सलाद दिल - मूल और स्वादिष्ट

दिल में लंबे समय के लिए एक विशेष घटक माना गया है, क्योंकि यह इस तरह के मांस के रूप में इस तरह की संख्या, में नहीं था। आज स्थिति बदल गई है और इस उत्पाद हमारे लिए और अधिक सुलभ। शायद यही कारण है कि, आज, दिल एक घटक है कि कई व्यंजनों में पाया जाता है है। लेकिन जब इस तरह के एक उत्पाद के हाथ में है, अनायास क्या उसके बारे में इस असामान्य पकाने के लिए के बारे में सोचना शुरू करते हैं। तो अब आपको इस प्रश्न के बारे में सोचते हैं, हम सलाद में से एक है, जो निश्चित रूप से आप मज़ा आएगा चुनें सुझाव देते हैं।

आलूबुखारा साथ सलाद दिल

सामग्री है कि इस सलाद के लिए की आवश्यकता होगी की सूची:
• दो सुअर दिल
• कठिन पनीर के सौ ग्राम
• स्टीम गाजर
• पाँच अंडे
• आलूबुखारा की दो सौ ग्राम
• दो बल्ब
• मेयोनेज़ (जरूरत के रूप में)
• फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल
• नमक, चीनी और सिरका (व्यक्तिगत स्वाद के आधार पर)
• गर्म पानी

कैसे दिल से इस सलाद तैयार करने के लिए:

1. सबसे पहले आप अच्छी तरह से दिल धोने और उन्हें नमकीन पानी में उबालने के लिए की जरूरत है।
2. समानांतर अंडे खाना बनाना। तो यह शांत और छोटे क्यूब्स में काट लें।
3. साफ प्याज और कहा कि गर्म पानी, नमक और चीनी के साथ अचार सिरका के आधा छल्ले में कटौती और उसके बाद।
4. गाजर अच्छी तरह से मेरी, स्वच्छ और (आप बस घिस कर सकते हैं) एक पतली जूलीएन्ने में कटौती। फिर वनस्पति तेल में यह भून।
5. zaparivat छँटाई और छोटे टुकड़ों में काट।
6. दिल उबला हुआ और छोटे टुकड़ों में काट लें।
7. बड़िया पनीर (आवश्यक होने पर, एक मध्यम या छोटे पर हो सकता है)।
8. मिश्रण अंडे, दिल, आलूबुखारा और पनीर। तो फिर अन्य सभी उत्पादों को जोड़ने और अच्छी तरह से हस्तक्षेप।
9. मेयोनेज़ के अंत में, और तुम मेज पर ला सकते हैं।

आप अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित हैं और उन्हें कुछ स्वादिष्ट के साथ खुश करने के लिए चाहते हैं, तो दिल की एक सलाद, नुस्खा जिनमें से हम आप की पेशकश करेगा तैयार करते हैं।

गोमांस दिल से सलाद अखरोट के साथ

सामग्री:
• गोमांस दिल के पौंड
मसालेदार मशरूम की 250 ग्राम •
• एक प्याज
• दो zubochka लहसुन
• पनीर के सौ ग्राम
• मेयोनेज़ पैक
• पागल 50 ग्राम
• एक लाल शिमला मिर्च
• एक छोटे से हरे रंग

तैयारी:
1. दिल के बारे में दो घंटे के लिए हल्के से नमकीन पानी में उबाल। उसके बाद, छोटे टुकड़ों में काट।
2. प्याज साफ और एक पतली छल्ले में कटौती। फिर, सूरजमुखी तेल में एक छोटे से तलना।
3. मशरूम ठीक होना चाहिए। आप बड़े संपर्क में आते हैं, तो यह पीसने के लिए बेहतर है।
4. पनीर भट्ठी।
5. एक चाकू के साथ लहसुन पीस लें।

यह सलाद सबसे अच्छा परतों के दिल से किया जाता है (हालांकि तुम सिर्फ मिश्रण और मेयोनेज़ कर सकते हैं):
1 परत - कटा कटा दिल
परत 2 - तला हुआ प्याज के छल्ले
परत 3 - मशरूम
परत 4 - कसा हुआ पनीर पिसाई यंत्र
लेयर 5 - लहसुन मेयोनेज़।
आखिरी परत मिर्च, जड़ी बूटियों के टुकड़े को सजाने और पागल छिड़क
शेष सामग्री के क्रम में सभी परतों के दोहरा सकते हैं।

आप ज्यादा समय सलाद vygotavlivat की जरूरत नहीं है, लेकिन आप मेहमानों का मनोरंजन करने के कुछ चाहिए, तो दिल की निम्नलिखित सलाद तैयार करते हैं। यह अलग है क्योंकि यह किसी विशेष सामग्री की आवश्यकता नहीं है और इस तरह आसानी से तैयार किया है। पकाया दिल तक, आप आसानी से marafet फ्लैट को बहाल करने और तरोताजा कर सकते हैं, मेहमानों के लिए भूखा नहीं जाते।

साथ सलाद चिकन दिल

इस सलाद के लिए आप की आवश्यकता होगी:
• चिकन दिल के एक पाउंड
• एक प्याज
• का सिरका 9% एक बड़े चम्मच
• मेयोनेज़
• नमक
• काली मिर्च

सलाद की तैयारी की प्रक्रिया:

1. हल्के से नमकीन पानी में दिल फोड़ा, और फिर एक पतली स्ट्रिप्स या स्लाइस में काट लें (अपने स्वयं के स्वाद द्वारा निर्देशित)।
2. प्याज आधा छल्ले में कटौती और पानी और सिरका जोड़ें। हम के बारे में पाँच मिनट के लिए और फिर सूखा के लिए खड़े दे।
3. प्याज, नमक, काली मिर्च तो और मेयोनेज़ के साथ दिल का मिश्रण।
4. सलाद एक छोटे से काढ़ा (कम से कम आधे घंटे) दे।

हमें उम्मीद है कि हमारे व्यंजनों के बीच आप दिल है कि आप की तरह की सलाद मिल जाए, और अपने अवकाश तालिका का एक अनिवार्य विशेषता बन करने के लिए सुनिश्चित कर रहे हैं। बोन एपीटिट!