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क्या खाद्य पदार्थों तांबा शामिल? तांबे के साथ शीर्ष भोजन

यह ज्ञात है कि तांबे के एक आवश्यक ट्रेस तत्व है, शरीर शारीरिक प्रक्रियाओं में विस्तार का एक काफी बड़ी राशि प्रदान कर रहा है। एक अच्छी तरह से गठित आहार है कि सभी विटामिन और खनिज शरीर की जरूरत भी शामिल है के बाद, के उपयोग का सहारा नहीं कर सकते हैं खाद्य योज्य। बेशक, आप क्या उत्पादों तांबे को रोकने के लिए की एक विचार की आवश्यकता है। इस लेख में हम आप इसके बारे में बता देंगे।

लोकप्रिय खाद्य पदार्थ, जिनमें शामिल है इसकी संरचना में तांबे

उल्लेख युक्त भोजन तांबे की एक बड़ी राशि हो सकता है। साथ हम सबसे लोकप्रिय तांबा में युक्त खाद्य पदार्थों की सूची शुरू करने के लिए:

  • लिवर। मानव उपभोग के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है, यह पदार्थ हम की जरूरत है की एक बड़ी संख्या में शामिल है। बड़ा फायदा यह है कि यह सिर्फ सूअर का मांस या मांस जिगर नहीं है। यह भी लागू होता है कॉड लिवर। 100-150 ग्राम - शरीर सभी अंगों के काम की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए आवश्यक करने के लिए तांबे की दैनिक दर, केवल उत्पाद, जिसका वजन का एक छोटा सा टुकड़ा होता है।
  • क्रुपा। कॉपर अनाज से संबंधित उत्पादों में निहित: में अनाज में आटा, भोजन। कुल मिलाकर पूरी तरह से किसी भी अनाज इस ट्रेस तत्व शामिल हैं। इसके अलावा तांबे में युक्त खाद्य पदार्थों के लिए कद्दू या सूरजमुखी के बीज, तिल के बीज शामिल हैं। लेकिन गेहूं के इस ट्रेस तत्व के सबसे।
  • सब्जियों और फलों। लोग गंभीरता से, है, चाहे के सवाल का संबंध किसी भी तांबा युक्त उत्पादों में किसी भी मामले में इस तरह के फलों और सब्जियों के रूप में अपनी स्रोतों की दृष्टि खो नहीं करना चाहिए। तथ्य यह है कि उन सभी को तांबे का एक समृद्ध स्रोत हैं के बावजूद, सेब, टमाटर, खीरे और बीट के रूप में इस तरह के फल, नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए।

खाद्य पदार्थ है कि हम शायद ही कभी खाने में कॉपर

  • समुद्री भोजन। हम सब स्कूल समय के बाद से यह है कि समुद्री जल की संरचना में कई खनिजों वर्तमान में जाना जाता है। और तांबे एक अपवाद नहीं है। इस वजह से समुद्र के निवासियों और महासागरों भी तांबा मानव भोजन के साथ संतृप्त कर रहे हैं। हालांकि, सक्रिय वस्तु शरीर के वजन के तांबे के अनुपात में प्राथमिकता ऐसे कस्तूरी, झींगा, व्यंग्य, और झींगा मछलियों के रूप में प्राणी हैं। तांबा युक्त उत्पादों की कीमत श्रेणियों की पर्याप्त मतभेद को देखते हुए, समुद्री भोजन उच्च लागत की वजह से रूस में कई लोगों के आहार से बाहर रखा गया।
  • नट और सेम। नट सक्रिय तत्व का पता लगाने के एक पर्याप्त बड़ी राशि है, जो अब सवाल में होते हैं। हालांकि, वे बहुत उच्च कैलोरी उत्पाद, अवशोषण जिनमें से बड़ी मात्रा में अवांछनीय परिणाम मिल सकते हैं, विशेष रूप से, वजन बढ़ाने में कर रहे हैं। इसलिए, पागल भरने के लिए तांबे के शेयर शरीर एक विकल्प के रूप छोड़ा जा सकता है। लेकिन मटर या सेम के उपयोग के अपने शरीर पर काफी बेहतर प्रभाव हैं, अपने लक्ष्य को सेम का उपयोग कर तांबे के लापता शेयरों को भरने के लिए है अगर।
  • कोको। आजकल, इस अद्भुत उत्पाद किसी भी तरह कम मूल्यांकन बनी हुई है। तांबा युक्त उत्पाद, - कोको खुद के रूप में है और चॉकलेट, उससे उत्पादित चॉकलेट पेस्ट और अन्य।
  • खमीर। प्रक्रिया समस्याग्रस्त - बेशक, सिर्फ भोजन में खमीर का उपयोग करें। लेकिन यह कुछ विटामिन बी बी, साथ ही तांबे का बहुत पदार्थ भोजन में नहीं ले करता है अविश्वसनीय चूक होगा शामिल हैं। शायद, काढ़ा या पेस्ट्री के लिए खमीर जोड़ने की संभावना आप के रूप में अपने की लत के लिए एक बहाना खोजने के लिए बीयर प्रेमियों के लिए एक अवसर के रूप में ज्यादा प्रसन्न करेगा। हालांकि, इस लाभ खमीर के बावजूद भी, दूर उनके द्वारा किए गए है नहीं मिल क्योंकि वे होते हैं और नकारात्मक मानव शरीर पदार्थों पर प्रभावित करते हैं।

