Hypoallergenic उत्पादों

दुर्भाग्य से, खाद्य पदार्थों से एलर्जी असामान्य नहीं है। एलर्जी की प्रतिक्रिया लेकिन खाद्य पदार्थों में निहित कुछ पदार्थों को मानव शरीर की वृद्धि की संवेदनशीलता का एक परिणाम के कुछ नहीं है। इसलिए, कुछ लोगों को खाद्य उत्पादों में लेने के लिए सलाह दी जाती है hypo-allergenic हैं।

Hypoallergenic उत्पाद: क्या प्रयोजन वे जरूरत के लिए प्रयोग की जाने वाली?

वास्तव में, इन उत्पादों के आहार कई लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करता है। सबसे पहले, ई का पालन करने के लिए, आप बंद कर सकते हैं एलर्जी की प्रतिक्रिया काफी तेज है। दूसरे, allergenic खाद्य पदार्थों की शक्ति और फिर धीरे धीरे आहार में वापस शामिल होने से बहिष्कार आप एलर्जी का कारण पता लगाने के लिए अनुमति देता है।

इसके अलावा, यह नर्सिंग माताओं के लिए hypo-allergenic उत्पादों का उपयोग करने की सिफारिश की है - यह नवजात शिशु में एलर्जी के विकास को रोकने के लिए अनुमति देता है। अगर बच्चा है और आंशिक रूप से कृत्रिम खिला, तब से कुछ उत्पादों के लिए जीव की संवेदनशीलता में काफी वृद्धि हुई इन नियमों को ध्यान से पालन किया जाना चाहिए।

खाद्य उत्पादों और उनके वर्गीकरण

खाद्य उत्पादों, उच्च मध्यम और कम एलर्जी गतिविधि में विभाजित किया जा सकता है। सैद्धांतिक रूप से मानव में एलर्जी उनमें से किसी को भी हो सकता है, लेकिन सबसे अधिक बार, जबकि vysokoallergennyh उत्पादों लेने विकसित करता है।

सबसे allergenic खाद्य पदार्थ - एक गाय का दूध, पनीर, अंडे, मांस, डिब्बाबंद खाद्य, मसाले, सॉस, मसाले, समुद्री भोजन, कैवियार। इसके अलावा, बहुत बार एलर्जी की प्रतिक्रिया सब्जियों और फलों ज्यादातर लाल या नारंगी रंग के स्वागत के कारण होता है। ये टमाटर, गाजर, बीट, बैंगन, अजमोद, लाल मिर्च, साथ ही रसभरी, शामिल हैं चेरी, चेरी, स्ट्रॉबेरी, खट्टे फल, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, अनानास, अंगूर, बेर, persimmons। यह भी सूखे फल, शराबी और के बहुमत शामिल हो सकते हैं शीतल पेय, चॉकलेट, मिठाई, शहद, नट, कॉफी और कोको। और एलर्जी के साथ लोगों को उन उत्पादों जो colorants, पायसीकारी, संरक्षक और अन्य खाद्य additives शामिल नहीं हो सकता।

औसत गतिविधि उत्पादों - मक्का, अनाज, सुअर का मांस, भेड़, खरगोश के मांस, केले, आड़ू और खुबानी, आलू, सेम और मटर, हर्बल चाय, तरबूज़ है।

"Hypoallergenic उत्पादों" के समूह लगभग सभी शामिल दुग्ध उत्पाद, किण्वित किण्वित पके हुए दूध, दही, पनीर, दही, साथ ही चिकन और बीफ (केवल उबला हुआ), जिगर सहित। इस समूह के लिए अनाज (सूजी, दलिया, चावल), जैतून का तेल, मक्खन और वनस्पति तेल, सूखे सेब, शामिल हैं नाशपाती, फल इन सूखे फल, कार्बोनेटेड खनिज पानी की। फल - एक हरे रंग की सेब, करौदा, नाशपाती, सफेद चेरी, सफेद किशमिश।

इस तरह के एक आहार उन लोगों को जो की गंभीर मुकाबलों से पीड़ित के लिए आदर्श है खाद्य एलर्जी, और बच्चों के लिए एलर्जी मुक्त उत्पादों वयस्कों, जो बहुत खाना पकाने की सुविधा के लिए के रूप में ही कर रहे हैं।

Hypoallergenic आहार: नियम

बीमार व्यक्ति के साथ शुरू करने के लिए पूरी तरह से उच्च और मध्यम allergenic गतिविधि उत्पादों का परित्याग करने की जरूरत है, और केवल hypoallergenic उत्पादों का उपयोग करने के लिए। एक वयस्क के लिए इस तरह के एक आहार की अवधि के बारे में 3 सप्ताह है, और बच्चे के लिए - 10 दिन से अधिक नहीं। फिर वहाँ एक उल्लेखनीय सुधार है, तो उसे अन्य उत्पादों के आहार में क्रमिक परिचय शुरू करने के लिए आवश्यक है। नई भोजन एक बार हर तीन दिन से अधिक नहीं अक्सर प्रशासित किया जाना चाहिए। कोई बदलाव नहीं देखते हैं, तो यह उत्पाद स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है। अगर, हालांकि, के बाद नए व्यंजनों की शुरूआत फिर से एलर्जी की प्रतिक्रिया शुरू कर दिया, यह पूरी तरह से आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

इसके अलावा, आप, खाद्य पदार्थ खरीदने के लिए जिम्मेदारी लेने के ध्यान से पैकेजिंग पर जानकारी अवश्य पढ़ें। यह याद रखना होगा कि संरक्षक, colorants, भोजन में flavorants नहीं मौजूद होना चाहिए। एक ही नमक, मसाले और विभिन्न मसाले के लिए चला जाता है।