लाभ और सौंफ़ की हानि। आवेदन

सौंफ़ या सौंफ़, लोगों को बहुत पहले से जाना जाता है। यह संयंत्र प्राचीन रोम में विभिन्न उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया गया है। सौंफ़ खाना पकाने में एक मसाले के रूप और औषधीय प्रयोजनों के लिए और सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाता है। वर्तमान में, के रूप में कई नाम से जाना जाता लाभ और सौंफ़ की हानि।

सौंफ़

इस मसाले दुनिया भर के कई देशों में उगाया जाता है। संयंत्र सरल है, लेकिन सूरज की रोशनी का एक बहुत इसके लिए आवश्यक है। बहुत से लोग सौंफ़ पॉट हो जाना। यह काफी सुंदर और बहुत सुगंधित पौधा कि खाद्य है सभी पत्ते, बीज, तनों और भी बल्ब है।

सौंफ़ के दो प्रकार आगे बढ़ें:

• औसत (फार्मेसी)।
• इतालवी, मुख्य रूप से खाना पकाने में इस्तेमाल किया। एक नियम के रूप में, एक मांसल स्टेम, एक सब्जी के लिए इसी तरह का उपयोग करें।

संरचना

लाभ और सौंफ़ का नुकसान बहुत पहले लोगों के लिए जाना जाता है। यह संयंत्र विभिन्न खनिज की एक बहुत कुछ शामिल पदार्थ, कार्बनिक अम्ल और flavonoids। इसके तनों विटामिन से भरपूर होते हैं (ए, बी, सी)। मुख्य रूप से एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन, rutin और विटामिन बी और ई आवश्यक तेलों शामिल पत्तियों फल, प्रोटीन और शर्करा हैं। यह आवश्यक तेलों (anethole, phellandrene, fenchol, camphene) एक अजीब गंध (सुगंध) और के कारण होता है की उच्च सामग्री के कारण है उपयोगी सौंफ़ के गुणों।

कैलोरी मान

100 ग: सौंफ़ एक बहुत कम कैलोरी है। घास 31 किलो कैलोरी होता है। इसलिए, यह, सब से इस्तेमाल किया जा सकता यहां तक कि जो मोटापे के साथ संघर्ष कर रहे हैं।

सौंफ़: लाभ और नुकसान, औषधीय गुण

इस जड़ी बूटी के उपचार के गुण प्राचीन काल से ज्ञात किया गया है। बहुत से लोग जानते हैं कि दृष्टि सौंफ़ के उपयोग के द्वारा सुधार हुआ है। ग्रीस में, यह पाचन तंत्र के इलाज के लिए और वजन कम करने के लिए इस्तेमाल किया गया था।

हम विचार करने के लिए क्या लाभ और सौंफ़ की हानि, आज तक जाना जाता है का प्रस्ताव।

• यह संयंत्र पाचन में सुधार करने में सक्षम है।
• यह आंत में गैस गठन को कम मदद मिलती है।
• सौंफ़ पाचन तंत्र और पेट दर्द में सूजन से छुटकारा दिलाता है।
• यह एक रेचक प्रभाव पड़ता है।
• नशा से छुटकारा दिलाता है।
• यह कफ के उत्पादन में सुधार।
• यह तंत्रिका तंत्र पर एक शांत प्रभाव है।
• यह हार्मोन के स्तर को सामान्य करने के लिए योगदान देता है।

इसके अलावा, लाभ और सौंफ़ का नुकसान:

• इस जड़ी बूटी भूख में सुधार करने में मदद करता है।
• सौंफ़ की एक बड़ी संख्या प्राप्त की सुविधा शुद्धि जिगर, पित्ताशय की थैली और तिल्ली।
• सौंफ़ - एक महान मूत्रवर्धक, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है और सूजन कम कर देता है।
• मां के दूध की मात्रा बढ़ जाती है।

क्योंकि इन गुणों की अब सौंफ़ मैं न केवल राष्ट्रीय बल्कि सरकारी चिकित्सा में में आवेदन मिल गया।

इस मुद्दे, पर ध्यान देना चाहिए "गर्भावस्था के दौरान Fennel, लाभ और नुकसान।" महिलाओं एक दिलचस्प स्थिति में इस जड़ी बूटी का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है। हालांकि, एक बच्चे को स्तनपान कराने वाली की अवधि के दौरान, वह अच्छी तरह से मदद मिल सकती है - पेट फूलना कम करने के लिए न केवल मां लेकिन यह भी बच्चा है।

हालांकि, यह है कि आप इस मसाले का गलत इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं याद लायक है। अल्प अवधि के लिए औषधीय प्रयोजनों के लिए नियमित रूप से खुराक उपयोगी और लंबे समय तक इसके उपयोग अपने चिकित्सक के साथ चर्चा की जानी चाहिए रहे हैं।

