यदि आप इसके बजाय हमेशा की तरह चीनी से टुकड़े चीनी जोड़ने के लिए, की जरूरत है। सूखी क्रीम सजा के लिए, अगर मैन्युअल रूप से किया, पूरी तरह से एक चीनी भंग नहीं कर सकते हैं और अपने छोटे कुरकुरे गांठ वास्तव में अपने स्वादिष्ट व्यंजनों की छाप खराब करने के लिए नहीं है।

तैयारी के अनुक्रम

आप एक स्वादिष्ट क्रीम पाउडर क्रीम में बदलने के लिए चाहते हैं, तो आप एक निश्चित अनुक्रम का पालन करना चाहिए:

1. पूर्व शांत क्रीम: कई घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में जोड़ देते हैं।

2. एक पीसा हुआ चीनी बनाएँ: वेनिला के योग के साथ नियमित रूप से चीनी पीस लें।

3. कूल्ड व्यंजन, जो क्रीम हलचल जाएगा।

4., ठंडा प्लेट में डाल दिया उन्हें तरल vsyp पीसा हुआ चीनी में धीरे-धीरे सरगर्मी शुरू करते हैं।

5. जारी सजा क्रीम एक क्रीम के रूप में। उस समय आता है, कि आप सुनिश्चित न कि उत्पाद खाने के लिए तैयार है हो सकता है!

मैं क्रीम पाउडर कहां आवेदन कर सकते हैं?

यह एक मिठाई नुस्खा है, जो एक क्रीम की आवश्यकता रही होगी खोजने के लिए दुर्लभ है। बस कैसे कुशलता आप इसे पकाने के लिए, और एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा होगा। क्रीम, सूखे क्रीम एक बहुत ही सौम्य और हल्के स्वाद बनाता है। यहाँ शीर्ष व्यंजन है, जिसमें इस क्रीम सबसे उपयुक्त है कर रहे हैं:

• eclairs;
• हवादार स्पंज केक;
• केक;
• पन्ना कोटा;
• tiramisu।

उनमें से प्रत्येक बनाने के लिए बहुत मुश्किल नहीं है, लेकिन अपनी असाधारण स्वाद और सुंदरता के लिए भी सबसे मांग व्यंजनों को चकित कर सकता। वे केवल एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटक कुछ भी नहीं जो बिना पकाने के लिए होता है से एकजुट हो रहे हैं।

उदाहरण के लिए, करने के लिए क्रीम पन्ना कोटा - इस भोजन का आधार है, लेकिन में tiramisu एक है क्रीम है कि केवल मिठाई परतों साझा किया और यह नरम और हवादार बनाता है।

इसलिए, हर महिला नुस्खा पर एक नोट लेने के लिए और क्रीम सूखी घर की क्रीम पकाने के लिए प्रयास करना चाहिए। यह बहुत स्वादिष्ट और आसान है!