स्वास्थ्य, वैकल्पिक चिकित्सा
लहसुन की उपयोगी गुण
लहसुन की उपयोगी गुण प्राचीन काल से ज्ञात किया गया है। यह असामान्य संयंत्र है:
- मानव शरीर के लिए आवश्यक ऊर्जा के स्रोत;
- कई रोगों के निपटान में इस्तेमाल एक दवा;
- एक अद्भुत मसाला।
लहसुन लोक चिकित्सकों के अपने उपयोग, साथ ही रसोइयों के सिलसिले में प्राचीन पांडुलिपियों में बताया गया है। यह एक बारहमासी है जड़ी बूटी प्याज के परिवार से है। यह बहुत अच्छा सर्दियों वहन करती है। लौंग, जो मांस और मछली व्यंजनों के लिए उन या अन्य मसालों को बनाने के लिए उपयोग किया जाता है - लहसुन का बल्ब खंडों में विभाजित किया गया है। मसालों का उपयोग PATES और सॉसेज में मसाले और स्वादिष्ट गंध अनुमति देता है। लहसुन के अलावा के साथ विटामिन सलाद और दिलकश सॉस तैयार करते हैं। स्पाइस एक अद्वितीय स्वाद गार्निश प्रदान करता है। वह भी गोभी और अचार सब्जियों के साथ, जोड़ा।
लहसुन की उपयोगी गुण व्यापक रूप से राष्ट्रीय में बल्कि पारंपरिक चिकित्सा में न केवल उपयोग किया जाता है। यह संयंत्र कई बीमारियों से औषधि मानव शरीर देने के लिए, और यह भी उनकी घटना को रोकने के लिए सक्षम है।
लहसुन की उपयोगी गुण मुख्य रूप से अपनी जीवाणुरोधी कार्रवाई के साथ जुड़े रहे हैं। संयंत्र अस्थिर जारी करने में सक्षम है। इन पदार्थों को बैक्टीरिया, वायरस और कीटाणुओं के महत्वपूर्ण गतिविधि को निष्क्रिय। लहसुन एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है, जो प्रकृति से ही बनाया जाता है। वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि संयंत्र मानव शरीर पर उनके प्रभाव में कई औषधीय एजेंटों से अधिक है।
लहसुन की उपयोगी गुण संलग्न और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की क्षमता में कर रहे हैं। यह, बारी में, में वृद्धि को प्रभावित करता है शरीर की प्रतिरोध हानिकारक पर्यावरणीय कारकों के।
लहसुन के हिस्से के रूप शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट की एक संख्या है। इन यौगिकों संश्लेषण कार्सिनोजन की शरीर में फंस गए रोकना और सक्रिय रूप से आंकलोजिकल ट्यूमर के खिलाफ लड़ने के उनके विकास धीमा।
लहसुन, उपचार वाहिकाओं जो भी बहुत कुशलता से थ्रोम्बी के गठन की दर को कम करने में सक्षम हैं के। नियमित खपत के साथ यह पट्टिका पहले से ही गठन निकाल देता है।
लहसुन की एक और उपयोगी गुणवत्ता हृदय की मांसपेशी पर लाभकारी प्रभाव है। संयंत्र बीटा ब्लॉकर का प्रभाव, आवृत्ति और दौरे संकुचन की कमजोर को कम करने की है। लहसुन हृदय प्रणाली भर में कार्यात्मक क्षमता को सामान्य। Blagodrya औषधीय पौधों प्राप्त करने, हमलों की आवृत्ति कम और स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है, यहां तक कि उन रोगियों जो दिल का दौरा पड़ा है में।
लहसुन खाने से मस्तिष्क की गतिविधियों के लिए बहुत अच्छा है। इस मामले में, बुजुर्गों में न्यूरोनल विनाश का निषेध होता है। दैनिक आहार में औषधीय पौधों का इस्तेमाल आम मस्तिष्क कार्यों कि उम्र के साथ गिरावट पुनर्स्थापित करता है।
लोक चिकित्सा में दूध के साथ प्रयोग किया लहसुन कीड़े से छुटकारा पाने के। उपकरण और अनिद्रा, साथ ही गठिया के निपटान को लागू करें। तो लहसुन के साथ दूध, शहद जोड़ने के लिए, आप खांसी के लिए एक अद्भुत उपाय मिलता है।
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