खाद्य और पेय पदार्थसलाद

गाजर सलाद

क्या ताजा, रसदार ताजा खोदा गाजर के सलाद से स्वादिष्ट शरद ऋतु की शुरुआत हो सकता है? इस तरह के एक सलाद तैयार करने के लिए सबसे आसान विकल्प - कसा हुआ गाजर चीनी के साथ छिड़का और मलाई का एक बड़ा चमचा जोड़ें। एक स्वादिष्ट विटामिन मिठाई प्राप्त करें।

ताजा गाजर का एक और सरल और स्वादिष्ट सलाद लहसुन और मेयोनेज़ के साथ बनाया जा सकता है। के लिए इस रूट ठीक एक कश पर मला, एक लहसुन प्रेस, नमक और मेयोनेज़ के माध्यम से पारित कर दिया। 2 उबले अंडे, ठंडा साफ और पतले टुकड़े टुकड़े। गाजर के साथ अंडे, तैयार पकवान सलाद में फैल हलचल को मनचाहे तरीके से सजाने। 6-8 बड़े गाजर अंडे की एक जोड़ी, और लहसुन की 4-5 लौंग ले।

पनीर के साथ गाजर का सलाद।

यह ताजा गाजर की 5-6 टुकड़े, 3-4 लहसुन लौंग और पनीर के 100 ग्राम, मेयोनेज़ ले जाएगा। गाजर और कसा हुआ पनीर लंबे-लंबे टुकड़ों मला (पिसाई यंत्र इस्तेमाल किया जा सकता, की तैयारी के लिए तैयार किया गया है कोरियाई गाजर)। शुद्ध प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया लहसुन, पनीर और गाजर, अनुभवी जोड़ी बड़े चम्मच मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है।

मसालेदार सलाद गाजर और पागल की।

सलाद तैयार करने के लिए आप 4 खुली मध्यम आकार गाजर, 2 चम्मच लेने के लिए की जरूरत है। चम्मच दाने, लहसुन की 3 बड़े लौंग और एक छोटे से मेयोनेज़ अखरोट। कुचल पागल और उनके नाभिक साफ पीछा किया। गाजर बह गए, यह एक चाकू के साथ शीर्ष स्तर से हटा दिया है, और एक मोटे पिसाई यंत्र में pulverized है। लहसुन लौंग भी, स्वच्छ और पतले काट। मेयोनेज़ के साथ सलाद कटोरा में सभी सामग्री को मिला और हरियाली से सजाने। कारण पागल सलाद हल्कापन के पेट भावना में हार्दिक और गाजर के पत्तों पता चला है।

केले के साथ गाजर का सलाद।

यह जरूरत: 4 बड़े गाजर और सेब 3 मध्यम आकार के केले, नमक, चीनी, नींबू का रस और 8 पीसी। आलूबुखारा। धोया हटाया उससे और लथपथ बीज छँटाई। गाजर साफ कर रहे हैं, सेब के छिलके के साथ और उनमें से बीज निकाल दें। रगड़ें गाजर और कसा हुआ सेब, खुली केले स्लाइस में काट लें। नरम आलूबुखारा पानी से निकाल दिया जाता है, और स्ट्रिप्स obsushivayut तो गाजर, केले और सेब के साथ मिश्रित में कटौती। 1.5 वी के टक सलाद मिश्रण। चीनी की चम्मच, नमक की एक चुटकी, नींबू का रस और 2/3 कप मलाई की एक चम्मच।

निम्नलिखित सलाद की आपूर्ति के 1.5 साल के बच्चों के लिए उपयुक्त है। ताजा गाजर, डिब्बाबंद मटर, फलों का रस और वनस्पति तेल के दो चम्मच: यह के होते हैं। गाजर साफ किया और एक मोटे पिसाई यंत्र के लिए जमीन, मटर के साथ मिश्रण। चम्मच रस और 0.5 चम्मच की टक सलाद जोड़ी वनस्पति तेल।

कई सलाद के साथ एक पसंदीदा कोरियाई में गाजर।

यह जरूरत है: ताजा गाजर के एक पाउंड, चीनी का एक बड़ा चमचा, बल्ब की एक जोड़ी, सिरका 6% की 5 घंटे चम्मच, लहसुन की तीन लौंग, लाल मिर्च chaynoo चम्मच की एक तिहाई। चम्मच करी, काली मिर्च, 3 पीसी। लौंग और धनिया के आधे से एक चम्मच, तेल। गाजर एक विशेष पिसाई यंत्र, एक छोटे से नमक और काली मिर्च, चीनी और मिश्रण पर लंबी पतली स्ट्रिप्स कटा हुआ। बल्ब में से एक पतले और तलना कट जाता है, धनिया, लौंग, लाल शिमला मिर्च, करी और लहसुन, प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया गया। दूसरा प्याज भी बारीक कटा हुआ। ताजा भुना हुआ प्याज और गाजर, मिश्रित सिरका डाल दिया और एक रेफ्रिजरेटर काढ़ा में डाल रहे हैं।

पकाया गाजर का सलाद।

मुख्य तत्व है कि इस सलाद में जाने है: 3 मध्यम आकार गाजर, चीनी का आधा एक चम्मच, एक चम्मच 6% सिरका, प्याज, डिब्बाबंद मटर के 3 बड़े चम्मच, नमक की एक चुटकी। शुद्ध गाजर पतली स्ट्रिप्स में कटौती, एक पैन में मुड़ा हुआ है और पानी के साथ कवर किया, चीनी, सिरका और नमक मिलाएं। , पकाया ठंडा और हरी मटर और प्याज, आधा छल्ले में कटा हुआ के साथ मिश्रित जब तक यह उबालें। सोया सॉस या मेयोनेज़ स्वाद के लिए के साथ अनुभवी।

गाजर के साथ सलाद न केवल एक नाश्ते के रूप में अच्छा कर रहे हैं। वे पूरी तरह से अनाज और मांस व्यंजन के साइड डिश जोड़ सकते हैं।

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