ट्राउट - एक लाभदायक व्यवसाय?

पिछले एक दशक से मत्स्य पालन में एक बढ़ती रुचि को देखा है। छोटे व्यवसायों का एक बहुत सफलतापूर्वक पट्टे पर तालाबों में मछली की विभिन्न प्रजातियों की खेती में लगे। सामन की बहुमूल्य प्रजातियों कि कृत्रिम रूप से पैदा किया जा सकता है, पहले से चली आ रही ट्राउट के बीच में। इस मछली है, जो एक नाजुक स्वाद के साथ आहार मांस है, यह भी एक पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद खरीदारों के बीच काफी मांग है कि माना जाता है। इसलिए ट्राउट अधिक आम और अत्यधिक लाभदायक व्यापार हो रहा है।

ट्राउट का वर्गीकरण कई कारणों के लिए मुश्किल है और पारंपरिक यह दो प्रकार में विभाजित किया गया है: भूरे रंग और इंद्रधनुष। मछली खेतों ज्यादातर किया जाता है इंद्रधनुष, जो संभव है न केवल ठंड रनिंग ट्रैक में है, लेकिन गर्म पानी में के प्रजनन। इस प्रजाति के विकास के लिए भूमि के बड़े क्षेत्रों की आवश्यकता नहीं है। स्वच्छ और ऑक्सीजन पानी से भर पर्याप्त स्पष्टता और चमक के साथ - अपने सफल प्रक्षेपण और विकास के लिए केवल हालत।

ट्राउट अपनी विशिष्ट सुविधा है: अंडे और किशोरों के विकास की ऊष्मायन केवल एक निरंतर तापमान पानी पर होता है। इष्टतम तापमान रेंज 15 से 18 डिग्री है। इस मामले में, प्राकृतिक भोजन की उपस्थिति, ट्राउट लगातार बढ़ता: वजन के 30 ग्राम के लिए फिंगरलिंग्स अप, एक बरस व्यक्तियों 100-120 ग्राम, और दो वर्ष के बच्चों में 200 से अधिक ग्राम वजन कर सकते हैं।

महिलाओं के एक काफी अच्छा प्रजनन क्षमता के साथ (800 3000 के लिए अंडे से) ट्राउट के रूप में कृत्रिम तालाबों में ट्राउट यह एक मस्जिद नहीं है, केवल अंडे के लिए मजबूर निषेचन के माध्यम से संभव है। गर्भाधान की प्रक्रिया इस प्रकार है: एक बड़े कंटेनर में यौन रूप से परिपक्व महिलाओं में कैवियार निथर। तब पुरुष उत्पादकों में से "दुहना" के मोड़ आता है। जिसके परिणामस्वरूप प्रक्रिया मिल्ट रो को अच्छी तरह से सूखी या अर्द्ध शुष्क विधि के साथ मिलाया जाता है। शुक्राणु के साथ मिश्रित अंडे पहले से ही पानी में पतला है, तो निषेचन के इस अर्द्ध शुष्क विधि। सूखी प्रक्रिया में गर्भाधान उत्पादों पहले मिलाया जाता है, और उसके बाद ही इस बड़े पैमाने पर पानी में जोड़ा जाता है, और फिर आंदोलन के अधीन।

कृत्रिम रूप से मछली पालने का जहाज़ के लिए भेजा अंडे निषेचित। बछड़ों इसके अलावा वहाँ रखा और लार्वा रची। लार्वा तलना करने के लिए विकसित है, वे, स्पॉन दौरान उत्पादकों की तरह, प्रतिरोपित किया जाता है। इसके अलावा वस्तु ट्राउट के साथ सूचित किया गया। टैंक या पिंजरों में: चयनित तकनीक पर निर्भर बढ़ रही है की एक और विधि।

के साथ सबसे अच्छा परिणाम यह अवतार गहन खेती के बाद से, पहली विधि द्वारा हासिल की है (उपज 1 प्रति घन मीटर से अधिक 75 किलो है)। हालांकि, यह अत्यंत श्रम प्रधान है। एक दिया प्रक्रिया के लिए पानी की बदलें हर 10-15 मिनट के लिए किया जाता है, और उसके प्रवाह की दर, प्रति मिनट लगभग 50 लीटर है 1 प्रति हजार सिर ट्राउट। मीटर घन प्रति 5000 व्यक्तियों के लिए 2000 से - वस्तु ट्राउट रोपण का घनत्व प्रति घन मीटर 300-350 के बारे में प्रतियां, और तलना 1 ग्राम है।

दूसरी विधि, पिंजरों में ट्राउट आसान। व्यक्तियों नायलॉन या धातु जाल जिसमें वे बढ़ने में रखा जाता है। इसलिए, अनुमेय घनत्व वस्तु ट्राउट पानी की प्रति घन मीटर 250 प्रतियां अधिक नहीं होनी चाहिए। दो बार पिंजरों में एक मौसम किशोर की सॉर्ट करने के लिए।

इस विधि अपने वृद्धि हुई प्रदूषण का एक परिणाम के रूप में मछली स्टॉक की मौत का खतरा के रूप में, पानी की स्वच्छता मानदंडों के पालन के लिए विशेष ध्यान की आवश्यकता है।

सभी तकनीकी और स्वच्छता मानकों ट्राउट के अधीन रहते हुए अच्छी तरह से व्यापार वापस भुगतान कर रहे हैं। 30-35, और 50-75 पूल किलोग्राम में - इसकी उत्पादकता (। प्रति 1 घन मीटर) जब विवो तलना तालाबों में उगाई जाने वाली 25-35, पिंजरों में पहुंचता है।