चॉकलेट मफिन -, स्वादिष्ट उपयोगी और सरल

लवली थोड़ा cupcakes - चॉकलेट muffins - किसी भी स्थिति है जहाँ यह आवश्यक है एक चाय पार्टी की व्यवस्था में तुम बाहर में मदद मिलेगी। पकाया परीक्षण किया घर व्यंजनों, वे किसी भी छुट्टी सजाने के लिए महान हैं, और कार्य-दिवस पर अपने प्रियजनों के मूड में सुधार होगा।

इन अद्भुत केक के लिए आटा काफी आसान और यहां तक कि नौसिखिया प्रेमिकाओं की काफी सक्षम पकाना। अगर हम समय है कि आप उन्हें तैयार करने के लिए पहले से तैयार घोला जा सकता है खरीद सकते हैं पर विचार करें, तो आप सिर्फ निर्देशों के अनुसार सब कुछ करना होगा, और एक अद्भुत मिठाई तैयार है। सभी घटकों में एक ही पैकेज में कर रहे हैं और आप कुछ भी खरीदने के लिए अतिरिक्त जरूरत नहीं है। आप बस उन्हें मूल बनाने के लिए, वैकल्पिक किशमिश, जामुन, फल या पागल जोड़ सकते हैं। उन्हें पीसा हुआ चीनी, टुकड़े या कैंडी sprinkles के साथ सजाने और आप छुट्टी तालिका के लिए एक सुंदर चॉकलेट muffins मिलता है।

के बाद से चॉकलेट muffins कोको या चॉकलेट के साथ बनाया जा सकता है, तो आप की पेशकश करने के अपने मूल मिठाई न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी है। सब के बाद, हर कोई चॉकलेट की उपयोगी गुणों के बारे में जानता है।

आप भले ही यह मुश्किल नहीं है तो muffins बनाने के लिए सब कुछ अपने आप को ऐसा करने के लिए, पसंद है, तो यह कुछ बारीकियों पता करने के लिए आवश्यक है:

• सबसे पहले, हम पहले तरल सामग्री मिश्रण चाहिए, और उसके बाद ही सूखी मिश्रण जोड़ने;
• दूसरी बात, बेहतर मिश्रण आटा मलायम और ढेलेदार था whisk;
• तीसरे, एक बेकिंग डिश, बेहतर Teflon, वनस्पति तेल के साथ lubricated किया जाना चाहिए, लेकिन सभी नहीं, लेकिन केवल आटा के नीचे पहुंच गई है;
• प्रपत्र में दो तिहाई के बारे में भरा जाना चाहिए, शीर्ष चिकनाई करने की आवश्यकता नहीं है।

दिशा-निर्देशों की तैयारी के साथ निपटा, अब व्यंजनों के लिए सीधे जाओ।

चॉकलेट ओलाद्या

आटा, बेकिंग पाउडर का आधा चम्मच, कोको की 30 ग्राम और नमक की एक चुटकी के एक कप ले लो, एक कंटेनर है, जहां आप आटा खाना बनाना होगा में छान-बीन करना। 160 ग्राम जोड़े गन्ना की और से एक चम्मच नारंगी के छिलके, सभी मिश्रण अच्छी तरह से।

अलग से गर्म पानी (240 मिलीलीटर), वनस्पति तेल (80 एमएल) और एक चम्मच मिश्रण वेनिला सार।

अब ऐड तरल सामग्री में एक कटोरी की सूखी और हलचल अच्छी तरह से। तेल ढालना ओवन में दो-तिहाई और जगह को भरने के।

175 डिग्री के तापमान, जबकि आधे घंटे।

चॉकलेट के लिए पकाने की विधि क्रीम पनीर के साथ muffins

एक चीनी (150 ग्राम) के साथ अंडे। दही और 100 एमएल वनस्पति तेल और एक अन्य धीरे की 300 मिलीलीटर के सिवा जोड़ें।

अलग से, मिश्रण sifted आटा की 200 ग्राम, कोको के तीन बड़े चम्मच और दो चम्मच बेकिंग पाउडर। बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा के चम्मच बदला जा सकता है, सिरका या नींबू में ठंडा।

आटे के साथ एक कटोरी में, अंडा, दही मिश्रण जोड़ें।

भरने के लिए, आप किशमिश या सूखे खुबानी, या सादे दही के साथ syrkovoy बड़े पैमाने पर उपयोग कर सकते हैं। यह एक नरम जन पाने के लिए एक ब्लेंडर में चीनी और मलाई के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए।

तो फिर तुम एक छोटे से तेल प्रपत्र परीक्षण, तो पनीर (लगभग आधा चम्मच) रख दिया और यह सब आटा बंद करने के लिए किया है। सबसे महत्वपूर्ण बात, प्रपत्र भरा होना चाहिए नहीं पूरी तरह से चॉकलेट ओलाद्या के लिए पाक के दौरान बढ़ सकता है। की इस राशि, का आटा है मोटे तौर पर पन्द्रह टुकड़े की स्वादिष्ट केक।

180 डिग्री पर बीस मिनट के लिए बेक।

चॉकलेट के साथ muffins

आटे की अस्सी ग्राम, बेकिंग पाउडर के 3 चम्मच और एक कटोरी में एक छोटे से नमक छान-बीन करना। फिर, नारंगी ले उत्साह घिस और इसे से बाहर का रस निचोड़। जिसके परिणामस्वरूप छील और चीनी के 100 ग्राम, आटा मिश्रण और बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए, मिश्रण अच्छी तरह से।

एक whisk संतरे का रस, एक गिलास दूध और 50 ग्राम के साथ दो अंडे घी की।

, सूखी सामग्री में इस मिश्रण डालो के छर्रों के 120 ग्राम जोड़ने के दूध चॉकलेट और धीरे मिश्रण।

तेल ढालना में आटा और पच्चीस मिनट के बारे में 200 डिग्री पर ओवन में सेंकना करना।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इस स्वादिष्ट मिठाई की तैयारी में असाधारण कुछ भी नहीं है, वहाँ चॉकलेट मफिन पसंद है। कोशिश करो और आप सफल होंगे।