खाद्य और पेय पदार्थसलाद

मंदारिन संतरे के साथ सलाद। सेब और मंदारिन के फल का सलाद। मंदारिन संतरे और पनीर के साथ सलाद

मंदारिन फल एक लंबे समय के लिए जाने जाते हैं, वे एक मिठाई के रूप में बहुत लोकप्रिय हैं, और वे सलाद की एक किस्म में इस्तेमाल किया जा सकता। ताजा सब्जियों, जड़ी बूटियों के साथ सलाद, फल स्वास्थ्य और सामान्य भलाई के लिए अच्छे हैं।

कीनू की उपयोगी गुण

लुगदी मंदारिन में उपयोगी पदार्थों का एक बहुत कुछ शामिल हैं:

  1. साइट्रिक एसिड - यह कभी नहीं मठाधीशों का एक बहुत में।
  2. बी विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, पी, पीपी, लालकृष्ण
  3. दिग्गज फाइबर, जो मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है होते हैं।
  4. आवश्यक तेल।
  5. वाष्पशील, जो विकास और बैक्टीरिया के प्रजनन रोकना।
  6. कीनू खनिज लवण और pectins में अमीर हैं।
  7. उनकी मदद के साथ, यह जुकाम के लिए शरीर के तापमान को कम करने के लिए आसान हो जाएगा।
  8. नारंगी का रस पूरी तरह से प्यास और invigorates quenches।
  9. इस फल को दूर करने में मदद कर सकते एक बुरा मूड।
  10. दिग्गज गर्भावस्था के दौरान बहुत उपयोगी हैं।
  11. वर्तमान में, डॉक्टरों दिग्गज जो मधुमेह, दमा या क्रोनिक ब्रोंकाइटिस है लिख।

मतभेद

मंदारिन में, जाहिर है, यह उपयोगी विटामिन की एक बहुत कुछ शामिल है, लेकिन, दुर्भाग्य से, नींबू मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। देखभाल के साथ यह उनके गुर्दे, लीवर, आंतों और पेट के रोगों में उपयोग करने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, वे पेप्टिक अल्सर, कोलाइटिस, आंत्रशोथ, gastritis के साथ की तीव्र तीव्रता में नहीं किया जा सकता उच्च अम्लता।

यह याद रखना होगा कि खट्टे लोग हैं, जो एक पेट के अल्सर या gastritis से पीड़ित हैं के लिए भोजन में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। कीनू एक शक्तिशाली allergen, जिसके कारण आप प्रति दिन से अधिक नहीं खा सकते हैं कर रहे हैं।

मंदारिन संतरे के साथ सलाद: नुस्खा

कीनू सलाद अपने चमकीले रंग मूड बढ़ाने और भूख वृद्धि हुई है। मंदारिन संतरे के साथ सलाद यह तथ्य यह है कि यह इस तरह पागल, चिकन के रूप में तत्व शामिल हैं की वजह से बहुत स्वादिष्ट पता चला है। आमतौर पर यह बैचों में किया जाता है। यह खाना पकाने कि जिस तरह से जाहिर है, यह एक छोटे से अधिक समय लगता है, लेकिन यह बहुत अच्छा और स्वादिष्ट है।

दो सर्विंग्स के लिए सामग्री:

  • प्याज - 1 टुकड़ा।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • चिकन पट्टिका - 200 ग्राम।
  • सीप मशरूम - 400 ग्राम।
  • पनीर - 2 टुकड़े।
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
  • अखरोट - 200 ग्राम।
  • मंदारिन - 2 टुकड़े।
  • नमक - स्वाद के लिए।
  • वनस्पति तेल - तलने के लिए।
  • बे छोड़ देता है - स्वाद के लिए।
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए।

सलाद तैयारी:

