दूध के साथ केक: एक सरल नुस्खा। दूध के साथ muffins पकाने के लिए कैसे

कभी-कभी किसी की इच्छा लाड़ प्यार करने के लिए, एक छुट्टी पेट की व्यवस्था करने की है। एक समय, उत्तम पेस्ट्री से निपटने के लिए कोई कोशिश कर रहा। लेकिन, फिर भी, खाने की इच्छा कुछ भी घर का बना नहीं खोया है। सब के बाद, कुकीज़ और दुकान खतरनाक संरचना और, से केक कबूल करने के लिए, थक। हम व्यंजनों को तैयार करने के तेज और आसान तरीका के लिए देख रहे हैं। आज हम दूध के साथ एक केक, एक सरल नुस्खा बनाने के लिए आप प्रदान करते हैं। यह आसान, सरल और तेजी से बनाया है। वे सबसे आम उत्पादों का इस्तेमाल किया।

केक नुस्खा

हम की जरूरत है: दूध का एक आधा कप, चीनी का एक कप, एक पैक - 200 ग्राम - नकली मक्खन या मक्खन, आटा - ढाई कप, अंडे - दो टुकड़े, चुटकी - नमक, वेनिला की एक चुटकी, एक चम्मच सोडा, बुझा सिरका के साथ। अब दूध के साथ कप केक, एक सरल नुस्खा तैयार करते हैं। निम्न क्रम में उत्पादों मिक्स। आग घी, हम इस बीच, अंडे चीनी रेत के साथ हरा, और फिर धीरे-धीरे दूध में डाल करने के लिए। आप जब तक तेल ठंडा है प्रतीक्षा करने के लिए, नहीं तो वेल्डेड प्रोटीन की है। यह जोड़ा, धीरे धीरे आटा डालना। फिर नमक, सिरका सोडा, वैनिलिन की बारी आती है। तुम भी कटा हुआ आलूबुखारा या किशमिश, या खुबानी जोड़ सकते हैं। एक greased में डालो तेल सिलिकॉन के साथ प्रपत्र। अगर वांछित, आप लोहे में बेक कर सकते हैं, सामान्य रूप। बेक्ड सरल कप केक 30 मिनट में कहीं - सही समय ओवन पर निर्भर करता है। उपलब्धता, एक लकड़ी की छड़ी या एक चाकू के साथ छेद पेस्ट्री की जाँच करें। मामले में जहां आटा के कोई निशान, केक तैयार हैं। मोल्ड, पूर्व शांत से निकाला गया। हम ऐसा कर रहे हैं। हम बिस्कुट और उलट की एक बड़ी प्लेट कवर किया। फिर एक अच्छा पकवान लेने के लिए और फिर से बदल जाते हैं। जब पेस्ट्री पूरी तरह से ठंडा किया जाता है, चीनी के साथ छिड़के।

पाक कला कप केक "संगमरमर"

उसके लिए आप की जरूरत: मक्खन, दो की 250 ग्राम और आटे की एक आधा कप, चीनी का एक कप, एक चम्मच वेनिला चीनी की, स्टार्च चम्मच, चार अंडे के तीन बड़े चम्मच, दूध का आधा एक गिलास, तीन चम्मच पाउडर, नमक के एक चौथाई चम्मच, कोको चम्मच के तीन बड़े चम्मच बेकिंग। अब दूध के साथ केक। घर का बना व्यंजनों और तथ्य यह है कि यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है की विशेषता है। मक्खन नरम करने के लिए, वेनिला के साथ चीनी रगड़ना, तो भी। एक अंडे का परिचय, मिश्रण अच्छी तरह से। आटा sieved और नमक, स्टार्च और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाया जाता है।

धीरे-धीरे तेल-अंडा मिश्रण और हलचल में आटा परिचय। दूध जोड़ें और फिर अच्छी तरह से मिश्रण आटा। तो यह दो भागों में विभाजित और उनमें से एक कोको जोड़ें। अंधेरे - रूप में, मक्खन के साथ greased, बल्लेबाज हल्के रंग, और पर शीर्ष फैल गया। विभिन्न परतों मिश्रण, धीरे एक सर्कल में कांटा धारण करके - संगमरमर पैटर्न बदल जाते हैं। 180 डिग्री के तापमान पर एक घंटे के लिए केक पाक। Cupcake तैयारी शीर्ष चॉकलेट डालना या पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

पकाने की विधि केक दूध के साथ

यह एक आसान मिठाई, स्वादिष्ट और अत्यंत निविदा है। सामग्री: एक गिलास दूध, आटा के तीन कप, चीनी के 200 ग्राम, चार अंडे, मक्खन की 200 ग्राम, बेकिंग पाउडर का आधा एक चम्मच, कुचल अखरोट आधा कप, किशमिश की 100 ग्राम, ठोकरें के लिए टुकड़े चीनी में से एक बड़ा चमचा। अब दूध के साथ कप केक, एक सरल नुस्खा तैयार करते हैं। किशमिश बाहर हल कर रहे हैं, और मेरे 15-20 मिनट उबलते पानी डालना। बेकिंग पाउडर और मिश्रण के साथ आटा छान-बीन करना।

