खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
एक औरत के लिए एक स्वादिष्ट केक पाक कला स्पंज
क्या एक औरत के लिए एक केक सबसे अच्छा फिट बैठता है? बेशक, प्रकाश और कैलोरी में कम! इस मिठाई खाना बनाना सीखने के लिए, अब हम का वर्णन।
हम एक महिला के जन्मदिन के लिए एक केक बनाने के
इस तरह के एक निविदा विनम्रता की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। मुख्य बात - नुस्खा की सभी सिफारिशों का पालन करने में।
क्या खाद्य पदार्थ एक औरत के लिए एक प्रकाश और हवादार केक बनाने के लिए तैयार करने के लिए? यह नुस्खा लागू करने के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री के प्रयोग की सलाह देते हैं:
- मोटी क्रीम 20% वसा - 500 ग्राम (क्रीम);
- ठीक चीनी - 250 ग्राम क्रीम और एक बिस्कुट में एक ही राशि;
- बड़े अंडे - 4 पीसी;।
- डार्क चॉकलेट - 1 पीसी। (परत);
- सोडा + खट्टा दही बुझाना - आधा चम्मच मिठाई;
- गेहूं का आटा - 250 ग्राम;
- सूरजमुखी तेल - 7 मिलीलीटर;
- गाय का दूध - 20 मिलीलीटर (चमक)।
एक केक बनाओ
एक औरत के लिए स्पंज केक सबसे अच्छा फिट बैठता है। इस तरह के एक विनम्रता अंडे का सफेद और जर्दी अलग व्यंजन के अनुसार अलग होती है तैयार करने के लिए। यह करने के लिए अगला चीनी के 125 ग्राम जोड़ा गया है और अच्छी तरह से मिश्रण किया गया था। triturated तापदीप्त और प्रोटीन की जर्दी चोटियों तक मार पड़ी है।
एक बार दोनों उत्पादों संसाधित कर रहे हैं, वे जुड़े हुए हैं, और फिर आटा और बेकिंग सोडा हाइड्रेटेड जोड़ें।
पकाना
आटा तैयार करने के बाद, इसे तुरंत एक कटोरी में फैल, greased। 45-53 मिनट के लिए ओवन में बिस्किट सेंकना। तो फिर इसे हटा दिया और शांत करने के लिए अनुमति दी गई थी।
इस प्रक्रिया के बाद, उत्पाद दो केक में काटा जाता है। बाद में, उनमें से एक छोटे टुकड़ों में खुले हाथ तोड़ दिया।
क्रीम और टुकड़े की तैयारी
मिठाई के लिए क्रीम काफी जल्दी माना तैयारी। इतना क्रीम और चीनी, एक उच्च गति मिक्सर का उपयोग कर के लिए। इसके अलावा अलग-अलग, चॉकलेट बार पिघल उसे थोड़ा दूध डालने का कार्य के बाद।
बनाने की प्रक्रिया
महिलाओं के लिए देखा गया केक बहुत जल्दी ही बना है। क्रीम का एक हिस्सा पूरी केक में फैला हुआ है, और फिर यह सब में बिस्कुट टुकड़े डूबा। हाल ही अस्त व्यस्त, केक पर फैल पहाड़ी का एक प्रकार का गठन किया। इस मामले में, क्रीम के सभी अवशेष जरूरी मिठाई की सतह पर फैल गया। इसके अलावा, यह गर्म चॉकलेट से भरा है।
घर का बना उपहार के गठन के बाद यह ठंडा करने के लिए भेजा जाता है। इस स्थिति में, केक के बारे में छह घंटे के लिए खड़े हैं। इस समय के दौरान इसे और अधिक नरम और नाजुक हो जाएगा।
मेज पर परोसें
तालिका में अपना स्वयं पकाया केक की सेवा सीधे रेफ्रिजरेटर डिब्बे से होना चाहिए। इस मामले में, यह ध्यान से भागों में कटौती और एक सुंदर तश्तरी पर डाल दिया जाना चाहिए। चाय के साथ बिस्कुट का इलाज उपयोग करने के लिए वांछनीय।
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