  1. चिकन पट्टिका को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, ठंडे पानी के साथ एक सॉस पैन में डाल दिया और आग पर डाल दिया। पानी मटर काली मिर्च, जोड़ा जाना चाहिए तेज पत्ता, नमक और जब तक किया पकाना। जब पट्टिका पकाया जाता है, यह शांत होना चाहिए।
  2. प्याज, साफ किया जाना चाहिए धोया और छोटे टुकड़ों में काट लें।
  3. सीप मशरूम धोया और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए।
  4. पैन में आप काफी वनस्पति तेल का एक सा डाल कर आग पर डाल दिया जाना चाहिए। इसके बाद आप प्याज डाल दिया और यह भून जब तक यह तैयार है की जरूरत है।
  5. तले हुए प्याज मशरूम, नमक और काली मिर्च सभी जोड़ना चाहिए। एक थाली पर रखो।
  6. अंडे, टेंडर तक पकाया जाना चाहिए उन्हें और जाली छील।
  7. पकाया चिकन छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए।
  8. क्रीम पनीर कस लिए आवश्यक है।
  9. अखरोट एक चाकू से काटा जाना है।
  10. मंदारिन साफ और स्लाइस पर एकत्रित न, के रूप में यह बड़े करीने से खुली किया जाना चाहिए और विभाजन करने के लिए।
  11. अब हम सलाद डाल शुरू करने के लिए की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, हम थाली के बीच में एक गोल आकार और जगह लेने के लिए यकीन है कि होना चाहिए। मंदारिन संतरे पहली परत के साथ सलाद चिकन को जोड़ा गया है और यह अच्छी तरह से रगड़ मेयोनेज़ के साथ किया जाना चाहिए।
  12. दूसरी परत कसा हुआ अंडे और मेयोनेज़ फुलाना डाल करने के लिए आवश्यक है।
  13. फिर हम क्रीम चीज़ और एक छोटे से मेयोनेज़ करना होगा।
  14. आगे, चौथे परत डाल: अखरोट।
  15. फिर पनीर और मेयोनेज़ की एक परत डाल चाहिए।
  16. मंदारिन संतरे के साथ सलाद लगभग तैयार है! यह ध्यान विधि निकालें और अच्छी तरह से मठाधीशों स्लाइस बाहर बिछाने के लिए आवश्यक है। बोन एपीटिट!

पनीर के साथ सलाद कीनू

कीनू की सलाद आम तौर पर एक सुखद छुट्टी वातावरण और स्वादिष्ट गंध कि सेवित स्वादिष्ट तालिका भोजन से आता है के साथ जुड़ा हुआ है। कैसे सही ढंग से मंदारिन संतरे और पनीर के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए?

सामग्री:

  • कीनू - 5 टुकड़े।
  • मशरूम - 100 ग्राम।
  • एप्पल - 2 टुकड़े।
  • लाल मिठाई काली मिर्च किस्मों - 1 टुकड़ा।
  • ग्रीन मिठाई काली मिर्च किस्मों - 1 टुकड़ा।
  • पनीर किस्मों - 200 ग्राम।
  • प्राकृतिक दही - 125 ग्राम।
  • नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच।
  • हनी - 1 चम्मच।
  • सरसों - 1 चम्मच।

तैयारी:

  1. मशरूम अच्छी तरह से धोया, क्यूब्स dlinnenkimi और थोड़ा नमकीन पानी में 15 मिनट तक उबालें में कटौती करनी चाहिए।
  2. यह एक गहरे सलाद कटोरा ले और लाल और हरी मिर्च के बड़े स्लाइस में कटौती करनी चाहिए।
  3. कीनू ध्यान से साफ किया जाना चाहिए, स्लाइस में disassembled और काली मिर्च में डाल दिया।
  4. पूर्व पकाया मशरूम काली मिर्च और मंदारिन के लिए एक ही कटोरा में रखा जाना चाहिए।
  5. सेब के साथ पनीर बड़े स्लाइस में काट किया जाना चाहिए। सेब के साथ खाल, यह पहले से दूर करने के लिए वांछनीय है।
  6. एक अलग बर्तन में सरसों, शहद, दही और नींबू के रस से कनेक्ट होना चाहिए। यह सब कीनू के साथ एक अच्छा हलचल और मौसम सलाद होना चाहिए। पकवान तैयार है, बोन एपीटिट!