चिकित्सा में प्रयुक्त

सौंफ़ - लाभ और हानि (तस्वीर पौधों लेख में प्रस्तुत कर रहे हैं), और साथ ही आवेदन - क्या आप इसके बारे में पता करने की जरूरत? फूल और इस जड़ी बूटी चाय की पत्तियों से बना है, और फल और जड़ों सुई लेनी और decoctions के लिए उपयोग किया जाता है। कारण तेल संरचना सौंफ़ बीज केंद्रित आवश्यक तेल की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया। वर्तमान में, यह बहुत लोकप्रिय है, लेकिन हम विषाक्तता के बारे में भूल नहीं होना चाहिए - तेल केवल न्यूनतम मात्रा में उपयोगी है।

Decoctions और जड़ी बूटियों कि मदद से छुटकारा पाने के की सुई लेनी सूजन, बेहतर बनाता है पाचन, इसके अलावा में, खाँसी से कफ को हटाने के लिए योगदान करते हैं।

अनुसंधान करने वाले वैज्ञानिक पता चला है कि सौंफ़ याददाश्त में सुधार करने में मदद करता है, इसलिए यह अल्जाइमर रोग और पागलपन में सिफारिश की है।

सौंफ़ निकालने ऐंटिफंगल और जीवाणुरोधी क्रियाएं होती हैं। यह कई तरह के गठिया, gastritis, urolithiasis और फेफड़ों के रोग (ब्रोंकाइटिस, टीबी, दमा) के रूप में रोगों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया दवाओं का हिस्सा है।

हृदय प्रणाली पर इस संयंत्र के सकारात्मक प्रभाव, दबाव को कम करने और अतालता से छुटकारा पाने में मदद करता है।

इस संयंत्र के आवश्यक तेल की कुछ शराब विषाक्तता और विभिन्न खाद्य नशा के लिए एक अच्छा मदद चला जाता है।

इसके साथ एक घास की सिफारिश की गला सूजन, उच्च तापमान और rhinitis।

सौंफ़ भी सुखदायक है और अनिद्रा के साथ मदद करता है।

सौंदर्य प्रसाधन में उपयोग करना

इस संयंत्र की संरचना के कारण त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद है। सौंदर्य प्रसाधन आम तौर पर लागू होते हैं हुड (आवश्यक तेल)। यह न केवल चंगा करने की क्षमता है, लेकिन यह भी सूजन को खत्म करने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने के। तो यह अक्सर त्वचा की देखभाल सौंफ़ की तैयारी के लिए प्रयोग किया जाता है। लाभ और व्यंजनों की हानि - कि नीचे के बारे में अधिक।

• झुर्रियों चौरसाई के लिए मिश्रण: जोजोबा तेल, सफेद मिट्टी, और सौंफ़ के 2-3 बूँदें और तेल गुलाब के साथ अंडे की जर्दी मिक्स।
• उम्र बढ़ने त्वचा के लिए मुखौटा: मैश Quince, यह 1 अंडे की जर्दी, पनीर और कुछ बूँदें (2-3), सौंफ़ तेल जोड़ें। इस मिश्रण को चेहरे और हाथों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।
• मुँहासे के उल्लेखनीय सुविधा: और सौंफ़ के तेल की 5 बूँदें चाय के पेड़ के तेल और लैवेंडर के 10 बूंदों के साथ शराब के 50 मिलीलीटर मिश्रण।
• स्नान तेल त्वचा में सुधार करने के: 6-8 बूँदें, आप पहली बार नमक या बेकिंग सोडा पर ड्रॉप चाहिए, और तब पानी में घोल कर।
• सौंफ़ आवश्यक तेल शैम्पू और बाल कंडीशनर में जोड़ा जाता है। ऐसा करने के लिए, उत्पाद की 100 मिलीलीटर तेल की 10 बूँदें जोड़ा जाता है। संरचना बालों के झड़ने और रूसी से छुटकारा पाने में मदद करता है।

मुश्किल काम स्लिमिंग: Fennel - लाभ और हानि

इस संयंत्र के बीज एक अच्छा तरीका अपना वजन कम कर रहे हैं। कई पोषण विशेषज्ञ सौंफ़ के साथ चाय पीने की सलाह देते हैं। इसकी तैयारी के लिए 1 घंटे रखना चाहिए। एल सौंफ़ बीज, और उन्हें 1 घंटे। चम्मच बिछुआ के लिए मिश्रण। मिश्रण उबलते पानी के 700 एमएल डालो। के बारे में 10 मिनट के लिए उबाल। करके फ़िल्टर और 3 बार 1 के लिए एक दिन। एल। इस चाय से गर्भावस्था और स्तनपान खारिज कर दिया जाना चाहिए।