टुकड़ों की स्थिति के लिए पागल पीस लें। मक्खन पिघल। हम जर्दी से सफेद अलग। जर्दी में दूध और बड़े पैमाने पर हलचल वर्दी तक डालो। प्रोटीन चीनी और धीरे को जोड़ना। हम इसे एक शराबी फोम तक कर रहे हैं।

दूध के साथ muffins खाना बनाना जारी रखें

उबले हुए किशमिश, obsushivayut, आटे के साथ छिड़के और पूरा करने के लिए हलचल। यह किसी भी अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए किया जाता है। प्रोटीन, डेयरी - - और घी के मिश्रण है कि हम, तैयार किया है के साथ आटा जोड़ें। आटा हलचल सभी गांठ भंग करने के लिए। फिर पागल, किशमिश जोड़ने के लिए, और फिर मिश्रण। सिलिकॉन पाक पानी से सिक्त के एक साँचे में ढालना का उपयोग करते समय। स्नेहन तेल का सामान्य रूप।

यह आटा डालना और ओवन जो 180 डिग्री के लिए छोड़ देते है में डाल दिया। केक पर कोई दरार नहीं है, 180 डिग्री पर एक आधे घंटे सेंकना, तो 200 के लिए ओवन के पहले आधे घंटे के लिए खुला नहीं बढ़ा सकते हैं, तो यह दूधिया पत्थर नहीं करता है। जब केक पकवान से अधिक बारी करने के लिए तैयार है। अंत में पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़के। एक साधारण नुस्खा केक दूध के साथ भर दिया।

खट्टा दूध की पकाने की विधि केक

यह जरूरी है: 350 ग्राम मक्खन, चीनी रेत के 150 ग्राम आटा - वेनिला चीनी के 200 ग्राम बैग, 250 मिलीलीटर दही, चम्मच बेकिंग पाउडर, तीन अंडे, चम्मच बेकिंग सोडा, सूखे खुबानी के 70 ग्राम, एक नारंगी। हम आपको बताने के लिए दूध के साथ एक केक, एक सरल नुस्खा बनाने के लिए होगा। मक्खन चीनी के साथ नरम और दो मिनट के लिए एक मिक्सर के साथ हराया। फिर, whisk करने के लिए जारी रखने के लिए एक बार में अंडे एक जोड़ें। फिर, वेनिला चीनी और नारंगी उत्साह जोड़ने के एक पिसाई यंत्र छोटे आकार में मला। , आटा छान-बीन करना बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा के साथ मिला। फिर धीरे-धीरे तैयार जन खट्टा दूध और आटा की अदला-बदली के साथ मिला। फिर, आटा सूखे खुबानी बाहर रखना यह काटना और सब फिर से मिश्रण। आटे के साथ मक्खन एक बेकिंग डिश और pritrushivaem हल्के से साथ तेल। 180 डिग्री पर 50-60 मिनट के लिए ओवन में - एक मोल्ड में आटा रखो, तो। मिठास के समाप्त प्रपत्र का अभाव है, शांत दे रही है। फिर, एक फ्लैट पकवान पर अधिक कर देते हैं और पिघल चॉकलेट डालना। हम अच्छी तरह से दूध के साथ muffins खाना बनाना सीखा है?

केक चॉकलेट दूध

फिर भी, परिणाम सुरक्षित करने के लिए, दूध चॉकलेट के साथ केक है। आवश्यक सामग्री: आटा और चीनी के दो कप, कोको चम्मच के तीन बड़े चम्मच, दूध का एक गिलास, चार अंडे, वनस्पति तेल का एक कप, बेकिंग सोडा के एक चम्मच। तो दूध नुस्खा पर कप केक। चीनी के साथ अंडे हराया, sifted आटा और कोको जोड़ने के लिए, मिश्रण। इसके बाद, दूध और वनस्पति तेल में डालना। जब तक सभी गांठ हस्तक्षेप। सिरका के साथ गासिम सोडा और भी डालें। तेल प्रपत्र चिकनाई और इसे में बल्लेबाज डालना। हम ओवन और 45 मिनट के लिए सेंकना में डाल दिया, 180 डिग्री के तापमान पकड़े। ठंडा करने के बाद, केक अच्छी तरह से चॉकलेट पिघल जा सकती डालना। यह नुस्खा का उपयोग करके आप multivarka में दूध के साथ एक स्वादिष्ट केक पका सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए बल्लेबाज हमारे Multivarki के एक कप में डाल दिया है, तो एक विशेष शासन "पाक" चुनें। 60 + 30 मिनट - खाना पकाने के समय। केक नहीं मिल सकता है, जब तक यह पूरी तरह से ठंडा किया जाता है।