यह अपने आहार से ऊपर उत्पादों में से किसी एक का उपयोग प्रतिबंधित करने के लिए आवश्यक नहीं है। बेहतर शरीर में तांबे की कमी को ठीक, इन समूहों में से सभी का उपयोग कर।

हालांकि, यह भी जानना चाहेंगे कि शरीर और अतिरिक्त तांबे की कमी और कैसे वे स्वयं को प्रकट करने के लिए खतरनाक होते हैं क्या महत्वपूर्ण है।

तांबे की कमी के लिए कारणों

वयस्कों में, इस जटिलता दुर्लभ है, हालांकि, बच्चों, विशेष रूप से समय से पहले ही पैदा हुए उन लोगों के लिए, यह पता लगाने तत्व की कमी घातक हो सकता है।

तांबे की कमी के लिए मुख्य कारणों में शामिल हैं:

  • विशेष एंजाइमों की वंशानुगत कमी;
  • एक वर्ष से कम आयु के बच्चों के भोजन, गाय के दूध के साथ;
  • प्रोटीन की कमी है।

तांबे के लक्षण

तांबे की कमी के लक्षणों में शामिल:

  • बालों के झड़ने;
  • दाने की घटना;
  • अवसाद;
  • त्वचा का रंग रंजकता के उल्लंघन।

जब किसी व्यक्ति के ऊपर सुविधाओं में से कुछ है, यह तुरंत शरीर microelement तांबा कहा जाता है में प्रवेश करने की संख्या में वृद्धि की सिफारिश की है। भोजन में, उनके गुणों को समझने के लिए सीखने की जरूरत है। क्या आपको याद करने की जरूरत है? पहली जगह में, तो, क्या में खाद्य पदार्थ तांबा होते हैं। और यदि संभव हो तो बड़ी संख्या में उन्हें इस्तेमाल करने के लिए।

शरीर में तांबे की लंबी अवधि की कमी के परिणामों

आप कोठरी में तांबे की कमी को खत्म करने के सवाल करते हैं, परिणाम इस प्रकार हो सकता है:

  • प्रतिरक्षा प्रणाली को रोगों;
  • atherosclerosis के विकास;
  • हड्डियों की कमजोरी के प्रारंभिक घटना;
  • विभिन्न फेफड़े के रोगों के विकास;
  • संवहनी विकारों की घटना;
  • विभिन्न वंशानुगत बीमारियों का विकास।

शरीर में अतिरिक्त तांबे के कारण

कुछ मामलों में, कुछ बीमारियों शरीर में तांबे में वृद्धि को प्रभावित कर सकते हैं। इनमें शामिल हैं:

  • विभिन्न गुर्दे की बीमारियों;
  • पुरानी ब्रोन्कियल रोग;
  • रोधगलन;
  • मानसिक रोगों (एक प्रकार का पागलपन, आदि);
  • शरीर पर शराब की बड़ी मात्रा के संपर्क में।

वैसे भी, शरीर में अतिरिक्त तांबे के उद्भव को रोकने नहीं है।

तांबे की दैनिक दर

शरीर तांबे के लिए की जरूरत निम्नलिखित औसतन औसत व्यक्ति के अनुभवों:

  • 1-2 मिलीग्राम / दिन - वयस्कों के लिए।
  • 2-3 मिलीग्राम / दिन - स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए।
  • 1 मिलीग्राम / दिन - एक से तीन वर्ष के बच्चों के लिए।
  • 1.5 मिलीग्राम / दिन - वर्ष 4 से 6 साल से बच्चों के लिए।
  • 2 मिलीग्राम / दिन - 7 से 12 साल तक के बच्चों के लिए।
  • 2.5 मिलीग्राम / दिन - 12 और 18 साल के बीच बच्चों के लिए।

अपवाद प्रतिरक्षा में अक्षम जीव जो शराब या धूम्रपान की पर्याप्त मात्रा का उपभोग पर विभिन्न भड़काऊ रोगों से पीड़ित है, साथ ही अत्यधिक शारीरिक तनाव होने वयस्क हैं। तो वयस्कों के जिसमें तांबा उत्पादों की एक बहुत कुछ है, और अपने आहार लेने, उन पर जोर देने के साथ बारे में पता होना चाहिए।

अंत में

तो, आप जानते हैं, क्या में खाद्य पदार्थ तांबा होते हैं, और अब अपने आहार समायोजित कर सकते हैं ताकि वह इस ट्रेस तत्व की आवश्यक राशि भी शामिल है। अंत में, यह कहा जा सकता है कि इस तरह के तांबे के रूप में इस तरह के एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों, शरीर में विभिन्न प्रक्रियाओं में शामिल है। हालांकि, तांबे की मुख्य भूमिका hematopoiesis की प्रक्रिया में भाग लेने के लिए है। इसके बिना, प्रक्रिया जारी रखने के लिए सक्षम नहीं है। इसलिए, तांबे की कमी न केवल अपनी उपस्थिति, लेकिन यह भी कितनी अच्छी तरह से किया जा रहा है और स्वास्थ्य इस तरह के एक अधिक महत्वपूर्ण संकेत पर प्रभावित करेगा।

ऊपर के सभी के आधार पर यह शरीर में तांबे की सही मात्रा होने के महत्व का मूल्यांकन करें और आप अपने आहार को बदलने की जरूरत है कि क्या तय करने के लिए संभव है। और अगर ऐसा है तो विस्तार से इस लेख आप क्या में खाद्य पदार्थ तांबा शामिल बताने के लिए, तो आप इस के साथ मदद कर सकते हैं।

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