चावल के लिए इस तरह के अलग अलग सॉस

चावल के साथ चिकन - यह हमेशा एक महान संयोजन और जीत की स्थिति है। और अगर आप इस मिलकर मशरूम पतला, पकवान का स्वाद और भी बेहतर और बेहतर खिलाया हो जाएगा। इसलिए, चिकन और मशरूम का एक संयोजन चावल के साथ ग्रेवी लिए एक बड़ा आधार हो जाएगा। इन व्यंजनों में भी एक शानदार भूमिका मसाले कि निविदा की तरह भोजन स्वाद और आकर्षक और बोल्ड कर सकते हैं खेलते हैं, और यह बहुत महत्वपूर्ण है, तथ्य यह है कि बहुत अलग आंकड़ा malovyrazitelnoe स्वाद दिया। चावल के साथ सॉस, एक नुस्खा है कि हम आप की पेशकश करेगा, आप अपने स्वाद आश्चर्य चाहिए।

मसालों के साथ चावल के लिए सॉस

ग्रेवी के लिए सामग्री:
• मांस के तीन सौ ग्राम (चिकन);
एक प्याज •;
• मशरूम (आप स्थिर ले जा सकते हैं) के दो सौ ग्राम;
• दो बड़े चम्मच चम्मच आटा;
• लहसुन की लौंग की जोड़ी;
• साग;
• वनस्पति तेल;
• मसाले (करी, मसालेदार जड़ी बूटी, हल्दी, आदि)।

कैसे ग्रेवी पकाने के लिए मसालों के साथ चावल के साथ:
1. सबसे पहले आप प्लेटों मशरूम में कटौती और उन्हें वनस्पति तेल में भून की जरूरत है।
2. फिर मशरूम बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें और थोड़ा और भून।
3. चिकन मांस, छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए नमक और एक पैन में आटा और तलना में एक छोटे से रोल में जोड़ें।
4. इसके बाद एक मांस में ठंडे पानी की एक कप डालने का कार्य और आधा करने के लिए इसे बुझाने। इसके बाद, प्याज और मशरूम जोड़ने और लगभग दस मिनट protushivaem।
5. बारीक कटा हुआ लहसुन और जड़ी बूटियों जोड़ें और एक और पांच मिनट के लिए स्टू करने के लिए छोड़ दें।
6. अंत में जड़ी बूटी (बारीक कटा हुआ) और कुछ मिनटों के जोड़ने के लिए, गर्मी रस से निकाल देना चाहिए।
7. देखा! चावल के लिए सॉस तैयार है!

चावल सॉस के लिए अगला पुरुषों से अधिक महिलाओं ने आनंद उठाया कर दिया जाएगा। क्योंकि, भले ही बाद वर्तमान मशरूम (जो भारी भोजन माना जाता है) कर रहे हैं, लेकिन यह काफी आसानी से और एक प्रकाश चावल के साथ संयोजन में बदल जाता है, पुरुष अक्सर रोक नहीं है। लेकिन इस सॉस तैयार करने के लिए आसान और बहुत तेजी से है, और न केवल चावल के लिए, बल्कि अन्य साइड डिश के लिए उपयुक्त है।

मशरूम और क्रीम सॉस के साथ चावल के लिए सॉस

सामग्री (चार सर्विंग्स के लिए बनाया गया):
• मशरूम के दस;
• मलाई के चम्मच की एक जोड़ी (एक छोटे से अधिक हो सकता है);
• मेयोनेज़ के एक बड़े चम्मच;
• एक छोटे से लहसुन की चटनी (लेकिन सॉस के बिना कर सकते हैं);
• पानी में से एक गिलास;
• आटे की चम्मच की एक जोड़ी;
• लहसुन की तीन प्रमुख हैं।

ग्रेवी तैयार करने के लिए एक विधि:
1. सबसे पहले आप धोने और मशरूम काट की जरूरत है। ग्रेवी में मशरूम नहीं "खो" है करने के लिए, यह उनके बड़े हिस्से में कटौती करने के लिए बेहतर है।
2. फ्राई मशरूम और मसालों को जोड़ने (अपने स्वाद के आधार पर)।
3. तले हुए मशरूम सॉस पकाने के लिए शुरू है। ऐसा करने के लिए मिश्रण मलाई, मेयोनेज़ और पानी आधा कप। फिर आटा जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल गांठ से छुटकारा पाने के।
4. तैयार के साथ फ्राइंग पैन में सॉस डालना तली हुई मशरूम और पानी आधा कप जोड़ने (आपको लगता है कि चटनी की तरह अधिक तरल था, पानी, आप अधिक जोड़ सकते हैं तो)। कम गर्मी के ऊपर रोस्ट ग्रेवी,, सरगर्मी जब तक यह गाढ़ा करने के लिए शुरू होता है।
5. अंत में बारीक कटा हुआ लहसुन जोड़ें और एक और दस मिनट के लिए सभी को दिलासा।
6. बस इतना ही! चावल के लिए सॉस तैयार है!

तुम अब भी लगता है, कैसे ग्रेवी बनाने के लिए , चावल के साथ और हम आपके लिए अगले नुस्खा तैयार किया है।

टमाटर का पेस्ट के साथ चावल के लिए सॉस

ग्रेवी के लिए सामग्री:
मांस के 300 ग्राम •;
एक प्याज •;
एक गाजर •;
• एक चम्मच टमाटर का पेस्ट की;
• आटे की एक चम्मच;
• पानी की एक कप का तीन चौथाई;
• एक छोटे से नमक;
• काली मिर्च (भूमि);
• मसाले (वैकल्पिक);
• वनस्पति तेल।

ग्रेवी की तैयारी की प्रक्रिया:
1. मांस क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए और उसके बाद वनस्पति तेल में तलने।
2. बो स्वच्छ, क्यूब्स और मक्खन में तलना में भी काटा।
3. नेट गाजर और एक मोटे पिसाई यंत्र पर रगड़ें। प्याज में जोड़े।
4. टमाटर का पेस्ट और प्याज में जोड़ें। ग्रेवी उबाल सब्जियों obmyaknut जब तक।
5. इसके बाद आप मांस, आटा, सभी इस हलचल जोड़ सकते हैं और ढक्कन के साथ कवर करने के लिए की जरूरत है। सभी तीन या चार मिनट बाहर रखते हैं।
6. तब पानी जोड़ सकते हैं और पके हुए मांस स्टू जब तक उबला हुआ।
7. अंत में नमक के साथ मसाले, काली मिर्च और मौसम डाल दिया।

अब आप बस का चयन करने के जो चटनी आपको सबसे ज्यादा पसंद है, और आप सुरक्षित रूप से यह पका सकते हैं।