सेब और कीनू के साथ सलाद

सेब और कीनू की सलाद - ताजे फल और जैतून का तेल और विभिन्न खट्टे रस का मिश्रण के उपयोगी ड्रेसिंग के साथ एक सुगंधित फल पकवान।

5 सर्विंग्स के लिए सामग्री:

सलाद के लिए:

  • केले - 1 टुकड़ा।
  • एप्पल - 1 टुकड़ा।
  • किशमिश - ¼ कप।
  • कीनू - 250 ग्राम।
  • एवोकैडो - 1 टुकड़ा।
  • अखरोट - ¼ कप।
  • सलाद पत्ता - 1 गुच्छा।

भरने के लिए:

  • नींबू का रस - 2-2.5 बड़े चम्मच।
  • जैतून का तेल - 4 चम्मच।
  • संतरे का रस - 3 बड़े चम्मच।
  • सरसों - ¼ चम्मच।
  • मैक - 1 चम्मच।
  • हनी - 1 बड़ा चम्मच।
  • नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी:

भरने:

  1. यह मिश्रण करने के लिए आवश्यक है संतरे का रस, शहद, खसखस, नमक, नींबू का रस, जैतून का तेल, सरसों। हलचल पूरे मिश्रण चिकनी जब तक एक ब्लेंडर के साथ जरूरी हो गया था।

सलाद:

  1. यह किशमिश 3 मिनट, तो सूखा के लिए उबलते पानी डालना।
  2. एप्पल, साफ करने के लिए स्लाइस में काट की जरूरत है, हड्डी फेंक नहीं है।
  3. साफ और केले और एवोकैडो में कटौती किया जाना चाहिए, तो यह सब एक साथ मिश्रण एक सेब के साथ और आधा ड्रेसिंग डालना। यह भूरापन से फल बचत होगी।
  4. इसके बाद आप मठाधीशों को साफ और एक सलाद के स्लाइस जोड़ने की जरूरत है।
  5. फल के लिए, आप, किशमिश और अखरोट जोड़ने फिर पूरे सॉस डालना चाहिए। मठाधीशों के साथ सलाद, जिसका नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया है तैयार हैं। बोन एपीटिट!

मंदारिन संतरे के साथ क्रिसमस सलाद

इस सरल आसान के साथ प्रियजनों आश्चर्यचकित करने के लिए है, क्योंकि यह सलाद में बहुत स्वादिष्ट है।

4 सलाद के लिए सामग्री:

  • सौंफ़ - 1 कंद।
  • हनी - 2 चम्मच।
  • ककड़ी - आधा हिस्सा।
  • जैतून का तेल - 4 चम्मच।
  • झींगा - 500 ग्राम।
  • कीनू - 3 टुकड़े।
  • पालक के पत्तों - 100 ग्राम।
  • सरसों - 1 चम्मच।
  • लाल luk- साढ़े प्याज।
  • रेड वाइन सिरका - 1 बड़ा चम्मच।

तैयारी:

1. सरसों एक छोटी कटोरी में शहद और सिरका के साथ मिलाया जाना चाहिए। स्वाद के लिए -, whisk जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के 3 बड़े चम्मच जोड़ने के लिए जारी है।

2. यह शेष मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन गर्म करने के लिए आवश्यक है। झींगा कृपया मसाले काली मिर्च, नमक, नारंगी के छिलके और 4 मिनट के लिए तो तलना।

3. मंदारिन रस झींगे के साथ पैन करने के लिए जोड़ सकते हैं और 3 मिनट के लिए छोड़ दें।

4. इसके बाद आप एक बड़े कटोरे में मैंडरिन, सौंफ़, पालक, ककड़ी और प्याज मिश्रण की जरूरत है। फिर, एक कटोरी में झींगा जोड़ने सॉस, काली मिर्च और नमक डालना। बोन एपीटिट!

कीनू - विटामिन सी और अन्य कम नहीं उपयोगी पदार्थों का बहुत अच्छा स्रोत। ऊपर नारंगी सलाद यकीन है कि पूरे परिवार और मेहमानों का आनंद लें।

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