एक फ्राइंग पैन में स्वादिष्ट और रसदार चिकन पट्टिका: नुस्खा

एक फ्राइंग पैन (नुस्खा नीचे चर्चा) पर चिकन पट्टिका पूरी तरह से अलग अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता। हालांकि, स्वादिष्ट और भरने सभी मांस प्राप्त किया जाता है, एक साथ मशरूम, प्याज और मलाई के साथ। यह पकवान बस ऐसे ही खाया जा सकता है, और किसी भी गार्निश करने के लिए एक गुलाश रूप में जोड़ें।

एक फ्राइंग पैन पर चिकन पट्टिका: विस्तृत नुस्खा

व्यंजनों के लिए घटक:

• 30% क्रीम - 200 ग्राम;
• चिकन ठंडा - 700 ग्राम;
• छोटे मशरूम - 6 पीसी;।
• बल्ब बड़े प्याज - 2 पीसी;।
• नमक, तुलसी और लाल मिर्च पाउडर सूखे - स्वाद के लिए जोड़ने;
• वनस्पति तेल बिना गंध - 55 मिलीलीटर।

प्रसंस्करण मांस

एक फ्राइंग पैन पर चिकन पट्टिका, एक नुस्खा है जो केवल सरल और सस्ती उत्पादों, एक विशेष रूप से स्वादिष्ट और निविदा शामिल है, अगर इसकी तैयारी केवल ठंडा स्तनों उपयोग करने के लिए। हालांकि, अगर इस तरह के एक घटक आप नहीं मिल सकता है, आप खरीद सकते हैं और जमे हुए मांस कर सकते हैं। इस प्रकार, पट्टिका हड्डी और उपास्थि से सीधे, धोने के छिलके को हटाने और काट छोटे टुकड़ों में की आवश्यकता है।

मशरूम का प्रसंस्करण

फ्राई चिकन पैन में जोड़ने की छड़ें किसी भी कवक के साथ साझा किया जा सकता है। हालांकि, सभी स्वादिष्ट और खुशबूदार पकवान मशरूम के साथ एक साथ प्राप्त की है। वे धोया जाना चाहिए और कटौती स्लाइस पैर के साथ मोटी नहीं नहीं में। इस तरह के एक उत्पाद टुकड़ा कर सकते हैं और क्यूब्स, अगर वांछित।

प्रसंस्करण सब्जियों

इस तरह के एक नाजुक और हार्दिक गुलाश अधिक सुगंधित बनाने के लिए, यह भी प्याज बल्ब का उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। वे साफ किया और आधा छल्ले में कटौती की जानी चाहिए।

भोजन की हीट उपचार

पैन में एक चिकन पकाने के लिए की तुलना में आसान कुछ भी नहीं है। यह एक सॉस पैन ले, इसे में डाल वनस्पति तेल का एक छोटा सा गंध रहित होता है, और फिर बल्ब प्याज और मशरूम डाल करने के लिए एक मानक की आवश्यकता है। एक बार जब उत्पादों हल्के से सिकी कर रहे हैं (10-12 मिनट), वे कटा जोड़ना चाहिए चिकन स्तन। इसके बाद, पैन एक ढक्कन के साथ कवर किया और आधे घंटे के लिए अपने स्वयं के रस में सामग्री उबाल किया जाना चाहिए। कहा उत्पादों चम्मच, सोडियम क्लोराइड के स्वाद, सूखे तुलसी और जमीन लाल मिर्च मिश्रण और मोटी 30% क्रीम रखना करने के लिए आवश्यक समय के अंत में। इस तरह के रचना घटकों में यह लगभग 18-20 मिनट के लिए एक धीमी गति से आग पकड़ करने के लिए वांछनीय है। उसके बाद, आप गर्मी से पैन तलें और किसी भी गार्निश खाना पकाने शुरू कर सकते हैं। विशेष रूप से स्वादिष्ट मसले हुए आलू या उबला हुआ पास्ता के साथ इस पकवान प्राप्त की।

कैसे रात के खाने के लिए आवेदन करने की

एक फ्राइंग पैन में रसदार और स्वादिष्ट चिकन, नुस्खा जिनमें से हम इस लेख में विचार किया है, यह वांछनीय तालिका गर्म करने के लिए पेश करने के लिए है। तो खट्टा गुलाश उदारता से पहले से तैयार साइड डिश डालना की सिफारिश की और उसके बाद किसी भी मसाला या ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ यह छिड़क।

सहायक संकेत गृहिणियों

आप तैयार कर सकते हैं इस व्यंजन है न केवल मलाई या क्रीम, लेकिन यह भी, उदाहरण के लिए, टमाटर सॉस के साथ साथ। इस मामले में, गुलाश आगे कटा गाजर और कसा हुआ लहसुन लौंग डाल करने के लिए सिफारिश की है।