खाद्य और पेय पदार्थसलाद

सलाद "Corrida": नुस्खा और खाना पकाने के भोजन

खाना पकाने में, वहाँ मामलों में जहां एक पूरी तरह से अलग व्यंजन एक ही नाम है कर रहे हैं। हालांकि, ऐसी स्थितियों दुर्लभ हैं। उदाहरण के लिए ले लो,, एक सलाद "बुलफ़ाइटिंग"। इसकी तैयारी के नुस्खा कई विकल्प हैं, एक दूसरे से काफी अलग है।

सब्जियों के साथ बीफ

कभी कभी यह लगता है कि क्या लेखक संकेत मिलने पर अपना पकवान एक विशेष नाम देने के लिए मुश्किल है। एक मामले में, निर्णायक कारक तैयार उत्पाद की उपस्थिति है, और में एक और - यह बस इसके निर्माता का नाम है। क्या सलाद "बुलफ़ाइटिंग" के बारे में इस संबंध में कहा जा सकता है? नुस्खा और इस व्यंजन की तैयारी के रास्ते एक बैल के साथ Matador लड़ की तरह कुछ भी नहीं है। हालांकि, अगर तुम करीब से देखो, तो आप एक आम जमीन पा सकते हैं। इसके लिए हमें पता है कि यह सलाद "Corrida" के होते हैं की जरूरत है। पकाने की विधि निम्नलिखित महत्वपूर्ण सामग्री के लिए प्रदान करता है:

  • उबला हुआ मांस,
  • टमाटर;
  • शिमला मिर्च;
  • खीरे;
  • नमक;
  • मकई डिब्बाबंद;
  • मटर;
  • प्याज;
  • अजमोद;
  • जैतून का तेल।

शायद कारण सिर्फ मांस, जो सब्जियों की सूची की पृष्ठभूमि के खड़ा था। कैसे "बुलफ़ाइटिंग" के रूप में एक सलाद तैयार करने के लिए? नुस्खा सरल है:

  1. बीफ पहले उबाल करने की जरूरत है, और फिर कटा, नहीं 2 सेमी से भी बड़ा।
  2. सब्जियों काट लें। आधा छल्ले और काली मिर्च - - छल्ले के एक चौथाई के ऐसा करने के लिए, खीरे और टमाटर स्लाइस, प्याज में कटौती की जानी चाहिए।
  3. ग्रीन्स मनमाने ढंग से उखड़ जाती है या अपने हाथ तोड़ सकते हैं।
  4. एक सलाद कटोरा में सामग्री डाल करने के लिए तैयार किया।
  5. एक छोटे से तेल के साथ नमक, बूंदा बांदी जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।

सलाद, एक बहुत ही ताजा स्वस्थ और पौष्टिक देता है।

जूलिया विसोत्स्की से डिश

वहाँ कैसे एक सलाद, "Corrida" तैयार करने के लिए की एक और दिलचस्प विकल्प है। इस मामले में एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि अंतिम परिणाम के बारे में स्पष्ट होना चाहिए। यह उत्पादों का एक अलग सेट का उपयोग करता है:

  • बीफ;
  • टमाटर;
  • काली मिर्च;
  • लाल सेम;
  • हरे जैतून;
  • चीनी गोभी;
  • वनस्पति तेल;
  • सोया सॉस।

पकवान तैयार करना बहुत आसान है:

  1. सबसे पहले ताजा मांस पतली क्यूब्स कटौती करनी है और फिर हल्के से अपने पसंदीदा मसाले के योग के साथ भून।
  2. सलाद पत्ता, टमाटर और मिर्च स्ट्रिप्स में ध्यान से काट दिया।
  3. जैतून के छल्ले उखड़ जाती। स्वाद स्पष्ट प्रशंसक लहसुन का एक सा जोड़ सकते हैं। यह कोई 1 सेंटीमीटर से भी अधिक टुकड़ों में पूर्व में कटौती की जानी चाहिए।
  4. सभी उत्पादों को एक ही कंटेनर में एकत्र कर रहे हैं,, तेल छिड़क सोया सॉस के साथ छिड़के और मिश्रण अच्छी तरह से।

सलाद में लाल सेम ग्रिल्ड मांस के बगल में रक्त की एक बूंद की तरह दिखता है। यह शायद प्रसिद्ध बड़े पैमाने पर तमाशा के बाद पकवान नाम के लिए प्रेरित किया।

स्तरित सलाद

और कैसे आप एक सलाद "बुलफ़ाइटिंग" बना सकते हैं? पकाने की विधि, शायद केकड़ा लाठी सबसे लोकप्रिय माना जाता है। यह मुख्य रूप से उपस्थिति के कारण है। सब के बाद, स्तरित डिजाइन हमेशा ध्यान आकर्षित करती है। इसके अलावा, व्यंजन की संरचना निम्न अनुपात में सभी ज्ञात घटक शामिल हैं:

  • पैकेजिंग crabmeat छड़ (200 ग्राम);
  • 4 टमाटर;
  • 2 प्याज़;
  • डिब्बाबंद मकई के बैंक;
  • मेयोनेज़;
  • पनीर की 200 ग्राम (ठोस या "मोत्ज़ारेला");
  • crunches।

सलाद तैयार करने के लिए एक विधि:

  1. , लहसुन जाली एक बड़ी पिसाई यंत्र का उपयोग कर, और - - प्रेस के माध्यम से पारित करने के लिए क्यूब्स और लाठी, पनीर में कटौती टमाटर: सबसे पहले आप खाद्य पदार्थ पीसने के लिए की जरूरत है। इसके बाद आप विधानसभा के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
  2. हम फ्लैट पकवान और कन्फेक्शनरी पाक बिस्कुट अंगूठी काम करने की जरूरत है। टमाटर, लहसुन, केकड़ा लाठी, मक्का, पनीर, पटाखे: सभी उत्पादों इसके अंदर डाला जा बारी-बारी से की मेयोनेज़ प्रत्येक परत को कवर की जरूरत है।
  3. ध्यान से, ताला खोलने की अंगूठी को हटा दें। यह फ्लैट परत पिरामिड बदल जाता है।

पकवान लग बहुत प्रभावशाली, इतने सारे छुट्टियों के लिए उसे तैयार करने के लिए कोशिश कर रहे हैं।

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