गोमांस दिल से सलाद: हाउसकीपिंग टिप

कई गृहिणियों हमेशा सह उत्पादों की वजह से ध्यान का भुगतान नहीं कर रहे हैं। और मैं कहना होगा, यह व्यर्थ है। सब के बाद, वे न केवल कम कीमत (मांस के साथ तुलना में) सहित कई फायदे,, लेकिन यह भी उत्कृष्ट गुणवत्ता विशेषताओं की है। उदाहरण के लिए, गोमांस दिल गोमांस ही जितना प्रोटीन होता है, लेकिन इसके कैलोरी उत्पाद का केवल 95 प्रति सौ किलो कैलोरी ग्राम है। इसके अलावा, यह भी अलग खनिज पदार्थ, विटामिन पीपी, कश्मीर, ई, ए, बनाने दिल आवश्यक आहार घटक की एक बड़ी राशि है। गोमांस दिल का एक सलाद एक, हार्दिक स्वादिष्ट और बहुत सुंदर पकवान एक ही खुशी अपने परिवार के सदस्यों के सभी खा जाएगा के साथ है। शायद यह उप-उत्पाद का केवल दोष यह है - यह है कि क्या यह एक लंबे समय के पकाने के लिए के लिए किया जाना चाहिए, लेकिन अभी भी एक ही समय में कई बार पानी की जगह पर है। हालांकि, अंतिम परिणाम और जिसके परिणामस्वरूप व्यंजनों की असाधारण स्वाद समय बिताया प्रतिपूर्ति की जाएगी की तुलना में अधिक हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि लायक है के दिलों की एक सलाद मांस सरल पर्याप्त तैयारी। इसके लिए हमें किसी विशेष प्रतिभा है की जरूरत नहीं है, और इसके लिए सामग्री सरल और सुलभ हैं। इसके अलावा, इस पकवान अविश्वसनीय रूप से पुरुषों के लिए आकर्षक है, कि यह युवा मालकिन की टिप्पणी है, फिर भी पाक प्रसन्न तैयार करने में माहिर नहीं लेना आवश्यक है का मतलब है। इस प्रकार, हम क्लासिक सलाद नुस्खा गोमांस दिल प्रस्तुत करते हैं।

इस व्यंजन के लिए आप की आवश्यकता होगी:

- दिल (अधिमानतः पहले से ही संसाधित) बीफ;

- प्याज (दो सिर);

- गाजर (2-3 टुकड़े);

- (भरने के लिए) मेयोनेज़ या वनस्पति तेल;

- काली मिर्च और नमक।

बेशक, इससे पहले कि आप गोमांस दिल की एक सलाद तैयार, अपने आप में एक उप-उत्पाद उबला हुआ होना चाहिए। यह पर्याप्त एक घंटे के लिए यह पकाने के लिए पकवान के लिए। प्रक्रिया तेजी से लेने के लिए, बेहतर दिल कई टुकड़ों में काट। इसे पकाया जाता है, यह, एक प्याज को साफ आधा छल्ले में कटौती और यह खटाई में डालना के लिए आवश्यक है। एक गिलास पानी के लिए अचार के लिए की सिरका 9% चार बड़े चम्मच जोड़ने के लिए सिफारिश की है। कैरोट ग्रेट और बाकी (भी कटा हुआ semirings) बल्ब के साथ यह तलना। उबला हुआ दिल शांत और फिर इसे काटना ठीक जूलीएन्ने की जरूरत है। इसके बाद सभी सामग्री - मसालेदार प्याज सहित - मिश्रण, काली मिर्च, नमक जोड़ने के मौसम। गोमांस दिल के सभी सलाद तैयार है।

बेशक, नुस्खा बहुत सरल है। लेकिन गोमांस दिल की एक सलाद - एक रहस्य के साथ पकवान। जबकि निश्चित रूप से लायक प्रशंसा घरों, - - तो आप इसके साथ जितना आप चाहते हैं के रूप में प्रयोग कर सकते हैं और यह है कि, यह एक सरल पकवान है कुछ समय के बाद है। बीफ दिल पूरी तरह से विभिन्न उत्पादों के वजन के साथ संयुक्त है। यह हो सकता है, और मशरूम, और अंडे, और अचार, और आलू - विकल्प बहुतायत। इसके अलावा, इसकी तैयारी में सामग्री है कि डिश जिसमें असामान्य स्वरूप देने की परतों का प्रसार किया जा सकता है, और, ज़ाहिर है, काफी इसके स्वाद diversifies। इसलिए कोई जरूरत सख्ती से क्लासिक नुस्खा का पालन करने के वहाँ है, यह, बनाने के लिए प्रयोग करने के लिए और अपनी प्रेयसी के दिल के रास्ते पर जीतने के लिए, जिस तरह से देशी करने के लिए प्रशंसा और धन्यवाद के योग्य आवश्यक है।