स्वादिष्ट सलाद छुई मुई नुस्खा।

पसंदीदा वसंत prazdnikov- मार्च 8 के एक। उसी दिन, महिलाओं वसंत फूलों के गुलदस्ते देने का फैसला किया। लेकिन महिलाओं के लिए खुद अपने हाथों किसी भी छुट्टी सजाने के लिए तैयार हैं। तो, मध्य 20 वीं शताब्दी में, हमारी महिलाओं अपने प्रियजनों एक स्वादिष्ट और खूबसूरती से सजाया व्यंजन लाड़ प्यार करने के लिए, इस तथ्य के बावजूद कामयाब रहे कि दुकानों अपवाद, शायद, अंडे और मछली के साथ एक बहुत लगभग सभी उत्पादों याद आ रही थी,,। यह इसलिए है क्योंकि इन उद्यमी गृहिणियों की रंगीन वसंत डिजाइन और उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता एक उत्सव सलाद बनाने के लिए, सक्षम थे। यही कारण है कि मछली सलाद छुई मुई अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस पर उन वर्षों में मेज की सजावट, और कई अन्य समारोह था। बाहर से, हमेशा एक ही सलाद छुई मुई नुस्खा तैयारी अलग था। बाहरी एकता अंडे की जर्दी, जो मला और सलाद के शीर्ष पर छिड़का जाता है सुगंधित वसंत के लिए सलाद समानता देने के लिए की डिजाइन करने के लिए धन्यवाद हासिल की थी फूल छुई मुई। सबसे महत्वपूर्ण बात, छुई मुई सलाद, इसकी तैयारी की विधि सरल है। हम स्कूल में थे, काम पर, या घर अर्थशास्त्र वर्गों आप सिखाया एक सलाद छुई मुई बनाने के लिए, दूसरे के साथ लोकप्रिय सलाद: ओलिवर सलाद और सुंगधित बोतल। आप अपने बच्चों के साथ मछली सलाद छुई मुई पका सकते हैं।

क्या हमें अब एक छुई मुई सलाद है आकर्षित करती है, उसकी नुस्खा मुंह से पारित हो जाता है? सबसे अधिक संभावना है, इस तथ्य है कि यह, तैयार करने के लिए, महंगा सामग्री की आवश्यकता नहीं है आसान है, और सबसे महत्वपूर्ण बात है क्योंकि इसकी सजावट अंडे की जर्दी, उत्सव वसंत मूड देता है घर, जो एक लंबे सर्दी और ठंडक के बाद महत्वपूर्ण है में गर्मी और धूप लाता है।

क्या जरूरत है और कैसे एक छुई मुई सलाद बनाने के लिए?

क्लासिक छुई मुई सलाद, नुस्खा डिब्बाबंद मछली, पनीर, प्याज, अंडे और मेयोनेज़: इसकी तैयारी के भोजन के साथ शुरू होता है। डिब्बाबंद मछली, सभी का सबसे अच्छा - एक कूबड़ सामन, आप उसे पहली परत करने के लिए एक कांटा और एक सलाद कटोरा में जगह के साथ मैश की जरूरत है। इसके अलावा पतले Shinko प्याज और दास के ऊपर रखी। प्याज मेयोनेज़ के साथ शीर्ष पर रहा। फिर गोरों और जर्दी में निपुण अंडे उबला हुआ। प्रोटीन रगड़ और अगले परत फैल, और शीर्ष पर मेयोनेज़ चिकना। इसके अलावा किसी भी कठिन पनीर कस और सलाद एक और परत है, जो शीर्ष फिर से कवर मेयोनेज़ बाहर रखना। सलाद की जर्दी, कसा हुआ और मेयोनेज़ के शीर्ष पर बाहर रखी समाप्त करें। फ्रिज में ठंडा करने के लिए शिप कृति। जिसके परिणामस्वरूप सलाद अपनी नाजुक स्वाद और डिजाइन से भिन्न है।

भूल कैसे लोकप्रिय छुई मुई सलाद, इसकी तैयारी की नुस्खा हर महिला अपने स्वाद और परिवारों की प्राथमिकताओं के साथ धोखा है। सस्ते महिलाओं का उपयोग लगभग सभी इस व्यंजन के लिए हाथ में है: गाजर, पनीर, सेब, विभिन्न मछली से डिब्बा बंद माल की एक किस्म, आदि

सबसे आम डिब्बाबंद इस सलाद के लिए - अपने स्वयं के रस, सामन, ट्यूना, प्रकार की समुद्री मछली, कॉड, लाल मछली जी / कश्मीर और केकड़े लाठी में सामन।

कौन सा परतों सलाद में रखी जा सकती है? कई वेरिएंट: गाजर, आलू, विभिन्न चीज, सहित संसाधित पनीर, चावल, सेब, टोस्ट, मक्का, आदि

इस सलाद के लिए प्याज किसी भी इस्तेमाल किया जा सकता है, और प्याज काट और के बारे में 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में यह गर्म उन प्याज की कड़वाहट पसंद नहीं करता है, जो पेशकश कर सकते हैं के लिए। यह धनुष से कड़वाहट दूर करने के लिए जब यह गर्म पानी के साथ भरने, नमक और सिरका के साथ भरा जा सकता है या ठंडे पानी में 20 मिनट के लिए भिगो दें संभव है।

प्याज, मछली पर प्रसार करने के लिए, क्योंकि इन अवयवों एक दूसरे के पूरक वांछनीय है, तो वे भी मिश्रण कर सकते हैं। में जब आप एक सलाद बनाने के बेहतर जर्दी करने के क्रम जुड़े थे, यह उनके कसा हुआ मक्खन के साथ मिश्रण या मक्खन डाल करने के लिए सलाह दी जाती है, और पहले से ही यह कसा हुआ जर्दी बढ़ने देना।