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गाजर खुदाई करते समय हम सीखते हैं

गाजर जड़ फसल हैं, निश्चित रूप से उपयोगी, स्वादिष्ट और देखभाल में सीधी। कई लोग इसे बढ़ते हैं, ज्यादातर मामलों में सफलतापूर्वक हालांकि, अच्छी फसल प्राप्त करना अब भी आधी लड़ाई है। इसे रखने के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण है उसी समय, सबसे पहले किसी को पता होना चाहिए कि वे गाजर को खोदते हैं। यदि आप इसे बहुत जल्दी या, इसके विपरीत, बहुत देर तक करते हैं, यह लंबे समय तक ताजा और रसदार नहीं रह जाएगा पहले मामले में, इस रूट की फसल भूमि में स्थिर हो जाने और बाद में सड़ने के लिए शुरू होती है - दूसरे में, यह स्वाद और झुर्रियां खो देता है।

जड़ फसलों की कटाई की अधिकतम शर्तें

तो, जब आप गाजर खोदते हैं? अनुभवी माली ने संभवतया देर से रूट फसलों की कटाई पर काम शुरू करने की सलाह दी, लेकिन स्थिर रात के ठंढों के लिए मध्य बैंड के लिए यह सितंबर के अंत के आसपास है। सबसे अधिक चीनी और विटामिन एक समय में गाजर में जमा होते हैं जब सूरज दिन के बाहर होता है, और रात में यह पहले से ही शांत होता है। इस प्रकार, यदि आप सफाई के साथ जल्दी नहीं करते हैं, तो आप पूरी तरह से परिपक्व, स्वादिष्ट जड़ फसलों को प्राप्त कर सकते हैं।

आम तौर पर गाजर को खोदने का प्रश्न तब होता है जब वे मृत मृत पत्ते के पत्तों की सूचना देते हैं, तुरंत बाद ट्रक ड्राइवरों के सामने उगता है। यह वास्तव में रूट फसलों के पकने के लक्षणों में से एक है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह नहीं है कि गाजर जमीन में रहें, जब तक कि रात में तापमान शून्य से 3 डिग्री तक कम नहीं होता।

इसके अलावा, यह उल्लेखनीय है कि जब गाजर जल्दी और मध्यम देर की किस्मों को खुदाई में सबसे अच्छा होता है पहले मामले में रूट फसलें जुलाई के मध्य में पहले से ही बाहर निकलने लगती हैं। इस मामले में, सबसे बड़ी चुनिए, और धरती के साथ छिद्रित गड्ढे। इस प्रकार, रूट फ्लाई संक्रमण से शेष पौधों की रक्षा करना संभव है। यदि साइट छोटा है, तो यह सभी गाजरों को खोदने के योग्य है, और इसकी जगह कुछ जल्दी पकने वाले संस्कृति के संयंत्र के लिए है। मध्य-देर की किस्मों को अगस्त के अंत में और सितंबर के प्रारंभ में हटा दिया जाता है। भंडारण के लिए, वे शुरुआती पकने की तरह फिट नहीं होते हैं।

कैसे गाजर सही ढंग से खुदाई करने के लिए?

इसलिए, जब हम गाजर खोदते हैं, तो हमें पता चला। अगला, यह कैसे सही ढंग से करने के लिए इस सवाल पर विचार करें सबसे पहले, आपको यह जानना होगा कि कटाई का काम फावड़ा के साथ सबसे अच्छा किया जाता है। इसकी मदद से, जड़ फसल के साथ पृथ्वी के ध्रुव को ध्यान से बाहर निकालें, और फिर उन्हें एक बार में शीर्ष के लिए एक समय में खींच लें। इसके बाद, गायों को पंक्तियों के साथ बाहर रखा जाता है तो आपको थोड़ी देर के लिए इसे पकड़ने की ज़रूरत है। इस मामले में, टॉप-फॉइल जड़ फसल को सभी पोषक तत्वों को दे देगा। हाँ, और स्टोर गाजर ज्यादा बेहतर होगा एक छोटे पूंछ को छोड़कर शीर्ष को अनसूम या कट ऑफ करना चाहिए।

खेती की फसल को कैसे संरक्षित किया जाए?

कुछ स्रोतों में, आप जानकारी पढ़ सकते हैं कि गाजर को बक्से में डाल दिया जाता है या प्लास्टिक की थैली खोल दी जाती है, गीला रेत की पंक्तियों को डालना। यह विधि काफी अच्छा है, हालांकि, केवल बहुत अधिक फसल को संचय करने के संबंध में नहीं। यदि कई गाजर हैं, तो इसे एक बड़े ढेर में पंक्तियों में ढोना और पॉलीथीन के साथ कवर करना सर्वोत्तम है, जिसमें वेंटिलेशन के लिए छेद बनाना है।

हम आशा करते हैं कि हम गाजर को साफ करने का प्रश्न पूरी तरह से उत्तर देते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जब तक यह पूरी तरह से पकता है और गंभीर frosts से पहले जड़ फसलों को खोदने के लिए समय है इंतजार करना है।

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