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गोभी कटलेट की कैलोरी सामग्री खाना पकाने के लिए नुस्खा
गोभी से कटलेट उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो आंकड़े देखते हैं या मांस बिल्कुल नहीं खाते हैं। हम आपको इस डिश के दो रूपों की पेशकश करते हैं। गोभी कटलेटों की कैलोरी सामग्री को लेख में भी घोषित किया जाएगा। हम सभी पाक की सफलता की इच्छा करते हैं!
ओवन में आहार गोभी पैटीज
उत्पाद सूची:
- प्याज - एक सिर पर्याप्त है;
- गेहूं चोकर - स्वाद के लिए;
- एक अंडे;
- गोभी का 1/3 हिस्सा कांटा;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच से अधिक नहीं
खाना पकाने की प्रक्रिया
- चलो मुख्य घटक के प्रसंस्करण के साथ शुरू करते हैं। यह गोभी के बारे में है हम इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं, जो तब मांस की चक्की में भेजते हैं। हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक छोटे से नोजल के माध्यम से दो बार बड़े पैमाने पर पास करें।
- जिसके परिणामस्वरूप गोभी दलिया Solim। हम इसमें अंडे तोड़ते हैं मिश्रण करने के लिए सुनिश्चित करें चोकर सही मात्रा में जोड़ें सामग्री को फिर से मिलाएं अगला, हमें गोभी को निचोड़ करना होगा।
- स्वच्छ हाथों से हम लम्बी कटलेट बनाते हैं, छोटे आकार में। उनमें से प्रत्येक कसा हुआ चोकर में ढंका हुआ है।
- हम तेल के साथ पैन को कवर करते हैं हम कटलेट फैल गए एक गर्म ओवन में, सामग्री के साथ एक बेकिंग ट्रे रखें। अनुशंसित बेकिंग तापमान 240 डिग्री सेल्सियस तैयारी एक टूथपिक के साथ निर्धारित किया जाता है कटाई बाहर बाहर और नरम अंदर से कुरकुरा बारी चाहिए और वे बहुत स्वादिष्ट लगते हैं
गोभी कटलेट (100 ग्राम) की कैलोरी सामग्री 108 किलो कैलोरी है। यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है, जो ड्यूकेन सिस्टम में वजन कम करते हैं (प्रत्यावर्तन की अवधि)।
चिकन के साथ गोभी की विधि
आवश्यक सामग्री:
- बड़े बल्ब - 1 पीसी।;
- पसंदीदा मसालों;
- साग (अनिवार्य नहीं);
- एक अंडे;
- 0,5 किलो सफेद गोभी और चिकन पट्टिका।
व्यावहारिक हिस्सा
चलो खाना बनाना शुरू करें:
- खुली प्याज, गोभी और मांस बड़ी मात्रा में काट रहे हैं
- मांस की चक्की स्थापित करें हम इसे प्याज, चिकन और गोभी के टुकड़े से गुजरते हैं।
- परिणामस्वरूप भरने में, अंडे को तोड़कर कटा हुआ साग जोड़ें। हलचल।
- रोशनिंग के लिए फार्म रिफाइंड तेल के साथ लिप्त है।
- गीले साफ हाथ गोभी-चिकन द्रव्यमान से कटलेट बनाते हैं। हमने इसे रूप में रखा है हम अपने कटलेट को गर्म ओवन में भेजते हैं।
220 डिग्री सेल्सियस पर उन्हें 20-30 मिनट के लिए पकाया जाएगा।
चिकन के साथ गोभी कटलेटों की कैलोरी सामग्री अधिक नहीं है - लगभग 120 किलोग्राम कैलोरी / 100 ग्राम। उन्हें हल्का सब्जी का सलाद, डिब्बाबंद मकई (1 बड़ा चम्मच से ज्यादा) खट्टा क्रीम या टमाटर सॉस के साथ परोसा जा सकता है।
अंत में
लेख में प्रस्तुत दोनों व्यंजनों उचित पोषण का एक उदाहरण है। बेशक, गोभी कटलेट की कैलोरी सामग्री अतिरिक्त सामग्री के अतिरिक्त के साथ बढ़ जाती है - चिकन मांस, प्याज, अंडे और वनस्पति तेल। लेकिन फिर भी यह सबसे स्वादिष्ट भोजन पकवान निकलता है।
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