खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
जो लोग चीनी के साथ क्रीम प्यार के लिए स्वादिष्ट डेसर्ट
कई करने के लिए, ऐसा लगता है कि आदेश में एक सुंदर और स्वादिष्ट मिठाई खाना बनाना है, तुम ठीक सामग्री के बहुत सारे और बहुत समय की जरूरत है, लेकिन व्यवहार में चीजें बहुत आसान कर रहे हैं। मुख्य बात आप हाथ पर है कि चीनी के साथ क्रीम थे। इस घटक के आधार पर आसान, तेजी से खाना बना सकते हैं और यह बहुत है स्वादिष्ट डेज़र्ट। यहाँ कुछ बहुत ही सरल बनाने की विधि है, जो आप अपने आप को इलाज कर सकते हैं कर रहे हैं और अचानक मेहमानों nagryanuvshaya।
व्हीप्ड क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी
साथ स्ट्रॉबेरी तैयार करने के लिए क्रीम मार पड़ी है , आप की आवश्यकता होगी:
स्ट्रॉबेरी के 250 ग्राम •
• चीनी के एक बड़े चम्मच, और पाउडर चीनी बेहतर
• 50 ग्राम क्रीम
तैयारी:
1. सबसे पहले स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से बाहर धोया और डंठल से स्पष्ट। हम इसे सुखाने के लिए दे।
2. आइसक्रीम कटोरे या गिलास में स्ट्रॉबेरी का प्रसार और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।
3. फिर , क्रीम हरा चीनी के साथ (चीनी एक छोटी राशि लेने के लिए) और आइसक्रीम कटोरे को जोड़ने के लिए,
4. मिठाई एक छोटे से डेकोरेट कटा स्ट्रॉबेरी हो सकता है।
सुझाव:
- खाने के बाद मिठाई के लिए बड़े और परिपक्व जामुन लेने के लिए बेहतर है;
- अगर आप के डिब्बे में समाप्त क्रीम ले, तो टुकड़े चीनी जोड़ने की आवश्यकता नहीं।
पफ व्हीप्ड क्रीम के साथ रोल
इस मिठाई की आवश्यकता होगी की तैयारी के लिए:
• एक पैकेट पफ आटा
• क्रीम के बारे में 100 ग्राम (35% वसा)
• पाउडर चीनी का एक सा
• नारियल
• वनस्पति तेल
तैयारी:
1. पर कमरे के तापमान एक आटा defrost करने की जरूरत है।
2. फिर दो बराबर गठन में विभाजित।
3. दोनों चिकनाई तेल जलाशय और धीरे शुरू, इतनी के रूप में आटा की संरचना को परेशान नहीं।
4. अब समान स्ट्रिप्स के बारे में 2 सेमी चौड़ा में आटा कटौती। दो परतों से आप के बारे में 10 टेप होगा।
5. फिर, ट्यूब के लिए विशेष नए नए साँचे रिबन के साथ लिपटे, संकीर्ण बिंदु पर शुरू।
6. नलिकाएं 20 मिनट के लिए के बारे में 200 डिग्री पर एक बेकिंग शीट और सेंकना पर फैल गया।
चीनी (अधिमानतः पीसा हुआ चीनी) के साथ क्रीम मारो 7. एक मोटी जन बनाने के लिए।
8. तैयार नलिकाओं व्हीप्ड क्रीम के साथ भरें। एक विशेष भर सकते हैं कन्फेक्शनरी सिरिंज, और एक पारंपरिक पैकेज में एक छेद में कटौती कर सकते हैं।
9. शीर्ष क्रीम और छिड़क नारियल और एक छोटे से पीसा हुआ चीनी।
स्ट्रॉबेरी मूस से
मूस तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:
• स्ट्रॉबेरी की 300 ग्राम
• 5 अंडे
क्रीम के 300 मिलीलीटर • (33% वसा)
• 300 ग्राम चीनी
• जिलेटिन की 20 ग्राम
तैयारी:
1. सबसे पहले जर्दी से प्रोटीन (जरूरत के लिए प्रोटीन ठंड थे) और फिर उन्हें फोम में whisk अलग।
2. चीनी के साथ क्रीम मारो (चीनी का एक बहुत छोटी राशि लेने के लिए)
3. जिलेटिन एक छोटे से गर्म पानी भरें और इंतजार जब तक यह घुल जाता है।
4. स्ट्रॉबेरी एक अच्छा धोने, सूखी की जरूरत है और चीनी के साथ पीस लें। चिकनी जाना चाहिए।
5. तब अस्तव्यस्त स्ट्रॉबेरी को आग लगा दी और फोड़े जब तक प्रतीक्षा करें।
6. इस बीच, अंडे की जर्दी मिश्रण रंग में है और धीरे धीरे में डालना , स्ट्रॉबेरी सिरप , जबकि सिरप सरगर्मी।
7. फिर धीरे धीरे फोम जोड़ सकते हैं और गर्मी सिरप से प्रोटीन को हटा दें।
8. आप अब जिलेटिन के साथ व्हीप्ड क्रीम दर्ज करें और धीरे मिश्रण कर सकते हैं।
9. फैले जिसके परिणामस्वरूप मूस kremanki और फ्रिज में डाल इतना है कि यह थोड़ा stiffened है।
10 परोसें इस मूस एक बिस्कुट या कुछ मिठाई पेय हो सकता है।
फलों के साथ व्हीप्ड क्रीम
तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:
• क्रीम के दो कप (35% वसा)
• आधा कप पाउडर चीनी
• किसी भी जामुन
• वेनिला
तैयारी:
1. एक ठंडा क्रीम और उन्हें चीनी और वेनिला मोटी राज्य तक के साथ पका रही।
2. kremanku स्वविवेक से जामुन थोपना (सही स्ट्रॉबेरी, कीवी, केले, तथापि, हम ले जा सकते हैं और अन्य जामुन और मौसम के फल), प्रसार शीर्ष पर क्रीम मार पड़ी है।
3. अंत में जामुन की एक छोटी राशि, छोटे क्यूब्स में काट के साथ सजाने। तुम भी कसा हुआ चॉकलेट pritrusit कर सकते हैं।
4. तैयारी के बाद तुरंत परोसें।
इन डेसर्ट के किसी भी तैयार कर रहा है, तो आप सुखद अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए सुनिश्चित कर रहे हैं।
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