स्वादिष्ट मिठाई: चॉकलेट स्विस

उन्नीसवीं सदी में, जब चॉकलेट यूरोप में आम था में पहले से ही, स्विट्जरलैंड प्रयोगों में भाग लेने के लिए इस सुगंधित विनम्रता बनाने का फैसला किया गया है। यह एक अधिक तीव्र स्वाद हासिल कर ली है कि, यह पानी को जोड़ा गया है, लेकिन परिणाम अपेक्षाओं को पूरा नहीं किया। फिर, 1876 में डैनियल पीटर दूध जोड़ने के लिए कहा गया था। इस वजह से, आज हम असली स्विस दूध चॉकलेट, जो उच्च गुणवत्ता, महान स्वाद और सुगंध है का उपयोग करने का अवसर है। इसका स्वाद कोई भी उदासीन छोड़ देता है।

एक स्विस चॉकलेट क्या है?

स्विस कन्फेक्शनरों को छोड़कर कोई भी इस तरह के एक महान ऐसा नहीं कर सकते दूध चॉकलेट। मास्टर्स इसकी तैयारी का राज व्यंजनों रखा। इस विनम्रता की सफलता के लिए मुख्य कारण केवल सबसे अच्छी सामग्री का एक अच्छा संयोजन माना जा सकता है। इस देश के घास के मैदान में चराई गायों, एक असाधारण, अद्भुत दूध दे। कन्फेक्शनरों मिठाई की तैयारी के सभी रहस्यों का खुलासा नहीं, लेकिन वास्तव छिपा नहीं है, कैसे स्विस जालसाजी से वास्तविक चॉकलेट भेद करने के लिए।

कैसे एक असली चॉकलेट चुनने के लिए?

स्विस प्राकृतिक उत्पाद एक चमकदार चमक है। उपहार से सुगंध, मसालेदार अमीर, लेकिन पतली होने के लिए। यह तथ्य यह है कि यह किसी भी स्वाद या additives डाल नहीं के कारण है। भंगुर टाइल्स मजबूती चाहिए, आसान क्लिक बना रही है। इस मामले में, धार उखड़ जाती और फ्लैट और चिकनी नहीं होना चाहिए।

इस स्विस चॉकलेट (कर्तव्य में मुक्त कर यह अक्सर पाया जा सकता है) मक्खन की तरह अपने मुँह में पिघल जाना चाहिए, दांत और तालू से टिक नहीं पाता। एक ही समय में नहीं जायके का मन नहीं है क्योंकि वह एक अद्वितीय चॉकलेट स्वाद है है।

कैसे स्विस चॉकलेट रखने के लिए?

इस तरह के एक उत्पाद सूखा, शांत, लेकिन नहीं ठंड जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए। पैकेजिंग खोला नहीं गया है, तो इलाज (अप बारह महीनों के लिए) समय की काफी लंबी अवधि के लिए भंडारित किया जा सकता। लेकिन यह, प्रकाश और बाहरी odors और नमी से छिपा जाना चाहिए क्योंकि यह सब चॉकलेट स्विस तरह, इस मिठाई की अद्वितीय स्वाद खराब कर सकते हैं।

स्विस चॉकलेट प्रकार

इस शानदार मिठाई विनम्रता के कई प्रकार हैं। इस प्रकार, दूध चॉकलेट टाइल्स, truffles, विभिन्न पेय और पाक (केक, बन्स, और इतने पर) बनाने के लिए इस्तेमाल किया। डार्क चॉकलेट शराब बनाने के लिए इस्तेमाल किया। यह कोकोआ की फलियों में से साठ प्रतिशत तक शामिल करने के लिए सबसे परिष्कृत माना जाता है। व्हाइट चॉकलेट , क्योंकि यह कोको शामिल नहीं है स्विस, सबसे स्वादिष्ट है। उन्होंने कहा कि तथ्य यह है कि कई चॉकलेट पर विचार नहीं करते के बावजूद बहुत लोकप्रिय है,।

स्विट्जरलैंड में मिष्ठान्न उपभोक्ताओं की कई डिजाइन विकल्प और प्रदर्शन में उपहार के कई प्रकार प्रदान करते हैं।

दुनिया भर से निर्माता

यह ध्यान देने योग्य है कि स्विस चॉकलेट कई कारखानों कि सदियों पुराने इस मिठाई बनाने की परंपरा का पालन में बनाया जाता है। पर्यटकों को उनमें से कुछ पर जाएँ और उपहार के उत्पादन चरणों के साथ बेहतर परिचित बनने का अवसर है। संयंत्र में दुकानें एक स्वाद के लिए, साथ ही स्मृति चिन्ह पर शेयर ऊपर अपने प्रियजनों या दोस्तों के लिए एक टाइल जहां खरीद सकते हैं कर रहे हैं।

आज आप मास्को में स्विस चॉकलेट और देश के अन्य शहरों में खरीद सकते हैं। यह कैसे चयन करने के लिए, हम पहले से ही पता है, तो हम एक मिठाई कि दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय है की कोशिश करने के लिए एक वास्तविक अवसर है।

चॉकलेट के निर्माण में स्विस आविष्कार

स्विस पेस्ट्री शेफ अपने आविष्कारों पर गर्व है। इस देश में यह इस तरह चीनी और कोको के साथ-साथ चॉकलेट बड़े पैमाने पर है, जो सतह तत्संबंधी पर क्रिस्टल की उपस्थिति शामिल नहीं गर्म करने की एक विधि के मिश्रण के लिए मिक्सर के रूप में आविष्कार किया गया था उपकरणों; साथ चॉकलेट अखरोट, भरने और दूध। यह सब संस्कृति है कि दुनिया के लिए देश की महिमा है का एक अभिन्न हिस्सा है। आज, खुशी और आनंद के साथ इन चॉकलेट हर बच्चे और वयस्क उपयोग करता है। अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध यह एक विशेष इलाज करते हैं। यह कोकोआ मक्खन का एक बहुत कुछ शामिल है, इसलिए यह एक सौम्य समान संरचना और मलाईदार बनावट है। यह दिलचस्प है कि वसंत ऋतु में स्विट्जरलैंड में समय कन्फेक्शनरों चॉकलेट खरगोश के बने होते हैं, और में गिरावट - मशरूम और गर्मी के मौसम में चेस्टनट वे इस मिठास के फूल बनाने के रूप में। कुछ कलाकारों चॉकलेट घड़ी और विशेष संग्रह बनाने के लिए प्यार करता हूँ। जो भी था, लेकिन एक है जो इसे कम से कम एक बार का इलाज करने की कोशिश की, स्वाद कभी नहीं भूल जाएगा।