गहरे लाल रंग का जामुन के साथ पेड़। कैसे उपयोगी चेरी

चेरी सभी प्यार करते हैं। चेरी के पेड़ व्यापक रूप से विश्व भर में वितरित कर रहे हैं। प्राचीन बस्तियों के खुदाई के दौरान पुरातत्वविदों आमतौर पर चेरी गड्ढे पाया, अति प्राचीन काल से इन रसदार जामुन के लिए आदमी के प्यार का संकेत है। पूर्वजों सुगंधित जामुन का स्वाद की सराहना की। वे कुशलता न केवल फल, लेकिन यह भी इस अद्भुत पेड़ के अन्य भागों का इस्तेमाल किया।

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चेरी जामुन किसी भी रूप में इस्तेमाल किया जा सकता: ताजा, सूखे, डिब्बाबंद। वे अपनी प्यास बुझा सकते और भूख में सुधार। कम कैलोरी (52 कैलोरी / 100 ग्राम), आहार भोजन के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है।

तथ्य यह है चेरी उपयोगी है, चाहे इसके रासायनिक संरचना बता सकते हैं। जामुन विटामिन और खनिज से भरपूर होते हैं, उनकी लुगदी जीवाणुनाशक गुण है। निहित चेरी फल तांबा और लौह की लवण, साथ ही फोलिक एसिड (0.4 मिलीग्राम) एनीमिया के उपचार में मदद, चेरी वांछित उत्पाद खंड और गर्भवती महिलाओं के बच्चे पोषण बनाने का महत्वपूर्ण मात्रा में। चेरी में आयरन सेब की तुलना में अधिक होता है, लेकिन सामग्री से फोलिक एसिड की परिपक्व रसभरी आ चेरी।

कैसे उपयोगी चेरी, तो यह अद्वितीय प्राकृतिक यौगिकों है। फल ellagic एसिड जो ब्लॉक कैंसर कोशिकाओं के विकास में होते हैं। एक कूमेरिन और oksikumarina रक्त के थक्के को सामान्य, रक्त के थक्के और दिल के दौरे को रोकने। प्राकृतिक रंग anthocyanins, जो अंधेरे चेरी किस्मों में विशेष रूप से कई हैं - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है कि केशिकाओं को मजबूत और कोशिकाओं की उम्र बढ़ने धीमा कर देती है। मैग्नीशियम की लुगदी में निहित तंत्रिका तंत्र पर निरोधी और शांत प्रभाव पड़ता है।

केवल नहीं जामुन। चेरी के पेड़ के अन्य भागों के उपयोग

चेरी रसदार जामुन और स्वादिष्ट फल पेय के सभी प्यार करते हैं। और क्या उपयोगी चेरी, लेकिन उनके फल? और पत्ते और बीज, और डंठल, और युवा टहनियाँ खाना पकाने और लोक चिकित्सा में किया जाता है।

चमड़े चेरी पत्ते - प्राकृतिक एंटीसेप्टिक। वे व्यापक रूप से डिब्बाबंदी में किया जाता है, अचार और जाम जोड़ने। कटौती और खरोंच के पत्तों की घायल क्षेत्र दलिया के लिए लागू किया जा सकता है - यह भड़काऊ प्रक्रिया नहीं कर पाएगा। जब आप के बजाय एक स्नान का दौरा एक सन्टी झाड़ू एक चेरी ले जा सकते हैं: चेरी के पत्तों की जीवाणुनाशक गुण, त्वचा को साफ घावों को चंगा, फंगल संक्रमण को नष्ट कर देगा। टहनियाँ का एक काढ़ा बनाने का कार्य, गैस्ट्रिक विकारों के साथ मदद करता है दस्त और पेचिश के लिए एक कसैले के रूप में प्रयोग किया जाता है। चेरी डंठल - एक मूत्रवर्धक, सूजन और urolithiasis के साथ मदद करता है। डंठल और युवा शाखाओं से शोरबा उच्च रक्तचाप के साथ मदद करता है। बीज लोक चिकित्सा की मदद से गठिया और नेफ्रोलिथियासिस ठीक करता है।

फूल, डंठल, सूखे चेरी सर्दियों में छोड़ देता है। कैसे उपयोगी सर्दियों में चेरी, तो यह बेरीबेरी से सुरक्षित है। हीलिंग चेरी चाय जीवन शक्ति को जोड़ने और जुकाम के खिलाफ रक्षा करता होगा।

चेतावनी और मतभेद

लोक चिकित्सा लंबे चेरी इस्तेमाल किया गया है। उपयोगी गुण और उपयोग में था करने के लिए मतभेद अच्छी तरह से वैद्यों और चिकित्सकों को समझा। दुर्भाग्य से, कुछ लोगों को चेरी जामुन असंभव खाते हैं।

चेरी रस मधुमेह में contraindicated है। चेरी पेट के अल्सर के साथ लोगों को नहीं खाते हैं और वृद्धि की अम्लता के साथ उन कर सकते हैं। इसके अलावा, बचना से चेरी खाने से मोटापा और आंत्र विकार से पीड़ित लोगों के लिए आवश्यक है। अंदर चेरी गड्ढे amygdalin होते हैं, अंत में ग्लूकोज हानिरहित और जहरीला में विभाजित prussic एसिड। बीज के साथ चेरी मदिरा, गर्मी उपचार के बिना पकाया amygdalin के एक नंबर और लाभप्रद से अधिक हानिकारक हो सकती है। जाम और फल compotes के रूप में गड्ढे कोई खतरा नहीं के साथ चेरी, क्योंकि जब गरम amigdalaza अपनी क्षमता खो देता है cleaved किया जाना है।