क्या कारकों तला मशरूम की कैलोरी को प्रभावित करते हैं?

फ्राइड मशरूम विश्व के कई व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। यह उत्पाद दैनिक मेनू में सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है, और उत्सव सारणी के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त के रूप में। तला हुआ रूप में बहुत स्वादिष्ट मशरूम, शहद एगारीक्स , सीईपी, तेल, लाल, कस्तूरी मशरूम, आदि होते हैं। वे पूरी तरह से तला हुआ और बादाम वाले सब्जियों के साथ पूरी तरह से मिलते हैं , क्रकेंगल्स , तले हुए अंडे और अन्य अवयवों के साथ। जब आप इन सभी व्यंजनों का उपयोग करते हैं, तो स्वाभाविक रूप से सवाल उठता है: तली हुई मशरूम की कैलोरी सामग्री क्या है?

मशरूम के उपयोगी गुण

प्रकृति में, पौधे के उत्पाद को ढूंढना मुश्किल है जो अधिक संतुलित होता है मशरूम में प्रोटीन, निश्चित रूप से मांस की तुलना में कम है, लेकिन इन उत्पादों में अमीनो एसिड का सेट लगभग समान है। उदाहरण के लिए, लगभग 200 ग्राम मशरूम जो प्रोटीन के दूसरे स्रोत के साथ मिलते हैं, एक वयस्क के लिए दैनिक पोषण संतुलन प्रदान कर सकते हैं। लेकिन सीप मशरूम और मशरूम, उदाहरण के लिए, मोटापे के लिए सिफारिश की जाती है। यह रोचक है कि कच्ची मशरूम में औसत 25 कैलोरी औसत है, लेकिन वे आश्चर्यजनक रूप से संतोषजनक हैं, और लंच के लिए उन्हें थोड़ी सी राशि भी खा चुके हैं, कभी-कभी आप रात का भोजन नहीं करना चाहते हैं कवक की एक और विशेषता उनकी संरचना में जस्ता की बड़ी मात्रा के कारण मिठाई के लिए cravings को कम करने की उनकी क्षमता है। शरीर में जस्ता की कमी मिठाई और अल्कोहल की बढ़ती तरस को उत्तेजित करती है इस कम कैलोरी आहार उत्पाद में विटामिन (बी, सी, डी, आदि) की एक किस्म है, साथ ही फास्फोरस, लोहा, पोटेशियम और कई अन्य जैसे उपयोगी पदार्थ हैं। हालांकि, तली हुई मशरूम की कैलोरी सामग्री कच्ची मशरूम की तुलना में अधिक है, कई बार और उपयोगी गुणों को आम तौर पर "वाष्पीकरण" होता है

फ्राइड मशरूम: कमियों

शायद, नायाब स्वाद गुणों को छोड़कर, तली हुई मशरूम प्रशंसा के लिए अधिक हैं और इसके लिए नहीं। सबसे पहले, वे बहुत लंबे होते हैं और पचाने में मुश्किल होते हैं, इसलिए खाने के लिए उन्हें खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि आप इस तरह के अप्रिय चीजों को सूखा या परेशान पेट के रूप में प्राप्त कर सकते हैं। बुजुर्ग लोगों के आहार से इस व्यंजन को बाहर करना आवश्यक है, और 8 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को इसका प्रयोग करने के लिए कड़ाई से मना कर दिया गया है। इसके अलावा, तली हुई मशरूम की औसत कैलोरी सामग्री 100 ग्राम के बारे में 150 किलोग्राम है, इसलिए लोगों को अपने आकृति के बारे में देखभाल करने से पहले उन्हें पुनरुत्थान करने से पहले अच्छी तरह से सोचना चाहिए। दूसरे, यह याद किया जाना चाहिए कि तली हुई मशरूम कच्ची सब्जियों के साथ बहुत खराब हैं, इसलिए उन्हें केवल सब्जी या उबला हुआ सब्जियों के साथ संयोजन करने के लिए वांछनीय है।

तली हुई मशरूम की कैलोरी सामग्री सब्जी-साथी और मशरूम के प्रकार पर निर्भर करती है

प्रत्येक सब्जी, जिसे जाना जाता है, का अपना सेट वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट है, इसलिए, जब सब्जियों के साथ मशरूम तैयार करते हैं, तो इन सुविधाओं को ध्यान में रखना जरूरी है उदाहरण के लिए, प्याज के साथ तली हुई मशरूम की कैलोरी सामग्री दोगुने से अधिक होगी। भूमिका भी खेला जाता है जिसके द्वारा मशरूम का उपयोग किया जाएगा। उदाहरण के लिए, कच्चे ब्लैक कर्रूटर्स में केवल 10 कैलोरी हैं, गीस के लिए - 16 किलोग्राम, और सफेद मशरूम के लिए - 34 किलो कैलोरी स्वाभाविक रूप से, अधिक कैलोरी मशरूम हैं, अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन उनके पास हैं। सफेद मशरूम मशरूम के बीच एक राजा को कुछ भी नहीं माना जाता है। यह किसी भी रूप में अच्छा है: मसालेदार, उबला हुआ, और सूखे में। लेकिन सबसे स्वादिष्ट कवक सफेद तला हुआ है। कैलोरी सामग्री, दुर्भाग्य से, इस डिश में काफी अधिक है और 163 किलो कैलोरी है।