जो मामलों में एक लस मुक्त आहार है

अधिकांश देशों में, लस मुक्त आहार बहुत लोकप्रिय है, लेकिन इसके बारे में रूस के राज्य क्षेत्र में, छोटे से जाना जाता है। हमारे देश में इसके लिए अधिक विशेष उत्पादों कम बेचा जाता है। हालांकि, इस तरह के एक आहार का पालन करने के लिए लोगों को नहीं रोकता है, क्योंकि यह विशेष रूप से मुश्किल नहीं है।

उसके लिए धन्यवाद, आप धातुमल निष्कासन के लिए अपने शरीर को साफ कर सकते हैं, पाचन समस्याओं से छुटकारा पाने के। सक्रियता या आत्मकेंद्रित के साथ बच्चे भी इस आहार के लिए छड़ी की जरूरत है। प्रारंभ में, एक लस मुक्त आहार सीलिएक रोग (प्रोटीन असहिष्णुता) से पीड़ित लोगों के लिए डिजाइन किया गया था। इससे पहले, इस रोग अत्यंत दुर्लभ है, रोग अब एक लगातार घटना माना जाता है है। आंकड़ों के अनुसार, वे 100 में से 1 लोग प्रभावित करते हैं।

सीलिएक रोग भी प्रारंभिक अवस्था में दिखाई देता है, जब बच्चे अनाज कि लस प्रोटीन (लस) होते हैं खाने के लिए शुरू होता है। युवा बच्चों में, पाचन तंत्र है खराब लस मुक्त पचा, तो बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को इस प्रोटीन एक खतरनाक वस्तु के रूप में मानते। इस संबंध में, बच्चे को पूरी तरह से परेशान पाचन है, ग्रस्त है आंत्र पथ - जिससे दोनों मानसिक और शारीरिक के विकास धीमा। बच्चों में, वहाँ दस्त, एनीमिया, दुर्बलता है।

विशेष दवा की आवश्यकता नहीं है, एक जीवन रेखा एक लस मुक्त आहार है, जो जीवन भर पालन किया जाना चाहिए, यानी है, लस उत्पादों में भी कैफीन के उपयोग का त्याग। रोग मुश्किल है रोग लोग जीवन के अंत तक रह सकते हैं की एक मामूली रूप से, बचपन में होता है। नतीजतन, इस तरह के मधुमेह, कैंसर, एक प्रकार का वृक्ष, गठिया के रूप में, सीएनएस विकारों सीधे सीलिएक रोग के साथ जुड़ा हो सकता है।

कारण की उम्र में बीमारी अक्सर स्पष्ट क्लिनिक के बिना आगे बढ़ते हैं। पाचन के साथ गलती करना और रक्त दान करने के लिए विशिष्ट एंटीबॉडी भी एंडोस्कोपी से गुजरना कर सकते हैं बेहतर है कि आप किसी भी समस्या है, तो। इस रोग का इलाज किया दवाओं लेने के बिना बहुत आसान है - रोग लस मुक्त आहार के खिलाफ लड़ाई में मदद मिलेगी, और अधिक यह स्वस्थ और संतुलित माना जाता है।

इसके अलावा यह मोटापा और अधिक वजन वाले लोगों के लिए सिफारिश की है। विफलता या कटौती लस युक्त उत्पादों, न केवल वजन कम करने के लिए योगदान देता है, लेकिन यह भी मानव शरीर में चयापचय की प्रक्रिया को सामान्य।

खतरे कहाँ स्थित है?

जो लोग इस आहार का पालन करने के लिए या का फैसला किया है खाने के लिए तर्कसंगत, के लिए इन सभी के नीचे के उत्पादों की जरूरत अपने मेनू से बाहर रखा जाना। जई, गेहूं, जौ, राई, सॉसेज, सलामी, सॉस, हैम: यह मुख्य रूप से विषाक्त अनाज, धूम्रपान और धूम्रपान उत्पादों है। इसके अलावा लस मछली, मांस, सब्जी और फल बरकरार रखता है और अर्ध में मौजूद हो सकता है। छिपे हुए लस कुछ दही, पनीर, आइसक्रीम, नकली मक्खन, सॉस, मेयोनेज़ और केचप में मौजूद हो सकता है। केकड़ा लाठी, सूप फास्ट फूड पैक, शोरबा क्यूब्स, बर्गर, आदि: आप फास्ट फूड नहीं खा सकते हैं मादक पेय और क्वास भी यह नहीं बल्कि आपत्तिजनक सामग्री शामिल कर सकते हैं।

सुरक्षित भोजन

अधिकृत उत्पादों का चयन वास्तव में काफी बड़ी है। सुरक्षित हैं: मछली, मांस, डेयरी उत्पाद, अंडे, फल, सब्जियां। अनाज: मकई, कुटू सेम, बाजरा, चावल। नहीं की संभावना से इनकार लस मुक्त पके हुए उत्पादों: चावल, मक्का, प्रोटीन से मुक्त रोटी और पेस्ट्री। कैंडी, कैंडी के कुछ प्रकार, मार्शमैलो सफेद उपयोग की अनुमति दी।

सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए, यह विशेष स्टोर, में उत्पादों को खरीदने के लिए बेहतर है जहां लस मुक्त उत्पादों की एक विशाल विविधता। करने के लिए एक लस मुक्त आहार आप के लिए एक बोझ नहीं था, आप घर पर बेकरी बेक और दलिया की अनुमति दी अनाज (बाजरा, मक्का, कुटू चावल) खाना बनाना कर सकते हैं। दुकान आप एक संदिग्ध आइटम रचना देखते हैं, तो खरीद का परित्याग करने के लिए बेहतर है।

बाद रोगी में इस तरह के बिजली के अनुपालन के कई महीनों के आंत्र mucosa ठीक है, यह मूड में सुधार और दस्त गायब हो जाता है। दर्शनीय नग्न आंखों से सुधार है, तो निदान का डर नहीं है, और सब कुछ ठीक हो जाएगा।